Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das erste LAP Coffee Geschäft in Hamburg und sorge für einen herausragenden Kundenservice.
- Unternehmen: LAP Coffee, ein aufstrebendes Unternehmen, das die Kaffeekultur revolutioniert.
- Vorteile: Arbeiten in einem dynamischen Team mit regelmäßigen Events und einer Leidenschaft für Kaffee.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und Unterstützung zur Entwicklung deiner Karriere als zukünftiger Filialleiter.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Startups und gestalte die Zukunft des Spezialkaffees mit.
- Qualifikationen: 2-4 Jahre Führungserfahrung im Gastgewerbe oder Einzelhandel, idealerweise in der Kaffeeindustrie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir sind auf einer Mission, das Spezialitätenkaffee-Erlebnis erschwinglicher, digitaler und bequemer zu gestalten. LAP (Life Among People) bringt den menschlichen Kontakt zurück, gepaart mit der Personalisierung und Bequemlichkeit, die moderne Verbraucher von digitalen Geschäften gewohnt sind. Wir sind ein kleines, aber starkes Team, das Kaffee aus unseren Filialen in Berlin, München und Hamburg serviert und schnell in den Rest Deutschlands expandiert. Wir suchen einen Store Manager in Hamburg, der direkt mit unserem Führungsteam zusammenarbeitet.
Als Store Manager bei LAP Coffee werden Sie entscheidend zum Erfolg unserer Marke in der Stadt Hamburg beitragen, wo wir die größte werden wollen. Wenn Sie zu einem spannenden Zeitpunkt beitreten und viel Verantwortung, Einfluss und Sichtbarkeit haben möchten, sind Sie hier genau richtig.
Was Sie tun werden:
- Sie sind verantwortlich für den ersten Store in Hamburg und überwachen die Betriebsabläufe, einschließlich Personal, Umsatz, P&L und Kundenzufriedenheit.
- Wenn nötig, gehen Sie hinter die Theke und motivieren das Team, außergewöhnlichen Service zu bieten und das Geschäftswachstum sowie die Rentabilität voranzutreiben.
- Teamführung: Sicherstellen, dass die Baristas auf die Erreichung der Unternehmensziele hinarbeiten und die kulturellen Standards einhalten.
- Betriebliche Exzellenz: Aufrechterhaltung von erstklassigen Betriebsstandards in allen unter Ihrer Leitung stehenden Standorten.
- Gemeinschaftsengagement: Aufbau bedeutungsvoller Beziehungen zu lokalen Unternehmen und Anwohnern zur Förderung der Markenloyalität und des guten Willens.
- Teamplanung: Überwachung und Verwaltung der Teampläne, um Pünktlichkeit und betriebliche Bereitschaft sicherzustellen.
- Schulungseinhaltung: Beherrschung und Anwendung von Produkt-, Service- und Markenschulungsunterlagen zur Gewährleistung von Konsistenz und Qualität.
- Produktqualitätsmanagement: Sicherstellen, dass geeignete Maßnahmen zur korrekten Handhabung von Produkten getroffen werden, um deren Frische und Qualität in Lebensmittel- und Getränkeangeboten zu bewahren.
- Abfallreduzierung: Implementierung und Aufrechterhaltung von Systemen zur Minimierung von Produktabfällen durch Überwachung und Anpassung der Bestandsniveaus entsprechend den Geschäftsschwankungen.
- Gesundheits- und Sicherheitskonformität: Aufrechterhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsstandards zu jeder Zeit, um eine saubere und sichere Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
Was Sie mitbringen:
- 2–4 Jahre Führungserfahrung im Gastgewerbe oder Einzelhandel F&B, mit nachweislichem Erfolg in der Teamerweiterung, Lagerverwaltung und Lieferkettenmanagement. Erfahrung in der Kaffeeindustrie ist von Vorteil.
- Unternehmerisch, lösungsorientiert und anpassungsfähig an schnelllebige Start-up-Umgebungen.
- Starke Kommunikations-, Organisations- und Problemlösungsfähigkeiten unter Druck.
- Nachgewiesene Fähigkeit, Wachstumschancen zu erkennen, Ideen zu testen und innerhalb strenger Budgets umzusetzen.
- Bereitschaft, gelegentlich für neue Möglichkeiten zu reisen.
- Fließend in Englisch und Deutsch.
- Leistungsüberwachung: Genaues Verfolgen und Berichten von täglichen KPIs, Bestandszählungen und Lieferungen für die unter Ihrer Leitung stehenden Standorte.
- Kundenwachstumsstrategien: Zusammenarbeit mit dem Marken- und Marketingteam zur Erstellung und Umsetzung von Strategien zur Gewinnung einer loyalen Kundenbasis.
- Finanzmanagement: Übernahme der Verantwortung für die P&L jedes Stores unter Ihrer Leitung, Identifizierung von Verbesserungsmöglichkeiten und Entwicklung innovativer Lösungen zur Leistungssteigerung.
- Teamentwicklung: Unterstützung und Förderung eines kohärenten Teams von Baristas, die inspiriert werden, sich zu zukünftigen Filialleitern zu entwickeln.
Was wir bieten:
- Ambitioniertes Team: Enge Zusammenarbeit mit unserem erfahrenen Führungsteam, um eine innovative Lifestyle-Kaffeebrand aufzubauen und zu skalieren.
- Spaß und Leidenschaft: Teil unseres neugierigen und vielfältigen Teams werden, das unsere gemeinsame Liebe zu gutem Essen, regelmäßigen Teamevents und Kaffeekultur schätzt.
- Spannende Branche: An vorderster Front stehen, um die Kaffeeindustrie zu revolutionieren und Spezialitätenkaffee erschwinglich und zugänglich zu machen.
- Unterstützung führender Investoren: Frühzeitig Teil eines vielversprechenden Startups werden und auf die Unterstützung von Top-Investoren zählen.
Um sicherzustellen, dass wir einen inklusiven und barrierefreien Interviewprozess bieten, lassen Sie uns bitte wissen, ob Sie während des Interviews aufgrund einer Behinderung Anpassungen oder Änderungen benötigen. Ihre Rückmeldung hilft uns, Sie effektiv zu unterstützen.
Store Manager (Hamburg) - (m/f/d) Arbeitgeber: LAP Coffee
LAP Coffee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Mittelpunkt stehen. Als Teil eines ambitionierten Teams haben Sie die Möglichkeit, eng mit den Gründern zusammenzuarbeiten und einen bedeutenden Einfluss auf das Wachstum eines innovativen Unternehmens zu nehmen, das die Kaffeekultur revolutioniert. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einer Leidenschaft für gute Lebensmittel und Kaffee schaffen wir eine positive und inspirierende Unternehmenskultur in Berlin, München und Hamburg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Store Manager (Hamburg) - (m/f/d) erhalten könntest
✨Nutze lokale Jobmessen
Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von LAP Coffee zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!
✨Bewirb dich vor allem während der Hochsaison
Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.
✨Präsentation ist alles!
Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von LAP Coffee, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.
✨Zeige dein Engagement im Community-Bereich
Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie LAP Coffee besonders interessant!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Store Manager (Hamburg) - (m/f/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit LAP Coffee das Potenzial in dir erkennt!
Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!
Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von LAP Coffee widerspiegelt.
Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei LAP Coffee verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LAP Coffee vorbereitet
✨Das Verkaufsgespräch üben
Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.
✨Produktkenntnis ist alles
Mach dich mit den Produkten vertraut, die LAP Coffee vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.
✨Teamarbeit im Vordergrund
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.
✨Bereit für praktische Aufgaben
Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.
