Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und schule dein Barteam, sorge für hohe Qualität und plane Schichten.
- Unternehmen: Peter Pane – ein aufstrebendes, familiäres Unternehmen mit fairer Bezahlung.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, 50% Personalrabatt und zahlreiche Prämien.
- Weitere Informationen: Krisensicherer Arbeitsplatz mit Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte das Bar-Erlebnis aktiv mit.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder Erfahrung als Barkeeper, Führungskompetenz und Serviceorientierung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Warum Peter Pane?
- Faire Entlohnung für deine Leistung
- 300,00 € Bonus für jeden Mitarbeiter, den du für Peter Pane wirbst
- Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine POWER
- 50 % Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, Trinkgeld, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern und vieles mehr.
DEINE BENEFITS:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
DEINE AUFGABEN:
- Du führst und schulst dein Barteam und bist stetige/r Ansprechpartner*in für die Mitarbeitenden
- Du achtest stets auf Umsetzung unserer Barvorgaben und Systemstandards und stellst durchweg eine hohe Qualität sicher
- Du planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten und lernst neue Mitarbeiter*innen in deinem Team ein
- DU ROCKST mit deinem Bar-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung als Barkeeper *in
- Führungserfahrung im gastronomischen Bereich
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde sowie HACCP/Lebensmittelhygiene
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team
Barchef / Barleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane Burgergrill & Bar
Peter Pane bietet dir die Möglichkeit, in einem dynamischen und herzlichen Team in der Lübecker Altstadt zu arbeiten, wo du mit hoher Eigenverantwortung an spannenden Projekten im Bereich Datenanalyse und Controlling mitwirken kannst. Unsere offene Unternehmenskultur fördert den Austausch und die persönliche Entwicklung, während wir dir die Chance geben, deine analytischen Fähigkeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld weiter auszubauen. Werde Teil eines Unternehmens, das Wert auf Teamarbeit legt und dir die Möglichkeit bietet, echte Entscheidungen mit deinen Datenanalysen zu beeinflussen.
Kontaktdaten:
Peter Pane Burgergrill & Bar Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Barchef / Barleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Peter Pane Burgergrill & Bar interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barchef / Barleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Peter Pane Burgergrill & Bar damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Peter Pane Burgergrill & Bar gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Peter Pane Burgergrill & Bar genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Peter Pane Burgergrill & Bar!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane Burgergrill & Bar vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Peter Pane Burgergrill & Bar zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Peter Pane Burgergrill & Bar ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
