Ausbildung Gärtner in Berlin: 12 Plätze, 1.118 € im 1. Jahr

In Berlin arbeiten 10.365 Beschäftigte im Berufsfeld Gartenbau und Floristik, zu dem Gärtner:innen gehören. Das sind 0,6 % aller Beschäftigten in der Stadt. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten in Berlin 1.686.280 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 35 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 1.274.004 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Berlin in der Mitte 4.459 € brutto im Monat. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Gärtner:innen verdienen in Berlin in der Mitte 3.823 €. Der Beruf zahlt in Berlin damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Berlin arbeiten 46 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 13 % als Helfer:innen und 41 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Berlin sind 12 Ausbildungsplätze für Gärtner:innen bei 8 Betrieben ausgeschrieben. Die meisten Plätze bietet Berliner Verwaltung mit 5 Plätzen. Im Umland bis 30 km kommen 5 Plätze dazu, unter anderem in Potsdam, Falkensee und Blankenfelde. Bundesweit sind es 492 Plätze.

Azubis als Gärtner:in in Berlin bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt bundesweit 1.118 € im 1. Jahr und 1.334 € im 3. Jahr. Ein Tarif im Erwerbsgartenbau in Berlin zahlt 724 € im 1. Jahr, ohne Tarifvertrag gelten mindestens 764 €.

Gärtner:innen verdienen unter 25 Jahren bundesweit in der Mitte 3.262 € brutto im Monat, einen eigenen Wert für Berlin gibt es nicht. Über alle Altersgruppen liegt die Mitte in Berlin bei 3.823 € brutto im Monat in Vollzeit, bundesweit bei 3.826 €.

Für die 12 Ausbildungsplätze als Gärtner:in in Berlin nennen die aktuellen Anzeigen kein Startdatum im Titel. Bundesweit beginnen 92 % der Ausbildungsanzeigen mit Startjahr 2027, die meisten im September 2027.

In Berlin schreibt Berliner Verwaltung mit 5 Plätzen gerade die meisten Ausbildungsplätze für Gärtner:innen aus. Dahinter folgen Eckard Kanold und Humboldt-Universität zu mit je einem Platz; insgesamt schreiben 8 Betriebe in Berlin gerade Plätze aus.

In Berlin gibt es 12 Ausbildungsplätze für Gärtner:innen; über alle Ausbildungsberufe kamen in Berlin im August 2026 1,72 Bewerber:innen auf eine gemeldete Stelle. Über alle Berufe ist die Konkurrenz damit größer als das Angebot. Unbesetzt blieben 4.000 gemeldete Stellen.

Knapp: Ein WG-Zimmer kostet in Berlin im Median 650 € warm (Wintersemester 2026/27), nach Miete und Deutschlandticket (63 €) bleiben Azubis als Gärtner:in von 1.118 € brutto im 1. Jahr 405 € vor Abzügen. Das günstigste Viertel der WG-Zimmer kostet bis 530 €, ein Wohnheimplatz bundesweit im Schnitt 318 €.

Azubis als Gärtner:in in Berlin bekommen weiter Kindergeld von 259 € im Monat, bis zum 25. Geburtstag. Wer für die Ausbildung in Berlin auszieht, kann Berufsausbildungsbeihilfe beantragen; der Bedarf liegt bei 822 € im Monat, die Vergütung wird angerechnet.

Ja, mit Zustimmung des Betriebs kann die Ausbildung als Gärtner:in auch in Berlin in Teilzeit laufen, mit höchstens 50 % weniger Arbeitszeit. Die Ausbildung in Berlin dauert dann bis zu 1,5-mal so lang, die Vergütung sinkt anteilig.

Für eine Ausbildung als Gärtner:in in Berlin verlangen die Betriebe laut 99 Ausbildungsanzeigen bundesweit am häufigsten Teamfähigkeit (93 %), Kreativität (43 %) und handwerkliches Geschick (43 %). Gefragt ist außerdem Kommunikationsfähigkeit (35 %).

Die Ausbildung als Gärtner:in dauert in Berlin wie überall 3 Jahre, im Betrieb und in der Berufsschule. Die Zwischenprüfung liegt vor Ende des 2. Ausbildungsjahres. Die Abschlussprüfung liegt nach dem 3. Ausbildungsjahr.

19 % der Ausbildungsanzeigen für Gärtner:innen bundesweit sagen eine Übernahme nach der Ausbildung zu, für Berlin allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Eine Zusage in der Anzeige ist noch kein Vertrag: frag im Gespräch, unter welchen Bedingungen der Betrieb übernimmt.

8,9 % der Ausbildungsanzeigen für Gärtner:innen bundesweit nennen den TVAöD oder TVöD, für Berlin allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Azubis im öffentlichen Dienst bekommen ihre Vergütung nach diesem Tarif, sie steigt mit jedem Ausbildungsjahr.