Bar-Chef Jobs in Bayern: 33 Stellen

In Bayern arbeiten 151.639 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Bar-Chef:innen gehören, 2,5 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in München mit 35.927, danach in Nürnberg mit 9.883 und im Kreis München mit 5.542. Diese drei Kreise stellen zusammen 34 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Bayern über alle Berufe 3,2 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Donau-Ries mit 1,3, am meisten in München mit 6,9. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Bayern 5.965.079 Menschen sozialversicherungspflichtig, 8.529 weniger als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Bayern in der Mitte 4.363 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Erlangen mit 6.083 €, am niedrigsten im Kreis Hof mit 3.464 €.

In Bayern arbeiten 53 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 15 % als Helfer:innen und 32 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Bayern sind 33 Stellen für Bar-Chef:innen bei 21 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 7 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 149 Stellen.

Die meisten Stellen für Bar-Chef:innen in Bayern bieten München mit 9 Stellen, Nürnberg mit 5 Stellen und Bad Reichenhall mit 3 Stellen. Insgesamt haben 10 der großen Orte in Bayern Stellen für Bar-Chef:innen, von zusammen 33 Stellen im Land.

In Bayern schreiben 21 Arbeitgeber Stellen für Bar-Chef:innen aus. Die meisten Stellen bieten Hotel EDELWEISS (4 Stellen), Leonardo Royal Hotel (3 Stellen) und Enchilada (2 Stellen).

In Bayern ist 1 der 33 Stellen für Bar-Chef:innen mit Angabe der Art eine Teilzeitstelle (3,0 %). Über alle Arten sind in Bayern 33 Stellen ausgeschrieben.

Von den 149 Stellen für Bar-Chef:innen bundesweit liegen 33 in Bayern, das sind 22 %. Unter den 16 Ländern hat Bayern damit die meisten Stellen.