Bäckereifachverkäufer Jobs in München: 23 Stellen

In München arbeiten 43.536 Beschäftigte im Berufsfeld Verkauf, zu dem Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei gehören. Das sind 4,5 % aller Beschäftigten in der Stadt. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten in München 973.428 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 27 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 511.541 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in München in der Mitte 5.600 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Bayern. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei verdienen in Bayern in der Mitte 2.554 €. Der Beruf zahlt in Bayern damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In München arbeiten 39 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 10 % als Helfer:innen und 51 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Die Anteile haben sich im letzten Jahr kaum verschoben.

In München verdienen Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in der Mitte 2.728 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.421 € und 3.104 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.474 €.

Ja: In München verdienen Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in der Mitte 2.728 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.474 €. Bayern liegt mit 2.554 € auf Platz 2 von 15 Ländern, am meisten zahlt Hamburg mit 2.633 €.

Für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in München gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in München liegt bei 2.728 € brutto im Monat, Vollzeit.

In München sucht Familienbäckerei Kistenpfennig mit 10 Stellen die meisten Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei. Dahinter folgen Privat Bäckerei Wimmer mit 3 und Alois Dallmayr mit 1. Insgesamt suchen 11 Arbeitgeber in München Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei.

In München sind 6 der 23 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (26 %). In München sind insgesamt 23 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen.

In München ist 1 Ausbildungsplatz für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei bei 1 Betrieb ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Bayern zahlen Betriebe in München im Bäckerhandwerk 1.070 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Bäckerhandwerk 1.280 €.

In München sind 23 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren verkaufen, Kundschaft beraten; Waren präsentieren und dekorieren sowie verkaufsfördernde Maßnahmen durchführen; Waren des Bäckereisortiments herstellen, anrichten und garnieren. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (89 %), Flexibilität (67 %) und Kommunikationsfähigkeit (66 %).

Im Umland von München bis 30 km sind 21 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen, die meisten in Dachau (6), Ismaning (3) und Oberschleißheim (2). Weitere Stellen gibt es in Unterföhring (2) und Wolfratshausen (1).

54 % der Anzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für München allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

7,7 % der Anzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei bundesweit nennen Schichtarbeit, für München allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Arbeit am Wochenende nennen 14 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.