Bäckereifachverkäufer Jobs in Berlin: 30 Stellen

In Berlin arbeiten 91.390 Beschäftigte im Berufsfeld Verkauf, zu dem Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei gehören. Das sind 5,4 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Berlin 1.686.280 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 35 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 1.274.004 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Berlin in der Mitte 4.459 € brutto im Monat. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei verdienen in Berlin in der Mitte 2.455 €. Der Beruf zahlt in Berlin damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Berlin arbeiten 46 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 13 % als Helfer:innen und 41 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Berlin verdienen Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in der Mitte 2.455 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.165 € und 2.789 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.474 €.

Knapp unter dem Bundesschnitt: In Berlin verdienen Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in der Mitte 2.455 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.474 €, Platz 6 von 15 Ländern. Am meisten zahlt Hamburg mit 2.633 €, am wenigsten Sachsen-Anhalt mit 2.291 €.

Für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in Berlin gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Berlin liegt bei 2.455 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Berlin sucht Meisterbäckerei Steinecke &CoKG mit 18 Stellen die meisten Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei. Dahinter folgen Bäcker Wiedemann mit 3 und Bäckerei Schmid mit 1. Insgesamt suchen 6 Arbeitgeber in Berlin Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei.

In Berlin sind 8 der 30 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (27 %). In Berlin sind insgesamt 30 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen.

In Berlin sind 13 Ausbildungsplätze für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei bei 8 Betrieben ausgeschrieben. In Berlin zahlt der Tarif im Bäckerhandwerk 1.070 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Bäckerhandwerk 1.280 €.

In Berlin sind 30 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren verkaufen, Kundschaft beraten; Waren präsentieren und dekorieren sowie verkaufsfördernde Maßnahmen durchführen; Waren des Bäckereisortiments herstellen, anrichten und garnieren. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (89 %), Flexibilität (67 %) und Kommunikationsfähigkeit (66 %).

Im Umland von Berlin bis 30 km sind 20 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen, die meisten in Potsdam (5), Velten (3) und Ludwigsfelde (2). Weitere Stellen gibt es in Neuenhagen bei Berlin (2) und Hohen Neuendorf (2).

54 % der Anzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Berlin allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

7,7 % der Anzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei bundesweit nennen Schichtarbeit, für Berlin allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Arbeit am Wochenende nennen 14 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.