Stellvertretender Barchef (m/w/d) in Hannover

Stellvertretender Barchef (m/w/d) in Hannover

Hannover Vollzeit 2025 - 2475 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Barteam, mixe Cocktails und gestalte die Bar aktiv mit.
  • Unternehmen: Die Lucky7-Bar in Hannover – ein Ort für kreative Drinks und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Verantwortungsvolle Position, Weiterbildungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.
  • Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und entwickle dich in einem dynamischen Team weiter.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Bartender und Freude an Barkultur.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.

Barkultur leben. Verantwortung übernehmen. Team entwickeln.

Du liebst gute Drinks, echte Gastfreundschaft und die besondere Atmosphäre einer Bar? Du hast Erfahrung hinter dem Tresen und möchtest nicht nur Cocktails mixen, sondern Verantwortung übernehmen, ein Team mitgestalten und Dich fachlich wie persönlich weiterentwickeln? Dann könnte die Lucky7-Bar in Hannover Dein neuer Arbeitsplatz sein. Für unsere Lucky7-Bar am Raschplatz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen stellvertretenden Barchef (m/w/d).

Bei uns bist Du nicht einfach nur Bartender. Du übernimmst Verantwortung für den Barbereich, für Qualität, Abläufe und vor allem für die Menschen, mit denen Du zusammenarbeitest.

Deine Aufgaben

  • operative und organisatorische Verantwortung für den Barbereich während Deiner Schichten
  • Koordination und Unterstützung des Barteams
  • Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Barablaufs
  • professionelle Zubereitung und Präsentation von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken
  • kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Vorbereitung und Organisation des täglichen Barbetriebs
  • Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Unterstützung und Begleitung unserer Auszubildenden
  • Kontrolle der Warenbestände
  • Mitwirkung bei Bestellungen und Inventuren
  • verantwortungsvoller und wirtschaftlicher Umgang mit Waren und Arbeitsmitteln
  • Kontrolle von Warenverbrauch und Wareneinsatz
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Cocktails und Getränkekonzepte
  • Entwicklung und Umsetzung von Aktionen und saisonalen Angeboten
  • Weiterentwicklung unserer Arbeitsabläufe und Standards
  • Übernahme von Verantwortung bei Veranstaltungen und besonderen Aktionen
  • enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und Geschäftsführung

Dabei bekommst Du bei uns ausdrücklich die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Deinen Verantwortungsbereich aktiv mitzugestalten.

Das solltest Du mitbringen

  • eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung
  • praktische Erfahrung als Bartender oder in einer vergleichbaren Position
  • gute Kenntnisse über Cocktails, Spirituosen und weitere Getränke
  • Freude an professioneller Barkultur und Gastfreundschaft
  • erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern oder den Wunsch, Dich zur Führungskraft weiterzuentwickeln
  • Verantwortungsbewusstsein
  • eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent
  • Teamfähigkeit
  • eine offene und klare Kommunikation
  • Qualitätsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
  • Zuverlässigkeit und Sorgfalt
  • Eigeninitiative und Lernbereitschaft
  • Bereitschaft zur Arbeit am Abend sowie an Wochenenden und Feiertagen

Wichtig ist uns nicht nur, was Du heute kannst. Uns interessiert auch, wo Du morgen sein möchtest.

Was wir Dir bieten

  • eine verantwortungsvolle Position in einer etablierten Bar in Hannover
  • ein eigener Verantwortungsbereich im operativen Barbetrieb
  • die Möglichkeit, die Lucky7-Bar aktiv mitzugestalten
  • Raum für eigene Ideen und neue Drinkkonzepte
  • interne und externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • frühzeitige Übernahme von Führungsverantwortung
  • moderne und digitale Arbeitsprozesse
  • kurze Entscheidungswege
  • direkter Austausch mit Betriebsleitung und Geschäftsführung
  • ein internationales Team mit unterschiedlichen Erfahrungen und Talenten
  • langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer LieblingsFamilie

Bei entsprechender Entwicklung besteht perspektivisch die Möglichkeit, weitere Führungsverantwortung zu übernehmen.

Über die Lucky7-Bar

Die Lucky7-Bar befindet sich im Gebäude der Spielbank Hannover am Raschplatz, direkt hinter dem Hauptbahnhof. Seit ihrer Eröffnung steht die Lucky7-Bar für professionelle Barkultur, kreative Drinks und Qualität. Unser Anspruch ist dabei nicht nur, gute Getränke zu servieren. Wir möchten Gastgeber sein und unseren Gästen einen Ort bieten, an dem sie gerne ihre Zeit verbringen. Dafür brauchen wir Menschen, die Verantwortung übernehmen, mitdenken und gemeinsam mit ihrem Team jeden Tag ein bisschen besser werden wollen.

Passt Du zu uns?

Wir suchen keinen perfekten Menschen. Wir suchen jemanden, der seine Arbeit gerne macht, Verantwortung übernimmt und Lust hat, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen. Du solltest Dich bei uns bewerben, wenn Du:

  • gerne Gastgeber bist
  • Freude an Barkultur hast
  • ein Team unterstützen und führen möchtest
  • eigene Ideen einbringen willst
  • Verantwortung nicht als Belastung, sondern als Entwicklungsmöglichkeit siehst
  • Dich fachlich und persönlich weiterentwickeln möchtest

Wenn Du also nicht nur irgendeinen neuen Job an einer Bar suchst, sondern eine Aufgabe mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten, sollten wir uns kennenlernen.

So bewirbst Du Dich

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Bitte sende Deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: post@lucky7-bar.de

Ansprechpartner: Herr Chi Trung Khuu

Lucky7-Bar Raschplatz 5 30161 Hannover

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Weil wir lieben, was wir machen.

Gemeinsam sind wir die LieblingsFamilie.

Stellvertretender Barchef (m/w/d) in Hannover Arbeitgeber: Cocino

Die Lucky7-Bar in Hannover ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine verantwortungsvolle Position als stellvertretender Barchef bietet, sondern auch Raum für persönliche und fachliche Weiterentwicklung. Mit einem internationalen Team, kurzen Entscheidungswegen und der Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen, schaffen wir eine inspirierende Arbeitsatmosphäre, in der Gastfreundschaft und kreative Barkultur im Mittelpunkt stehen.

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Kontaktdaten:

Cocino Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretender Barchef (m/w/d) in Hannover erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Cocino interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Barchef (m/w/d) in Hannover mit Bravour zu bestehen

Barkultur
Verantwortungsbewusstsein
Führungskompetenz
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Qualitätsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Cocino damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Cocino gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Cocino genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Cocino!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cocino vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Cocino zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Cocino ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.