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Bäckermeister Gehalt in Düsseldorf 2026: rund 4.250 € brutto im Monat
Bäckermeister:innen in Düsseldorf verdienen in der Mitte rund 4.250 € brutto im Monat, rund 360 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Nordrhein-Westfalen und dem Lohnniveau in Düsseldorf.
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11 Stellen ansehen
1 neue Stelle in 7 Tagen in Düsseldorf · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Bäckermeister:innen in Düsseldorf verdienen in der Mitte rund 4.250 € brutto im Monat.
- Als Bäckermeister:in bekommst du in Düsseldorf bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Bäckermeister:innen der Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.938 € in der Mitte.
- In Düsseldorf sind 11 Stellen als Bäckermeister:in offen, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen.
Mehr Zahlen
LÄNDERVERGLEICH4.140 €
in Nordrhein-Westfalen, am meisten unter den 5 Ländern mit eigenem Wert.
UMGERECHNETrund 24,50 €pro Stunde bei 40 Wochenstundenrund 51.000 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +1.410 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Düsseldorf, ab rund 5.660 € im Monat.
01 · Einstieg
Unteres Viertel als Bäckermeister:in in Düsseldorf: bis rund 3.410 €
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Bäckermeister:in in Düsseldorf bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % in Düsseldorf3.410 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte in Düsseldorf4.250 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenFrag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.410 € gehört in Düsseldorf zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Düsseldorf
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 1.000 € unter dem unteren Viertel in Düsseldorf; ab 1. Januar 2027 14,60 €
Der Beruf
Bäckermeister:in in Düsseldorf: Alltag und Arbeitsorte
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Bäckermeister:in in Düsseldorf.
- Kundschaft beraten, Kosten kalkulieren
- Kennzahlen wie Rohstoffbedarf, Gär- und Backzeiten berechnen
- Rohstoffe disponieren, Betriebsbereitschaft von Maschinen und Geräten sicherstellen
Wen die Anzeigen suchen (22 Anzeigen in Nordrhein-Westfalen)
- Berufserfahrene86 %
- Einsteiger:innen4 %
- Andere oder ohne Angabe10 %
- 50 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- 41 % der Anzeigen nennen Bäckermeister:in ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
- In den Anzeigen in Nordrhein-Westfalen geht es am häufigsten um Backwaren, Produktionsprozesse und Brot.
- Gefragt sind in den Anzeigen in Nordrhein-Westfalen vor allem Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit.
Wo in Düsseldorf gearbeitet wird
Im Umland bis 30 km kommen 7 Stellen dazu, die meisten in Solingen und Haan.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 41 % Mittelständler und zu 27 % Familienbetriebe.
- Zur Berufsgattung Aufsicht,Führung-Lebens-,Genussmittelher (Spezialist) zählen in Nordrhein-Westfalen 1.212 Vollzeitbeschäftigte.
- Nordrhein-Westfalen hat 17 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen Nachtdienst.
Anteil der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen
Nachtdienst27 %
Schichtdienst19 %
vormittags12 %
- 31 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Schichtdienst nennen 19 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen.
Was mehr Gehalt bringt
4 % der Anzeigen in Nordrhein-Westfalen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussBäckermeister:in
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Internationale:r Meister:in
- Betriebswirt:in
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Internationale:r Meister:in.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Bäckerei, Lebensmittelrecht sowie Konditorei und Süßwarenherstellung.
Zugang und Einsatz
In den Beruf führt meist ein Abschluss als Konditormeister:in.
- Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik, Wirtschaft und Recht sowie Mitarbeiterführung und -anleitung.
- Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Arbeitsvorbereiter:in, Leiter:in Produktion und Fertigung sowie Gruppen-, Teamleiter:in.
- Verwandt sind Abschlüsse wie Industriemeister:in Fachrichtung Lebensmittel und Industriemeister:in Fachrichtung Süßwaren.
