Diätassistent Jobs in Niedersachsen: 49 Stellen

In Niedersachsen arbeiten 281.159 Beschäftigte im Berufsfeld Medizinische Gesundheitsberufe, zu dem Diätassistent:innen gehören, 8,9 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in der Region Hannover mit 50.740, danach im Kreis Göttingen mit 17.731 und im Kreis Emsland mit 11.960. Diese drei Kreise stellen zusammen 29 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Niedersachsen über alle Berufe 4,6 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Emsland mit 1,8, am meisten im Kreis Leer mit 9,0. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Niedersachsen 3.170.249 Menschen sozialversicherungspflichtig, 7.790 mehr als ein Jahr zuvor. 33 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Niedersachsen in der Mitte 4.029 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Wolfsburg mit 5.775 €, am niedrigsten im Kreis Oldenburg mit 3.425 €.

In Niedersachsen arbeiten 57 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 17 % als Helfer:innen und 25 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Niedersachsen sind 49 Stellen für Diätassistent:innen bei 25 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 16 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 453 Stellen.

Die meisten Stellen für Diätassistent:innen in Niedersachsen bieten Oldenburg (Oldenburg) mit 6 Stellen, Hannover mit 4 Stellen und Braunschweig mit 3 Stellen. Insgesamt haben 13 der großen Orte in Niedersachsen Stellen für Diätassistent:innen, von zusammen 49 Stellen im Land.

In Niedersachsen schreiben 25 Arbeitgeber Stellen für Diätassistent:innen aus. Die meisten Stellen bieten Seeklinik Norderney GGmbH Zentrum Für Kinder- & Jugendrehabilitation (6 Stellen), Krankenhaus Buchholz und Winsen (3 Stellen) sowie Michels (3 Stellen).

In Niedersachsen sind 5 der 49 Stellen für Diätassistent:innen mit Angabe der Art Teilzeitstellen (10 %). Über alle Arten sind in Niedersachsen 49 Stellen ausgeschrieben.

In Niedersachsen sind 49 Stellen für Diätassistent:innen ausgeschrieben. Bundesweit ist Diätassistent:in als Engpassberuf eingestuft. Die meisten Stellen hat Oldenburg (Oldenburg) mit 6. Bundesweit sind es 453 Stellen.

In Niedersachsen sind 4 Ausbildungsplätze für Diätassistent:innen bei 1 Betrieb ausgeschrieben. Bundesweit sind es 12 Ausbildungsplätze, 33 % davon liegen in Niedersachsen. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Von den 453 Stellen für Diätassistent:innen bundesweit liegen 49 in Niedersachsen, das sind 11 %. Unter den 16 Ländern liegt Niedersachsen damit auf Platz 4, die meisten Stellen hat Bayern mit 74.

9,8 % der Anzeigen für Diätassistent:innen bundesweit nennen den TVöD, für Niedersachsen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Der TVöD gilt bei Bund und Kommunen, der TV-L bei den Ländern außer Hessen. Bei beiden legt die Entgeltgruppe den Betrag fest, die Stufe steigt mit den Jahren im Beruf.