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Konditormeister Gehalt in München 2026: rund 3.980 € brutto im Monat

Konditormeister:innen in München verdienen in der Mitte rund 3.980 € brutto im Monat, rund 90 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Bayern und dem Lohnniveau in München.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
3.290 €
3.980 €
5.060 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.500 €

8 Stellen ansehen

1 neue Stelle in 7 Tagen in München · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Konditormeister:innen in München verdienen in der Mitte rund 3.980 € brutto im Monat.
  • Als Konditormeister:in bekommst du in München bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Konditormeister:innen der Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.938 € in der Mitte.
  • In München sind 8 Stellen als Konditormeister:in offen, 1 davon neu in den letzten 7 Tagen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.140 €
in Nordrhein-Westfalen, am meisten unter den 5 Ländern mit eigenem Wert.
UMGERECHNETrund 23,00 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 47.760 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +1.080 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in München, ab rund 5.060 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Konditormeister:in in München: bis rund 3.290 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Konditormeister:in in München bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in München3.290 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in München3.980 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.290 € gehört in München zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in München

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 880 € unter dem unteren Viertel in München; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Konditormeister:in: 3 Aufgabenfelder

  • Kundschaft beraten, Kosten kalkulieren.
  • Kennzahlen wie Rohstoffbedarf, Gär- und Backzeiten berechnen.
  • Rohstoffe disponieren, Betriebsbereitschaft von Maschinen und Geräten sicherstellen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Konditormeister in München: rund +1.080 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Konditormeister:innen in München rund 1.080 € im Monat.

rund +1.080 €

Oberes Viertel in München

Ein Viertel der Konditormeister:innen in München verdient in Vollzeit rund 5.060 € oder mehr.

Nach der Weiterbildung

Internationale:r Meister:in: 6.578 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Konditormeister:in
Internationale:r Meister:in6.578 €+2.684 €
Betriebswirt:in5.926 €+2.032 €
Fachkraft Arbeitssicherheit5.462 €+1.568 €

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in München rund 1.770 €, fast so viel wie bundesweit (1.964 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Produzierendes Gewerbe3.938 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.727 €

03 · Ort

Konditormeister:in in München: rund +90 € zum Bundeswert

Konditormeister:innen in München verdienen in der Mitte rund 3.980 €, rund 90 € mehr als bundesweit (3.894 €).

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in München

53.460Sep 2024August 2026

+16,9 % seit September 2024

5,7 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 5,6 %, Deutschland 6,5 %
6,9Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
2.610Stellen neu gemeldet im August 2026
464.211pendeln zur Arbeit in die Stadt, 214.771 pendeln hinaus

04 · Stellen

Offene Stellen für Konditormeister:innen in München: 8

In München sind 8 Stellen als Konditormeister:in offen, bei 5 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Privat Bäckerei Wimmer am meisten: 4 Stellen.

8offene Stellen
1neu in 7 Tagen
5Arbeitgeber
Konditormeister Jobs München: alle 8 Stellen

Wer sucht

Wer in München Konditormeister:innen sucht

Basis: 8 offene Stellen in München; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Privat Bäckerei Wimmer4
Cafe Maelu1
Max Rischart's Backhaus1
Privat-B1
Vinzenz Zöttl Bäckerei1

Stellen im Detail

Anteil von 38 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
AnforderungAnteil
Teamfähigkeit74 %
Qualitätsbewusstsein45 %
Kreativität40 %
Kommunikationsfähigkeit37 %
Handwerkliches Geschick37 %
Kundenorientierung26 %
2 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Olching1 Stelle
Garching bei München1 Stelle
Anteil von 38 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
MerkmalAnteil
Abschluss Bäckermeister genannt10,5 %
Abschluss Meister genannt5,3 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.980 € als Konditormeister

Für eine Stelle als Konditormeister:in in München zieht der Netto-Rechner von rund 3.980 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach die festen Kosten in München mit einem WG-Zimmer für rund 850 € warm. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.980 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.980 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat in München
Brutto3.980 €
Netto2.595 €
Feste Kosten−913 €
Frei im Monat1.682 €

Wohnen

Was Wohnen in München kostet

21,01 €/m²Angebotsmiete nettokalt 2025, 1,7 % mehr als 2024
1.050 €Kaltmiete für 50 m², 26 % der Mitte brutto in München
rund 850 €WG-Zimmer warm, Median WiSe 2026/27
677 €höchste anrechenbare Miete beim Wohngeld für 1 Person, Mietstufe VII
63 €Deutschlandticket im Monat, seit 1. Januar 2026

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.985 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 22,96 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.980 €

Über alle Berufe arbeiten 27 % der Beschäftigten in München in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Konditormeister:in: Mitte rund 3.980 €

Ein Angebot als Konditormeister:in in München gehört unter rund 3.290 € zum unteren Viertel und ab rund 5.060 € zum oberen.

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in München nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 38 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

Häufige Fragen

Konditormeister:in in München: Fragen und Antworten

Mehr zu Konditormeister:in

Mehr zu Konditormeister:in: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung

Nachbarberufe

Konditor:in verdient bundesweit 914 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in München
BerufMitte bundesweitzu Konditormeister:in
Konditormeister:in3.894 €–
Konditor:in2.980 €−914 €
8 Konditormeister:in Jobs in MünchenKonditormeister Jobs BayernKonditormeister:in Gehalt in DeutschlandBerufsbild Konditormeister:inJobs in München

8 offene Stellen in München

5 Arbeitgeber suchen gerade Konditormeister:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir