Restaurantfachmann Jobs in Bayern: 654 Stellen

In Bayern arbeiten 151.639 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie gehören, 2,5 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in München mit 35.927, danach in Nürnberg mit 9.883 und im Kreis München mit 5.542. Diese drei Kreise stellen zusammen 34 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Bayern über alle Berufe 3,2 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Donau-Ries mit 1,3, am meisten in München mit 6,9. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Bayern 5.965.079 Menschen sozialversicherungspflichtig, 8.529 weniger als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Bayern in der Mitte 4.363 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Erlangen mit 6.083 €, am niedrigsten im Kreis Hof mit 3.464 €. Die Mitte für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Bayern liegt 1.626 € unter der Mitte aller Berufe.

In Bayern arbeiten 53 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 15 % als Helfer:innen und 32 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Bayern sind 654 Stellen als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bei 211 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 170 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. 16 sind in den letzten 7 Tagen neu dazugekommen.

In Bayern verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.737 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.342 € und 3.238 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.652 €, Bayern steht damit auf Platz 5 von 16 Ländern.

Die meisten Stellen als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Bayern bieten München mit 135 Stellen, Nürnberg mit 19 Stellen und Bad Reichenhall mit 15 Stellen. Insgesamt haben 27 der großen Orte in Bayern Stellen als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, von zusammen 654 Stellen im Land.

In Bayern schreiben 211 Arbeitgeber Stellen als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie aus. Die meisten Stellen bieten Hotel Bayerischer Hof (19 Stellen), Kempinski Hotel (16 Stellen) und KIRINUS Health (14 Stellen).

In Bayern sind 34 der 654 Stellen als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie mit Angabe der Art Teilzeitstellen (5,2 %). Über alle Arten sind in Bayern 654 Stellen ausgeschrieben.

In Bayern verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.737 € brutto im Monat, mehr als bundesweit mit 2.652 €; Bayern steht damit auf Platz 5 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 2.767 €, am wenigsten Sachsen-Anhalt mit 2.433 €.

Azubis als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Bayern bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt 1.099 € im 1. Jahr und 1.332 € im 3. Jahr. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Bayern sind 654 Stellen als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ausgeschrieben, 16 davon neu in den letzten 7 Tagen. Bundesweit ist Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie als Engpassberuf eingestuft.

In Bayern verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.737 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Bayern aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Bayern sind 77 Ausbildungsplätze als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bei 32 Betrieben ausgeschrieben. Bundesweit sind es 376 Ausbildungsplätze, 20 % davon liegen in Bayern.

Von den 2.835 Stellen als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit liegen 654 in Bayern, das sind 23 %. Unter den 16 Ländern hat Bayern damit die meisten Stellen.

3,8 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bayern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,6 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Bayern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

1,0 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit nennen Schichtarbeit, für Bayern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Arbeit am Wochenende nennen 4,1 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.