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Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter Gehalt: 2.917 € bis 4.169 €
Als Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter oder Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin in Deutschland verdienst du 2.917 € bis 4.169 € brutto im Monat: 4.169 € ist die Mitte aller Vollzeitbeschäftigten mit anteiligen Sonderzahlungen, 2.917 € ergibt unsere Auswertung von 33 Stellenanzeigen.
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Untere 25 %
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MedianObere 25 %
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77 Stellen ansehen
3 neue Stellen in 7 Tagen bundesweit · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in verdienst du bundesweit 2.917 € bis 4.169 € brutto im Monat in Vollzeit.
- Als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in bekommst du bundesweit bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in hast du bundesweit 77 Stellen zur Auswahl, 3 davon neu in den letzten 7 Tagen.
- Eine Stelle als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in bleibt bundesweit im Mittel 54 Tage offen.
Mehr Zahlen
LÄNDERVERGLEICH4.430 €
in Baden-Württemberg, am meisten unter den 3 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG54 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNET24,05 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden50.028 €im Jahr
OBERES VIERTEL+770 €
von der Mitte bis ins obere Viertel bundesweit, ab 4.939 € im Monat.
01 · Einstieg
Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in: unteres Viertel bis 3.510 €
Als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in in Deutschland verdient das untere Viertel bis 3.510 € im Monat.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % bundesweit3.510 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte bundesweit4.169 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenOhne Tarifbindung gilt für den Betrieb als Untergrenze der gesetzliche Mindestlohn; die Tarife der Länder zahlen nur tarifgebundene Betriebe.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 für Hauswirtschaftliche Betriebsleiter:innen
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat; ab 1. Januar 2027 14,60 €
6 Monateim Betrieb, dann Anspruch auf Teilzeit, wenn dort mehr als 15 Menschen ohne Azubis arbeiten; Antrag 3 Monate vorher in Textform
Der Beruf
Alltag und Arbeitsorte
Aufgaben
Der Beruf passt zu dir, wenn du gern organisiert und kaufmännisch arbeitest.
- Wichtig sind vor allem Handgeschick, kaufmännische Befähigung sowie Befähigung zum Planen und Organisieren.
- Gefragt sind in den Anzeigen bundesweit vor allem Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit Arbeit am Wochenende.
Anteil der Anzeigen bundesweit
Wochenende19 %
Nachtdienst6 %
Schichtdienst6 %
- Zum Beruf gehört Schichtarbeit.
- 51 % der Anzeigen bundesweit bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Nachtdienst nennen 6 % der Anzeigen bundesweit.
- Typisch sind außerdem Bildschirmarbeit, Kundenkontakt sowie unregelmäßige Arbeitszeiten.
Was mehr Gehalt bringt
Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Hauswirtschaft, Küchenwesen und Lebensmittelrecht.
- Mit Hochschulreife führt auch ein Studium weiter, zum Beispiel Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie.
- 19 % der Anzeigen bundesweit bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Spezialisieren kannst du dich zum Beispiel als Catering-Manager:in oder Verbraucherberater:in.
Zugang und Einsatz
In den Beruf führt meist ein Abschluss als Meister:in der Hauswirtschaft.
- Wichtig sind in der Schule vor allem Wirtschaft und Recht, Mathematik sowie Naturwissenschaften.
- Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Catering-Manager:in, Leiter:in Schullandheim und Verbraucherberater:in.
- Verwandt sind Abschlüsse wie Betriebswirt:in für Catering und Verpflegungsmanagement sowie Betriebswirt:in für Hotel-, Gaststättengewerbe.
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
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Anteil an 48 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in: +261 €
Im Beruf Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in sind 86 % der Vollzeitbeschäftigten Frauen; sie verdienen bundesweit in der Mitte 4.134 €, 298 € weniger als Männer.
+261 €
Arbeit in Baden-Württemberg
In Baden-Württemberg liegt die Mitte bei 4.430 €, 261 € über dem Bundeswert.
Was das Gehalt verschiebt
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03 · Ort
Baden-Württemberg zahlt Hauswirtschaftliche Betriebsleiter 235 € mehr
Als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in verdienst du in Baden-Württemberg in der Mitte 4.430 €, in Nordrhein-Westfalen 4.195 €, 235 € weniger für dieselbe Arbeit.
Nach Bundesland
Mitte brutto im Monat, Vollzeit
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{{l.v}}Für 13 Länder gibt es keinen eigenen Wert: vergleiche ein Angebot mit der Mitte des Landes, in dem du arbeitest, sonst mit dem Bundeswert von 4.169 €.
04 · Stellen
Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter Jobs bundesweit: 77 Stellen
Bundesweit sind 77 Stellen als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in offen, bei 38 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht DGB Bildungswerk am meisten: 9 Stellen.
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Heute ist keine dieser 77 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
4 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister.
Wer sucht
Direkte Arbeitgeber
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| DGB Bildungswerk | 9 |
| Stadt Regensburg | 5 |
| Arbeiterwohlfahrt Bezirksverband Schwaben | 4 |
| Ev. Johanneswerk | 4 |
| Landeshauptstadt | 3 |
| Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Mittelfranken-Süd | 2 |
| AWO GESA | 2 |
| Diakonisches Werk Rheinland-Westfalen-Lippe | 2 |
Stellen im Detail
| Region | Tage |
|---|---|
| Hauswirtschaftliche | 54 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Abschluss Küchenmeister genannt | 6,2 % |
| Abschluss Hauswirtschaftsmeister genannt | 6,2 % |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: 3.127 €
Für eine Stelle als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in in Deutschland zieht der Netto-Rechner von 4.169 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 4.169 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s29.b}}
Netto{{s29.n}}
Feste Kosten{{s29.c}}
Frei im Monat{{s29.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s30.m}}brutto im Monat bei {{s30.hT}} pro Woche und 24,05 € pro Stunde
{{s30.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s30.full}}
21 % der offenen Stellen bundesweit, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 16 von 77.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter: Mitte 4.169 €
Ein Angebot als Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in in Deutschland gehört unter 3.510 € zum unteren Viertel und ab 4.939 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Mitte
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 47 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
Weil die Mitte bundesweit anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit einen unbefristeten Vertrag und eine betriebliche Altersvorsorge.
Gehalt in Anzeigen
11 %von 47 ausgewerteten Anzeigen bundesweit nennen ein Gehalt
40 %von 47 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Fragen und Antworten zum Verdienst
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Mehr zu Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in
Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 1.300 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Hauswirtschaftliche |
|---|---|---|
| Hauswirtschaftliche | 4.169 € | – |
| Catering-Manager | 3.805 € | −364 € |
| Hauswirtschafter | 2.869 € | −1.300 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildungen und Studiengänge
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77 offene Stellen
38 Arbeitgeber suchen gerade Hauswirtschaftliche Betriebsleiter:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 06.11.2026 · So rechnen wir