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Gärtnermeister:in Gemüsebau Gehalt 2026: 4.520 € brutto im Monat

Als Gärtnermeister Fachrichtung Gemüsebau oder Gärtnermeisterin Fachrichtung Gemüsebau in Deutschland verdienst du in der Mitte 4.520 € brutto im Monat, 54.240 € im Jahr.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
3.743 €
4.520 €
5.410 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 3.000 €

Stellen suchen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau verdienst du bundesweit in der Mitte 4.520 € brutto im Monat in Vollzeit.
  • Als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau bekommst du bundesweit bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Gärtnermeister Gemüsebau verdienen bundesweit im Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 5.156 €.
  • Eine Stelle als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau bleibt bundesweit im Mittel 64 Tage offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.670 €
in Nordrhein-Westfalen, am meisten unter den 4 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG64 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNET26,08 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
54.240 €im Jahr
OBERES VIERTEL+890 €
von der Mitte bis ins obere Viertel bundesweit, ab 5.410 € im Monat.

01 · Einstieg

Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau: unteres Viertel bis 3.743 €

Als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau in Deutschland verdient das untere Viertel bis 3.743 € im Monat.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % bundesweit3.743 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte bundesweit4.520 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Ohne Tarifbindung gilt für den Betrieb als Untergrenze der gesetzliche Mindestlohn; die Tarife der Länder zahlen nur tarifgebundene Betriebe.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat; ab 1. Januar 2027 14,60 €
6 Monateim Betrieb, dann Anspruch auf Teilzeit, wenn dort mehr als 15 Menschen ohne Azubis arbeiten; Antrag 3 Monate vorher in Textform

Der Beruf

Alltag und Arbeitsorte

Aufgaben

Drei Aufgaben prägen den Alltag als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau.

  • Art der Gemüsekulturen festlegen
  • Material disponieren, Funktionsfähigkeit von Maschinen und Werkzeugen sicherstellen
  • Aufträge organisieren und an Mitarbeitende vergeben
  • Der Beruf passt zu dir, wenn du gern genau und kaufmännisch arbeitest.
  • Wichtig sind vor allem Beobachtungsgenauigkeit, Handgeschick und Auge-Hand-Koordination.

Arbeitsorte

Der größte Bereich ist Wirtschaftliche Dienstleistungen.

Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Bereich

  • Wirtschaftliche Dienstleistungen39 %
  • Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales31 %
  • Andere Bereiche30 %
  • Gärtnermeister:innen Fachrichtung Gemüsebau arbeiten in Betrieben des Produktionsgartenbaus.
  • Vor Ort arbeitest du meist auf Freiflächen und in Gewächshäusern, manchmal auch im Homeoffice oder mobil.
  • Im Bereich Wirtschaftliche Dienstleistungen arbeiten 39 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf.
  • Im Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales sind es 31 % der Vollzeitbeschäftigten.

Arbeitszeiten und Belastung

Typisch sind Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, Bildschirmarbeit sowie Kundenkontakt.

  • Zum Alltag gehört außerdem die Arbeit im Gehen und Stehen sowie unter Zwangshaltungen.
  • Dazu kommen schweres Heben und Tragen sowie Arbeit in Büroräumen.
  • Körperlich gefragt sind vor allem Belastbarkeit der Wirbelsäule, Beine, Arme und Hände sowie Körperkraft.

Was mehr Gehalt bringt

Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Internationale:r Meister:in.

  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Pflanzenschutz, Garten- und Landschaftsbau sowie Qualitätsmanagement und -sicherung.
  • Mit Hochschulreife führt auch ein Studium weiter, zum Beispiel Gartenbau oder Agrarwissenschaft.

Zugang und Einsatz

In den Beruf führt meist ein Abschluss als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau.

  • Wichtig sind in der Schule vor allem Mathematik, Wirtschaft und Recht sowie Mitarbeiterführung und -anleitung.
  • Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Landwirtschaftliche/r Sachverständige/r und Landwirtschaftsberater:in.
  • Verwandt sind Abschlüsse wie Gärtnermeister:in Fachrichtung Obstbau und Gärtnermeister:in Fachrichtung Baumschule.
Mehr zum Beruf Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau: +436 €

Im Beruf Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau sind 87 % der Vollzeitbeschäftigten Männer; sie verdienen bundesweit in der Mitte 4.610 €, 600 € mehr als Frauen.

+436 €

Schritt in die Leitung

Als Führungskraft liegt die Mitte bundesweit bei 4.956 €, 436 € über der Mitte aller Gärtnermeister:innen Fachrichtung Gemüsebau.

+150 €

Arbeit in Nordrhein-Westfalen

In Nordrhein-Westfalen liegt die Mitte bei 4.670 €, 150 € über dem Bundeswert.

Was das Gehalt verschiebt

alle Altersgruppen4.520 €
25 bis unter 554.417 €
ab 554.803 €

Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales5.156 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen4.204 €

Aufsichtskraft4.520 €
Führungskraft4.956 €

Mitte bundesweit je Stufe: Aufsicht, Leitung oder Studium.

Frauen4.010 €
Männer4.610 €

Mitte bundesweit nach Geschlecht, Vollzeit, brutto im Monat.

Am häufigsten arbeiten Gärtnermeister:innen Fachrichtung Gemüsebau im Bereich Wirtschaftliche Dienstleistungen; im Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales liegt die Mitte bundesweit 952 € höher.

03 · Ort

Nordrhein-Westfalen zahlt Gärtnermeister:innen Gemüsebau 377 € mehr

Als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau verdienst du in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 4.670 €, in Niedersachsen 4.293 €, 377 € weniger für dieselbe Arbeit.

Nach Bundesland

Mitte brutto im Monat, Vollzeit

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNordrhein-WestfalenBerlinBremenHamburg
4.293 €4.670 €

Nordrhein-Westfalen: 4.670 €

Platz 1 von 4 Ländern.

1
Nordrhein-Westfalen
4.670 €
2
Baden-Württemberg
4.646 €
3
Bayern
4.456 €
4
Niedersachsen
4.293 €

Für 12 Länder gibt es keinen eigenen Wert: vergleiche ein Angebot mit der Mitte des Landes, in dem du arbeitest, sonst mit dem Bundeswert von 4.520 €.

04 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: 3.390 € als Gärtnermeister:in Gemüsebau

Für eine Stelle als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau in Deutschland zieht der Netto-Rechner von 4.520 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 4.520 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

4.520 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto4.520 €
Netto2.881 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.818 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
3.390 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 26,08 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 4.520 €

05 · Gespräch

Angebot prüfen als Gärtnermeister:in Gemüsebau: Mitte 4.520 €

Ein Angebot als Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau in Deutschland gehört unter 3.743 € zum unteren Viertel und ab 5.410 € zum oberen. Bundesweit kommen auf eine gemeldete Stelle für Gärtnermeister:innen Fachrichtung Gemüsebau 1,1 Arbeitsuchende.

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Gärtnermeister:in Gemüsebau: Fragen und Antworten zum Verdienst

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Nachbarberuf: bundesweit 1.207 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit
BerufMitte bundesweitzu Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau
Gärtnermeister:in Fachrichtung Gemüsebau4.520 €–
Landwirtschaftsmeister:in3.896 €−624 €
Kundenberater:in im Gartenbau3.348 €−1.172 €
Techniker:in Fachrichtung Gartenbau Schwerpunkt Garten- und Landschaftsbau3.313 €−1.207 €
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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir