Barkeeper Jobs in Bayern: 173 Stellen

In Bayern arbeiten 151.639 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Barmixer:innen gehören, 2,5 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in München mit 35.927, danach in Nürnberg mit 9.883 und im Kreis München mit 5.542. Diese drei Kreise stellen zusammen 34 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Bayern über alle Berufe 3,2 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Donau-Ries mit 1,3, am meisten in München mit 6,9. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Bayern 5.965.079 Menschen sozialversicherungspflichtig, 8.529 weniger als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Bayern in der Mitte 4.363 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Erlangen mit 6.083 €, am niedrigsten im Kreis Hof mit 3.464 €. Die Mitte für Barmixer:innen in Bayern liegt 1.688 € unter der Mitte aller Berufe.

In Bayern arbeiten 53 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 15 % als Helfer:innen und 32 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Bayern sind 173 Stellen für Barmixer:innen bei 67 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 31 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. 5 sind in den letzten 7 Tagen neu dazugekommen.

In Bayern verdienen Barmixer:innen in der Mitte 2.675 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.337 € und 3.092 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.600 €, Bayern steht damit auf Platz 2 von 6 Ländern.

Die meisten Stellen für Barmixer:innen in Bayern bieten München mit 36 Stellen, Nürnberg mit 15 Stellen und Regensburg mit 6 Stellen. Insgesamt haben 22 der großen Orte in Bayern Stellen für Barmixer:innen, von zusammen 173 Stellen im Land.

In Bayern schreiben 67 Arbeitgeber Stellen für Barmixer:innen aus. Die meisten Stellen bieten AIDA Cruises (18 Stellen), Althoff Seehotel Überfahrt (8 Stellen) und Alpenhotel Oberstdorf Hotelbetriebsges. (4 Stellen).

In Bayern sind 28 der 173 Stellen für Barmixer:innen mit Angabe der Art Teilzeitstellen (16 %). Über alle Arten sind in Bayern 173 Stellen ausgeschrieben.

In Bayern verdienen Barmixer:innen in der Mitte 2.675 € brutto im Monat, mehr als bundesweit mit 2.600 €; Bayern steht damit auf Platz 2 von 6 Ländern. Am meisten zahlt Hessen mit 2.745 €, am wenigsten Berlin mit 2.411 €.

In Bayern verdienen Barmixer:innen in der Mitte 2.675 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Barmixer:innen in Bayern aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

Von den 1.075 Stellen für Barmixer:innen bundesweit liegen 173 in Bayern, das sind 16 %. Unter den 16 Ländern liegt Bayern damit auf Platz 2, die meisten Stellen hat Nordrhein-Westfalen mit 212.

7,8 % der Anzeigen für Barmixer:innen bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bayern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

1,4 % der Anzeigen für Barmixer:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Bayern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Arbeit am Wochenende nennen 2,9 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.