Brenner Jobs in Nordrhein-Westfalen: 24 Stellen

In Nordrhein-Westfalen arbeiten 176.058 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Brenner:innen gehören, 2,4 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten im Kreis Gütersloh mit 19.582, danach in Köln mit 15.235 und in Düsseldorf mit 8.339. Diese drei Kreise stellen zusammen 25 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Nordrhein-Westfalen über alle Berufe 6,1 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Höxter mit 2,7, am meisten in Solingen mit 17,2. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Nordrhein-Westfalen 7.394.540 Menschen sozialversicherungspflichtig, 3.714 mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 4.231 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Bonn mit 5.082 €, am niedrigsten im Kreis Höxter mit 3.717 €.

In Nordrhein-Westfalen arbeiten 54 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 17 % als Helfer:innen und 28 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Nordrhein-Westfalen sind 24 Stellen für Brenner:innen bei 19 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 4 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 51 Stellen.

Die meisten Stellen für Brenner:innen in Nordrhein-Westfalen bieten Duisburg mit 12 Stellen, Mülheim an der Ruhr mit 3 Stellen und Dortmund mit 2 Stellen. Insgesamt haben 8 der großen Orte in Nordrhein-Westfalen Stellen für Brenner:innen, von zusammen 24 Stellen im Land.

In Nordrhein-Westfalen schreiben 19 Arbeitgeber Stellen für Brenner:innen aus. Die meisten Stellen bieten TSR (2 Stellen), Aurin (1 Stelle) und Bernd Münstermann (1 Stelle). Zusammen sind das 4 der 9 Stellen direkter Arbeitgeber in Nordrhein-Westfalen.

Azubis im Beruf Brenner:in bekommen in Nordrhein-Westfalen nach Tarif in der Land- und Forstwirtschaft 740 € im 1. Ausbildungsjahr. Die Ausbildung dauert 3 Jahre, im letzten Jahr sind es 977 €.

Von den 51 Stellen für Brenner:innen bundesweit liegen 24 in Nordrhein-Westfalen, das sind 47 %. Unter den 16 Ländern hat Nordrhein-Westfalen damit die meisten Stellen.

23 % der Anzeigen für Brenner:innen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Nordrhein-Westfalen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.