F&B Manager (m/w/d)

F&B Manager (m/w/d)

Rostock Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das F&B Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Exklusives 4 Sterne Superior Luxusresort direkt am Ostseestrand.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag und kostenfreie Nutzung des Spa-Bereichs.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und beste Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative Konzepte und bring deine Ideen in einem tollen Team ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

F&B Manager (m/w/d) für exklusives 4 Sterne Superior Luxus - Resort gesucht! 40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort

Für ein 4 Sterne Superior Luxusresort direkt am Ostseestrand suchen wir einen F&B Manager (m/w/d).

Ihre zukünftigen Aufgaben

  • Ihr Herz schlägt für die Gastronomie, Sie sind herzlicher Gastgeber und erster Ansprechpartner für Ihre Gäste und Ihr Team in allen Belangen
  • Sie sorgen für den reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets
  • Sie stellen einen effektiven Personaleinsatz sicher
  • Sie zeichnen das Warenwirtschaftssystem mit Inventuren und dem Bestellwesen
  • Sie führen Einstellung- und Mitarbeitergespräche
  • Sie pflegen ein vorbildliches Beschwerdemanagement
  • Sie wirken aktiv sowie kreativ an der Weiterentwicklung des F&B Konzepts mit

Das bringen Sie mit

  • Sie verfügen über einschlägige Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
  • Sie arbeiten wirtschafts- und serviceorientiert sowie vorausschauend und zuverlässig
  • Sie stehen für Qualität, Leidenschaft und Verbindlichkeit
  • Der Umgang mit gängigen Office-Anwendungen ist für Sie selbstverständlich
  • Verbunden mit gesundem Selbstbewusstsein strahlen Sie eine natürliche Autorität aus und bringen so Ihr Team hinter sich
  • Sie sind ein engagierter, kreativer Kopf
  • Sie verfügen über exzellente Umgangsformen und handeln eigeninitiativ

Das Unternehmen bietet

  • geregelte Arbeitszeiten mit einer 5 Tage Woche
  • verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise
  • den Freiraum eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen
  • kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung Ihrer Ideen
  • beste Entwicklungsmöglichkeiten in einem großartigen Unternehmen
  • interne & externe Weiterbildungen
  • offenes Betriebsklima und flache Hierarchien
  • hochwertige Unterbringung und Firmenwagen auf Wunsch möglich
  • attraktives Gehaltspaket
  • Unternehmenskultur in der es Spaß macht, Kraft und Initiative einzubringen
  • attraktives Arbeitsumfeld am Meer
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches
  • #J-18808-Ljbffr

F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Scholz & Scholz Recruitment U.G

Die Hotelgruppe bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für den Director of Finance, geprägt von einem dynamischen Wachstum und der Möglichkeit, finanzielle Strukturen aktiv mitzugestalten. Mit einem klaren Fokus auf Transparenz und nachhaltige Wertschöpfung profitieren Mitarbeiter von einer wertschätzenden Unternehmenskultur, kurzen Entscheidungswegen und langfristigen Entwicklungsperspektiven in einem professionellen Umfeld im Herzen Hamburgs. Hier haben Sie die Chance, Ihre Expertise in einem innovativen und zukunftsorientierten Unternehmen einzubringen und weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

Scholz & Scholz Recruitment U.G Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Scholz & Scholz Recruitment U.G interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastronomieerfahrung
F&B Management
Personalmanagement
Warenwirtschaftssysteme
Einstellungsgespräche
Beschwerdemanagement
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Scholz & Scholz Recruitment U.G damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Scholz & Scholz Recruitment U.G gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Scholz & Scholz Recruitment U.G genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Scholz & Scholz Recruitment U.G!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scholz & Scholz Recruitment U.G vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Scholz & Scholz Recruitment U.G zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Scholz & Scholz Recruitment U.G ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.