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
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Anteil an 145 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Bäckermeister in Düsseldorf: rund +1.410 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Bäckermeister:innen in Düsseldorf rund 1.410 € im Monat.
rund +1.410 €
Oberes Viertel in Düsseldorf
Ein Viertel der Bäckermeister:innen in Düsseldorf verdient in Vollzeit rund 5.660 € oder mehr.
Nach der Weiterbildung
Internationale:r Meister:in: 6.578 € in der Mitte
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Bäckermeister |
|---|---|---|
| Internationale | 6.578 € | +2.684 € |
| Betriebswirt | 5.926 € | +2.032 € |
| Fachkraft Arbeitssicherheit | 5.462 € | +1.568 € |
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Düsseldorf rund 2.250 €, bundesweit 1.964 €. Die Gehälter streuen in Düsseldorf stärker: zwischen zwei Angeboten kann viel liegen, vergleiche deshalb mehrere, bevor du zusagst.
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Produzierendes Gewerbe | 3.938 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.727 € |
03 · Ort
Bäckermeister:in in Düsseldorf: rund +360 € zum Bundeswert
Bäckermeister:innen in Düsseldorf verdienen in der Mitte rund 4.250 €, rund 360 € mehr als bundesweit (3.894 €).
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Düsseldorf
+3,7 % seit Juni 2026
8,2 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 8,2 %
6,5Arbeitslose je gemeldete sozialversicherungspflichtige Stelle
1.344Stellen neu gemeldet im August 2026
288.888pendeln zur Arbeit in die Stadt, 101.159 pendeln hinaus
04 · Stellen
Offene Stellen für Bäckermeister:innen in Düsseldorf: 11
In Düsseldorf sind 11 Stellen als Bäckermeister:in offen, bei 6 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Büsch am meisten: 3 Stellen.
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Heute ist keine dieser 11 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
25 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über hpu Unternehmensberatung. Insgesamt schreiben 2 Dienstleister in Düsseldorf für Bäckermeister:innen aus.
Wer sucht
Büsch sucht die meisten Bäckermeister:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| Büsch | 3 |
| Karls Markt | 1 |
| Unknown | 1 |
| Zeit für Brot | 1 |
Stellen im Detail
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Solingen | 1 Stelle |
| Haan | 1 Stelle |
| Moers | 1 Stelle |
| Oberhausen | 1 Stelle |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 3.190 € als Bäckermeister
Für eine Stelle als Bäckermeister:in in Düsseldorf zieht der Netto-Rechner von rund 4.250 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 4.250 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s30.b}}
Netto{{s30.n}}
Feste Kosten{{s30.c}}
Frei im Monat{{s30.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s31.m}}brutto im Monat bei {{s31.hT}} pro Woche und 24,52 € pro Stunde
{{s31.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s31.full}}
Über alle Berufe arbeiten 26 % der Beschäftigten in Düsseldorf in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Bäckermeister:in: Mitte rund 4.250 €
Ein Angebot als Bäckermeister:in in Düsseldorf gehört unter rund 3.410 € zum unteren Viertel und ab rund 5.660 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Mitte
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 26 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen
Weil die Mitte in Düsseldorf anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Nordrhein-Westfalen eine betriebliche Altersvorsorge und einen unbefristeten Vertrag.
Gehalt in Anzeigen
15 %von 26 ausgewerteten Anzeigen in Nordrhein-Westfalen nennen ein Gehalt
8 %von 26 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Düsseldorf nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Bäckermeister:in in Düsseldorf: Fragen und Antworten
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Mehr zu Bäckermeister:in
Mehr zu Bäckermeister:in: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Bäcker:in verdient bundesweit 914 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Bäckermeister |
|---|---|---|
| Bäckermeister | 3.894 € | – |
| Bäcker | 2.980 € | −914 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
11 offene Stellen in Düsseldorf
6 Arbeitgeber suchen gerade Bäckermeister:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir