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Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei: Ausbildung, Aufgaben und Gehalt

Tierwirt:innen Fachrichtung Schäferei verdienen in Deutschland in der Mitte 2.710 € brutto im Monat.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
2.441 €
2.710 €
3.067 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 1.500 €

Stellen suchen

Das Wichtigste zu Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei

  • Im Beruf Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei arbeiten bundesweit 94 % im Bereich Land- und Forstwirtschaft, Fischerei.
  • Als Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei verdienst du bundesweit in der Mitte 2.710 € brutto im Monat, unter 25 Jahren 2.557 €.
  • Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei gilt bundesweit als Engpassberuf; eine Stelle bleibt im Mittel 110 Tage offen.
  • Das untere Viertel verdient bis 2.441 €, das obere ab 3.067 € brutto im Monat.

Steckbrief Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei

DAUER3 JahreAusbildung
OBERE 25 %3.067 €verdienen ab, brutto im Monat bundesweit
UNTER 25 JAHREN2.557 €Mitte bundesweit
SCHULABSCHLUSSKeinervorgeschrieben
DEINE AUFGABEN8 Felder
Schafe hüten, Schafe züchten und aufziehen, Schafe schlachten und mehr

01 · Aufgaben

Was macht ein Tierwirt Fachrichtung Schäferei?

Als Tierwirt Schäferei arbeitest du meist im Freien (in der Tierhaltung und -zucht, in der Wanderschäferei) und im Stall (v.a. in der Hauptlammzeit und in den Winterwochen), manchmal auch in Büroräumen. Gearbeitet wird in der Tier- oder Landwirtschaft, zum Beispiel in Guts- oder Wanderschäfereien und in Schlachtereien.

Dein Arbeitstag

8 Aufgabenfelder als Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei

  • Schafe hüten, zum Beispiel Schafe scheren, Klauen pflegen.
  • Schafe züchten und aufziehen, zum Beispiel Lämmer aufziehen.
  • Schafe schlachten, zum Beispiel schlachten und Nottötungen durchführen.
  • Stallungen und Weiden pflegen, zum Beispiel Weiden pflegen und düngen.
  • Tiere, Fleisch, Milch und Wolle vermarkten.
  • Herden managen, zum Beispiel Hütehunde ausbilden und versorgen.
  • Buchführung und Leistungsprüfung erledigen, zum Beispiel Leistungsprüfungen durchführen.
  • Hilfskräfte anleiten und Nachwuchskräfte ausbilden.

Der Beruf

Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei: Alltag und Arbeitsorte

Aufgaben

Drei Aufgaben prägen den Alltag als Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei.

  • Schafe hüten, versorgen und füttern
  • Schafe züchten und aufziehen
  • Schafe schlachten
  • Der Beruf passt zu dir, wenn du gern praktisch und genau arbeitest.
  • Wichtig sind vor allem Beobachtungsgenauigkeit, Handgeschick und handwerkliches Geschick.

Arbeitsorte

Fast alle Tierwirt:innen Fachrichtung Schäferei arbeiten im Bereich Land- und Forstwirtschaft, Fischerei.

Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Bereich

  • Land- und Forstwirtschaft, Fischerei94 %
  • Andere Bereiche6 %
  • Tierwirt:innen Fachrichtung Schäferei arbeiten in der Tier- und Landwirtschaft, zum Beispiel in Guts- und Wanderschäfereien.
  • Im Bereich Land- und Forstwirtschaft, Fischerei arbeiten 94 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf.

Arbeitszeiten und Belastung

Zum Beruf gehören unregelmäßige Arbeitszeiten.

  • Zum Alltag gehören außerdem Arbeit im Gehen und Stehen sowie schweres Heben und Tragen.
  • Typisch sind außerdem Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, Arbeit in Tierställen sowie wechselnde Arbeitsorte.
  • Körperlich gefragt sind vor allem Belastbarkeit der Wirbelsäule, Beine, Arme und Hände sowie Körperkraft.

Was mehr Gehalt bringt

Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Fachagrarwirt:in Klauenpflege.

  1. Dein AbschlussTierwirt:in Fachrichtung Schäferei
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Fachagrarwirt:in Klauenpflege
    • Tierwirtschaftsmeister:in Schäferei
    • Landwirtschaftsmeister:in
  • Mit Hochschulreife führt auch ein Studium weiter, zum Beispiel Agrarwissenschaft oder Agrarmanagement.
  • Neben Fachagrarwirt:in Klauenpflege führen auch Tierwirtschaftsmeister:in Schäferei und Landwirtschaftsmeister:in weiter.
  • Spezialisieren kannst du dich zum Beispiel als Melker:in oder Futtermeister:in.

Wer den Beruf ausübt

31 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf sind 55 Jahre oder älter.

Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Alter

unter 258 %
25 bis 5461 %
ab 5531 %
  • 8 % sind jünger als 25 Jahre.
  • Zur Berufsgattung Berufe in der Nutztierhaltung (Fachkraft) zählen bundesweit 7.894 Vollzeitbeschäftigte.

02 · Passung

Passt der Beruf Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei zu dir? 4 Fragen

Der Beruf Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei ist eher nichts für dich, wenn dich Arbeit im Gehen und Stehen, schweres Heben und Tragen, Arbeit bei Kälte, Hitze und Nässe, Arbeit bei Rauch, Staub und Gasen sowie Arbeit unter Geruchseinfluss abschrecken.

Selbstcheck

Dein Selbstcheck: 4 Fragen zum Arbeitsalltag

Willst du im Beruf praktisch mit den Händen arbeiten?

Willst du im Beruf auch prüfen, messen und dokumentieren?

Kommst du damit zurecht: Arbeit im Gehen und Stehen?

Kommst du damit zurecht: schweres Heben und Tragen?

0 von 4 beantwortet

Beantworte alle Fragen, dann siehst du, wie gut der Alltag zu dir passt.

03 · Ausbildung

3 Jahre: so läuft die Ausbildung

Die Ausbildung als Tierwirt Fachrichtung Schäferei dauert 3 Jahre.

Voraussetzungen und Prüfungen

  1. 1

    Schulabschluss

    Gesetzlich keiner vorgeschrieben.

  2. 2

    Fähigkeiten

    Vor allem Beobachtungsgenauigkeit, Handgeschick, handwerkliches Geschick und kaufmännische Befähigung.

  3. 3

    Wichtige Schulfächer

    Biologie und Mathematik.

Geld und Regeln

Das gilt 2026

259 €Kindergeld im Monat bis 25 Jahre
150 €Weiterbildungsgeld bei Umschulung
1.000 € + 1.500 €Umschulungsprämien für Prüfungen

04 · Gehalt

2.710 € in der Mitte: was Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei verdient

Als Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei verdienst du bundesweit in der Mitte 2.710 € brutto im Monat; die Mitte umfasst alle Vollzeitbeschäftigten, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Das untere Viertel verdient bis 2.441 €, das obere ab 3.067 € brutto im Monat.

Nach Bundesland

Niedersachsen zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenNiedersachsenBerlinBremenHamburg
2.632 €2.852 €

Niedersachsen: 2.852 €

Platz 1 von 6 Ländern.

1
Niedersachsen
2.852 €
2
Mecklenburg-Vorpommern
2.787 €
3
Thüringen
2.708 €
4
Sachsen-Anhalt
2.695 €
5
Brandenburg
2.661 €
6
Sachsen
2.632 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen

Was die Mitte verschiebt

Mitte bundesweit, brutto/Monat

unter 25 Jahre2.557 €
alle Altersgruppen2.710 €
ab 55 Jahre2.687 €

Ab 55 Jahren 130 € mehr als unter 25.

Frauen2.633 €
Männer2.756 €

Männer verdienen als Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei in der Mitte 123 € mehr als Frauen.

Mindestlohn13,90 €
Mindestlohn ab Januar 202714,60 €

Untergrenze pro Stunde nach der Ausbildung.

Netto-Rechner

2.710 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat in Deutschland
Brutto2.710 €
Netto1.890 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat1.827 €

Nach der Weiterbildung

Fachagrarwirt:in Klauenpflege: 4.318 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei
Fachagrarwirt:in Klauenpflege4.318 €+1.608 €
Landwirtschaftsmeister:in3.896 €+1.186 €
Techniker:in Agrartechnik3.834 €+1.124 €
Fachagrarwirt:in Besamungswesen3.568 €+858 €

05 · Stellen

Arbeitsmarkt für Tierwirt:innen Fachrichtung Schäferei

Unter dem Namen Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei ist gerade keine Stelle ausgeschrieben.

Häufige Fragen

Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei kurz beantwortet

Mehr zum Beruf

Weiterbildung und verwandte Berufe

Verwandte Berufe

Verwandte Berufe im Vergleich

Mitte bundesweit, brutto im Monat, Vollzeit; Plätze: offene Ausbildungsplätze bundesweit
BerufMittePlätze
Fachagrarwirt:in - Klauenpflege4.318 €0
Futtermeister:in4.066 €0
Tierpfleger:in Fachrichtung Tierheim und Tierpension2.991 €0
Tierpfleger:in Fachrichtung Zoo2.991 €3
Landwirt:in2.917 €20
Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung2.836 €2
Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei2.710 €0
Pferdewirt:in Fachrichtung Pferdehaltung und Service2.528 €0

Unter den verwandten Berufen verdient Fachagrarwirt:in - Klauenpflege bundesweit am meisten: 4.318 € in der Mitte, 1.608 € mehr als Tierwirt:in Fachrichtung Schäferei. Die meisten offenen Ausbildungsplätze hat Landwirt:in mit 20 bundesweit.

Wege nach oben

Meister:inWeiterbildungTierwirtschaftsmeister:in Schäferei und Landwirtschaftsmeister:in.
Techniker:inWeiterbildungTechniker:in Agrartechnik.
Fachwirt:in oder Betriebswirt:inWeiterbildungBetriebswirt:in Agrarbetrieb.
StudiumStudiumAgrarwissenschaft, Agrarmanagement und Agrarbiologie.
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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir