Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Bar-Team, sorge für perfekte Drinks und eine tolle Atmosphäre.
- Unternehmen: Dynamisches Sportland in Erlangen mit idealer Verkehrsanbindung.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Cocktails.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
WAS DICH ERWARTET
Als Bar-Manager sorgst du für einen reibungslosen Betrieb – von der Personaleinteilung bis zur perfekten Vorbereitung des Barbereichs. Du koordinierst dein Team, planst Schichten und stellst sicher, dass alle motiviert und bereit sind. Während des Betriebs behältst du den Überblick, begrüßt Gäste, achtest auf perfekte Drinks, hohe Qualität und eine stimmige, zeitgemäße Getränkekarte. Außerdem verantwortest du Einkauf, Lagerbestand und Warenqualität, hältst Lieferprozesse effizient und vermeidest Engpässe. Zusätzlich übernimmst du Kalkulation, Angebotsgestaltung, Umsatzkontrolle sowie Abrechnung und Kassenführung. Hygiene-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards gehören für dich selbstverständlich dazu und werden konsequent eingehalten.
WAS DU MITRBIGNST
Du hast ein Auge für Details und weißt genau, wie man die perfekte Atmosphäre schafft? Du liebst es, ein Bar-Team zu motivieren und dafür zu sorgen, dass jeder Drink genauso on point ist wie der Service? Deine Freunde feiern deine Organisation, deinen Überblick und dein Talent, immer den richtigen Ton zu treffen? Klingt alles voll nach dir? Dann bist du wahrscheinlich ein geborener Bar-Leiter – und genau den suchen wir.
ERLANGEN
Das Sportland befindet sich in Erlangen, mit einer idealen Verkehrsanbindung, mitten im Herzen der Metropolregion Nürnberg. Das schnell wachsende und wirtschaftsstarke Erlangen bietet wertvolle Standortvorteile.
KONTAKT
Christina Zinkel. HR Recruiting. 09131/1203-555.
Barchef / Barmanager (m/w/d) Arbeitgeber: MAUSS BAU & Co. KG
MAUSS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur die Möglichkeit bietet, Ihre Fähigkeiten als Mengenermittler (m/w/d) im Schlüsselfertigbau einzubringen, sondern auch in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Mit einer kostenfreien Mitgliedschaft im SPORTLAND Erlangen, einem KiTa-Zuschuss und der Förderung von Mitarbeiterwachstum durch moderne Arbeitsmittel wie Office365, schaffen wir eine positive Work-Life-Balance und fördern Ihre berufliche Entwicklung. Unsere zentrale Lage in Erlangen, einer wirtschaftlich starken Stadt, bietet zudem zahlreiche Standortvorteile und trägt zur erfolgreichen Umsetzung Ihrer Ideen bei.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Barchef / Barmanager (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei MAUSS BAU & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge MAUSS BAU & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei MAUSS BAU & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von MAUSS BAU & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von MAUSS BAU & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MAUSS BAU & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von MAUSS BAU & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit MAUSS BAU & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
