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Catering-Manager:in Gehalt 2026: 3.805 € brutto im Monat

Catering-Manager:innen in Deutschland verdienen in der Mitte 3.805 € brutto im Monat, 45.660 € im Jahr.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
3.042 €
3.805 €
4.775 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 2.500 €

47 Stellen ansehen

6 neue Stellen in 7 Tagen bundesweit · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Catering-Manager:innen verdienen bundesweit in der Mitte 3.805 € brutto im Monat; die Hälfte liegt zwischen 3.042 € und 4.775 €.
  • Als Catering-Manager:in bekommst du bundesweit bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Catering-Manager:innen verdienen bundesweit im Bereich Wirtschaftliche Dienstleistungen am meisten: 4.571 € in der Mitte.
  • Als Catering-Manager:in hast du bundesweit 47 Stellen zur Auswahl, 6 davon neu in den letzten 7 Tagen.
  • Eine Stelle als Catering-Manager:in bleibt bundesweit im Mittel 76 Tage offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.214 €
in Hessen, am meisten unter den 10 Ländern mit eigenem Wert, 812 € mehr als in Sachsen.
BIS ZUR BESETZUNG76 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNET21,95 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
45.660 €im Jahr
OBERES VIERTEL+970 €
von der Mitte bis ins obere Viertel bundesweit, ab 4.775 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Catering-Manager:in: bis 3.042 €

Als Catering-Manager:in in Deutschland verdient das untere Viertel bis 3.042 € im Monat.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % bundesweit3.042 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte bundesweit3.805 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Ohne Tarifbindung gilt für den Betrieb als Untergrenze der gesetzliche Mindestlohn; die Tarife der Länder zahlen nur tarifgebundene Betriebe.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 für Catering-Manager:innen

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat; ab 1. Januar 2027 14,60 €
6 Monateim Betrieb, dann Anspruch auf Teilzeit, wenn dort mehr als 15 Menschen ohne Azubis arbeiten; Antrag 3 Monate vorher in Textform

Der Beruf

Was Catering-Manager:innen tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

Drei Aufgaben prägen den Alltag als Catering-Manager:in.

  • Catering
  • Catering organisieren und durchführen
  • Im Systemcatering die regelmäßige Belieferung organisieren

Wen die Anzeigen suchen (21 Anzeigen bundesweit)

  • Berufserfahrene90 %
  • Einsteiger:innen5 %
  • Andere oder ohne Angabe5 %
  • 19 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • In den Anzeigen bundesweit geht es am häufigsten um Events, Erlebnisse und Food.
  • 4 % der Anzeigen bundesweit sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
  • Gefragt sind in den Anzeigen bundesweit vor allem Kommunikationsfähigkeit, Teamführung und Verhandlungsgeschick.

Arbeitsorte

Die meisten Catering-Manager:innen arbeiten im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe.

Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Bereich

  • Handel, Verkehr und Gastgewerbe84 %
  • Wirtschaftliche Dienstleistungen5 %
  • Andere Bereiche11 %
  • Catering-Manager:innen arbeiten in Catering-Unternehmen sowie in Restaurants, Hotels und Metzgereien mit Cateringservice.
  • Vor Ort arbeitest du meist in Büro- und Besprechungsräumen und bei Kund:innen, manchmal auch in der Küche.
  • Im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe arbeiten 84 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf.
  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen bundesweit sind zu 33 % Mittelständler und zu 24 % Familienbetriebe.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit Arbeit am Vormittag.

Anteil der Anzeigen bundesweit

vormittags4 %
  • Zum Beruf gehören unregelmäßige Arbeitszeiten.
  • 23 % der Anzeigen bundesweit bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Typisch sind außerdem Bildschirmarbeit, Kundenkontakt sowie Arbeit in Büroräumen.

Was mehr Gehalt bringt

Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung.

  1. Dein AbschlussCatering-Manager:in
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Betriebswirt:in Catering und Verpflegungsmanagement
    • Fachwirt:in Veranstaltung
    • Betriebswirt:in Event-Management
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Barservice, Systemgastronomie und Kalkulation.
  • Mit Hochschulreife führt auch ein Studium weiter, zum Beispiel Event-Management oder Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie.
  • Neben Betriebswirt:in Catering und Verpflegungsmanagement führen auch Fachwirt:in Veranstaltung und Betriebswirt:in Event-Management weiter.
Mehr zum Beruf Catering-Manager:in

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 21 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Catering-Manager:in: +409 € im Monat in Hessen

Im Beruf Catering-Manager:in sind 62 % der Vollzeitbeschäftigten Männer; sie verdienen bundesweit in der Mitte 3.996 €, 442 € mehr als Frauen.

+409 €

Arbeit in Hessen

In Hessen liegt die Mitte bei 4.214 €, 409 € über dem Bundeswert.

Was das Gehalt verschiebt

alle Altersgruppen3.805 €
25 bis unter 553.810 €
ab 553.907 €

Wirtschaftliche Dienstleistungen4.571 €
Sonstige Dienstleistungen3.868 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.735 €

Aufsichtskraft3.337 €
Führungskraft3.805 €

Mitte bundesweit je Stufe: Aufsicht, Leitung oder Studium.

Frauen3.554 €
Männer3.996 €

Mitte bundesweit nach Geschlecht, Vollzeit, brutto im Monat.

Die meisten Catering-Manager:innen arbeiten im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe; im Bereich Wirtschaftliche Dienstleistungen liegt die Mitte bundesweit 836 € höher.

03 · Ort

Hessen zahlt Catering-Manager:innen 812 € mehr als Sachsen

Als Catering-Manager:in verdienst du in Hessen in der Mitte 4.214 €, in Sachsen 3.402 €, 812 € weniger für dieselbe Arbeit.

Nach Bundesland

Mitte brutto im Monat, Vollzeit

Baden-WürttembergBayernBrandenburgMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenHessenBerlinBremenHamburg
3.402 €4.214 €

Hessen: 4.214 €

Platz 1 von 10 Ländern.

1
Hessen
4.214 €
2
Hamburg
3.954 €
3
Bayern
3.953 €
4
Baden-Württemberg
3.910 €
5
Nordrhein-Westfalen
3.866 €
6
Schleswig-Holstein
3.808 €
7
Berlin
3.717 €
8
Niedersachsen
3.704 €
9
Rheinland-Pfalz
3.646 €
10
Sachsen
3.402 €

Für 6 Länder gibt es keinen eigenen Wert: vergleiche ein Angebot mit der Mitte des Landes, in dem du arbeitest, sonst mit dem Bundeswert von 3.805 €.

Große Städte

Frankfurt am Main zahlt am meisten, Berlin am wenigsten

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, in den großen Städten
StadtMitte bruttozu Deutschland
Frankfurt am Main4.462 €+657 €
München4.301 €+496 €
Hamburg3.954 €+149 €
Berlin3.717 €−88 €

In Frankfurt am Main verdienen Catering-Manager:innen 745 € mehr im Monat als in Berlin; die Angebotsmiete liegt dort bei 16,64 € statt 14,09 € pro m² nettokalt (Angebotsmiete 2025). Für 50 m² sind das 128 € mehr Kaltmiete im Monat, und vom Brutto-Plus bleibt nach Steuern und Abgaben weniger übrig.

04 · Stellen

Catering-Manager:in Jobs bundesweit: 47 offene Stellen

Bundesweit sind 47 Stellen als Catering-Manager:in offen, bei 17 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Settele Event & Catering Company am meisten: 7 Stellen.

47offene Stellen
6neu in 7 Tagen
17Arbeitgeber
Restaurant Sales & Catering ManagerSticks n Sushi Germany · Job-Center Berlin Mitte
  • Vollzeit
Bewerben05.10.
Alle 47 Stellen ansehen

10 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Hoffmann.Recruiting & More.

Wer sucht

Wer bundesweit Catering-Manager:innen sucht

Basis: 47 offene Stellen bundesweit; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister
ArbeitgeberStellen
Settele Event & Catering Company7
CFB CateringFactory4
Balzer2
DO & CO2
Sticks n Sushi2
UBS Digital Art Museum2
Bella&Bona1
Hospitaliti1

Stellen im Detail

Tage bis zur Besetzung, Median
RegionTage
Catering-Manager:in, bundesweit76 Tage
Alle Berufe, bundesweit86 Tage
Anteil von 21 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
MerkmalAnteil
Einstiegspositionen4,8 %

Bundesweit kommen auf eine gemeldete Stelle für Catering-Manager:innen 14,8 Arbeitsuchende.

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: 2.854 € als Catering-Manager:in

Für eine Stelle als Catering-Manager:in in Deutschland zieht der Netto-Rechner von 3.805 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 3.805 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.805 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.805 €
Netto2.500 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.437 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.854 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 21,95 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.805 €

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Catering-Manager:in: die Mitte liegt bei 3.805 €

Ein Angebot als Catering-Manager:in in Deutschland gehört unter 3.042 € zum unteren Viertel und ab 4.775 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

3.420 €
Mitte

385 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 385 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 22 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

Weil die Mitte bundesweit anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit Homeoffice und einen unbefristeten Vertrag.

Gehalt in Anzeigen

9 %von 22 ausgewerteten Anzeigen bundesweit nennen ein Gehalt

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Catering-Manager:in: Fragen und Antworten zum Verdienst

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Nachbarberufe

Barmixer:in, Barkeeper:in: bundesweit 1.205 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit
BerufMitte bundesweitzu Catering-Manager:in
Betriebsleiter:in Fachrichtung Hotel und Gaststätten4.750 €+945 €
Catering-Manager:in3.805 €–
Bankettleiterassistent:in3.220 €−585 €
Barmixer:in, Barkeeper:in2.600 €−1.205 €
Catering-Manager:in Jobs in Frankfurt am MainCatering-Manager Jobs BayernVollzeitjobs in MünchenAlle Jobs in BerlinArbeitsmarkt MünchenBerufsbild Catering-Manager:in

47 offene Stellen

17 Arbeitgeber suchen gerade Catering-Manager:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir