Helfer in der Lebensmittelherstellung Jobs Sachsen-Anhalt: 10 Stellen

In Sachsen-Anhalt arbeiten 24.695 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung gehören, 3,1 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten im Burgenlandkreis mit 4.723, danach in Magdeburg mit 2.215 und im Kreis Anhalt-Bitterfeld mit 2.158. Diese drei Kreise stellen zusammen 37 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Sachsen-Anhalt über alle Berufe 5,5 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Börde mit 3,3, am meisten im Kreis Mansfeld-Südharz mit 9,2. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Sachsen-Anhalt 789.816 Menschen sozialversicherungspflichtig, 7.082 weniger als ein Jahr zuvor. 33 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Sachsen-Anhalt in der Mitte 3.563 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Halle (Saale) mit 3.902 €, am niedrigsten im Kreis Wittenberg mit 3.286 €. Die Mitte für Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung in Sachsen-Anhalt liegt 814 € unter der Mitte aller Berufe.

In Sachsen-Anhalt arbeiten 59 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 17 % als Helfer:innen und 24 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Sachsen-Anhalt sind 10 Stellen als Helfer:in in der Lebensmittelherstellung bei 6 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 6 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben.

In Sachsen-Anhalt verdienen Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung in der Mitte 2.749 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.463 € und 3.154 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.874 €, Sachsen-Anhalt steht damit auf Platz 11 von 15 Ländern.

Die meisten Stellen als Helfer:in in der Lebensmittelherstellung in Sachsen-Anhalt bieten Dessau-Roßlau mit 4 Stellen, Wittenberg mit 2 Stellen und Magdeburg mit 1 Stelle. Insgesamt haben 5 der großen Orte in Sachsen-Anhalt Stellen als Helfer:in in der Lebensmittelherstellung, von zusammen 10 Stellen im Land.

In Sachsen-Anhalt ist 1 der 8 Stellen als Helfer:in in der Lebensmittelherstellung mit Angabe der Art eine Teilzeitstelle (12 %). Über alle Arten sind in Sachsen-Anhalt 10 Stellen ausgeschrieben.

In Sachsen-Anhalt verdienen Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung in der Mitte 2.749 € brutto im Monat, weniger als bundesweit mit 2.874 €; Sachsen-Anhalt steht damit auf Platz 11 von 15 Ländern. Am meisten zahlt Berlin mit 3.298 €, am wenigsten Sachsen mit 2.526 €.

In Sachsen-Anhalt verdienen Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung in der Mitte 2.749 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung in Sachsen-Anhalt aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

Von den 188 Stellen als Helfer:in in der Lebensmittelherstellung bundesweit liegen 10 in Sachsen-Anhalt, das sind 5,3 %. Unter den 16 Ländern liegt Sachsen-Anhalt damit auf Platz 6, die meisten Stellen hat Bayern mit 31.

26 % der Anzeigen für Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Sachsen-Anhalt allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

49 % der Anzeigen für Helfer:innen in der Lebensmittelherstellung bundesweit nennen Schichtarbeit, für Sachsen-Anhalt allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Nachtarbeit nennen 9,2 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.