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Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung: Aufgaben und Gehalt
Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung ist eine duale Ausbildung von 3 Jahren mit 2 freien Plätzen bundesweit; im ersten Jahr zahlen Tarifbetriebe 979 €, im Beruf verdienen Tierwirt:innen Fachrichtung Geflügelhaltung in der Mitte 2.836 €.
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Untere 25 %
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Das Wichtigste zu Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung
- Im Beruf Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung arbeiten bundesweit 88 % im Bereich Land- und Forstwirtschaft, Fischerei.
- Die Ausbildung als Tierwirt Fachrichtung Geflügelhaltung dauert bundesweit 3 Jahre, im ersten Jahr mit 979 € im Monat.
- Als Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung verdienst du bundesweit in der Mitte 2.836 € brutto im Monat in Vollzeit.
- Das untere Viertel verdient bis 2.500 €, das obere ab 3.421 € brutto im Monat.
Steckbrief Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG979–1.166 €
1. bis 3. Jahr, im Durchschnitt der Tarifverträge
FREIE PLÄTZE2Ausbildungsplätze bundesweit
DAUER3 Jahrein Teilzeit bis 4,5 Jahre
SCHULABSCHLUSSKeinervorgeschrieben
DEINE AUFGABEN8 Felder
Bruteier anbrüten und Küken aufziehen, Eierproduktion und mehr
01 · Aufgaben
Was macht ein Tierwirt Fachrichtung Geflügelhaltung?
Als Tierwirt Geflügelhaltung arbeitest du meist im Freien (bei Freilandhaltung) und in Ställen, manchmal auch in Büroräumen. Gearbeitet wird in tier- und landwirtschaftlichen Betrieben der Geflügelzucht und -haltung sowie in Geflügelschlachtereien. 88 % der Tierwirte Geflügelhaltung arbeiten bundesweit im Bereich Land- und Forstwirtschaft, Fischerei.
Dein Arbeitstag
Dein Arbeitstag: 8 Aufgabenfelder
- Bruteier anbrüten und Küken aufziehen.
- Eierproduktion, zum Beispiel Eier nach Haltungsform und Handelsklasse kennzeichnen.
- Tiere beobachten und versorgen, zum Beispiel Geflügel schlachten, rupfen, ausnehmen und marktgerecht aufbereiten.
- Ställe, Käfige, Brutraum und Batterien reinigen und desinfizieren, zum Beispiel Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung durchführen.
- Eier und Fleisch vermarkten.
- Betrieb führen und Dokumentation erledigen, zum Beispiel Marktberichte und -abrechnungen lesen und auswerten.
- Technische Geräte und Anlagen bedienen und warten, zum Beispiel technische Störungen beseitigen, zum Beispiel in Legebatterien.
- Hilfskräfte anleiten und gegebenenfalls Nachwuchskräfte ausbilden.
Der Beruf
Alltag und Arbeitsorte
Aufgaben
Drei Aufgaben prägen den Alltag als Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung.
- Bruteier anbrüten und Küken aufziehen
- Eierproduktion
- Tiere beobachten und versorgen
- Der Beruf passt zu dir, wenn du gern praktisch und genau arbeitest.
- Wichtig sind vor allem Beobachtungsgenauigkeit, Handgeschick und handwerkliches Geschick.
Arbeitszeiten und Belastung
Zum Beruf gehören unregelmäßige Arbeitszeiten.
- Zum Alltag gehören außerdem Arbeit im Gehen und Stehen sowie schweres Heben und Tragen.
- Typisch sind außerdem Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, Arbeit in Tierställen sowie wechselnde Arbeitsorte.
- Körperlich gefragt sind vor allem Körperkraft und körperliche Ausdauer.
Was mehr Gehalt bringt
Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
- Dein AbschlussTierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
- Tierwirtschaftsmeister:in Geflügelhaltung
- Landwirtschaftsmeister:in
- Mit Hochschulreife führt auch ein Studium weiter, zum Beispiel Agrarwissenschaft oder Agrarmanagement.
- Neben Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe führen auch Tierwirtschaftsmeister:in Geflügelhaltung und Landwirtschaftsmeister:in weiter.
- Spezialisieren kannst du dich zum Beispiel als Stall- und Herdenmanager:in oder Futtermeister:in.
Zugang und Einsatz
In den Beruf führt meist ein Abschluss als Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung.
- Wichtig sind in der Schule vor allem Biologie und Mathematik.
- Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Stall- und Herdenmanager:in sowie Futtermeister:in.
- Verwandt sind Abschlüsse wie Landwirt:in und Tierwirt:in Fachrichtung Imkerei.
02 · Passung
Passt der Beruf zu dir? 4 Fragen
Der Beruf Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung ist eher nichts für dich, wenn dich Arbeit im Gehen und Stehen, schweres Heben und Tragen, Arbeit bei Kälte, Hitze und Nässe, Arbeit bei Rauch, Staub und Gasen sowie Arbeit unter Geruchseinfluss abschrecken.
Selbstcheck
Dein Selbstcheck: 4 Fragen zum Arbeitsalltag
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03 · Ausbildung
3 Jahre, 979 € im ersten Jahr: so läuft die Ausbildung
Die Ausbildung als Tierwirt Fachrichtung Geflügelhaltung dauert 3 Jahre, in Teilzeit höchstens 4,5 Jahre. Im letzten Jahr sind es 1.166 € im Monat im Durchschnitt der Tarifverträge.
Vergütung pro Jahr
brutto/Monat je Ausbildungsjahr
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Voraussetzungen und Prüfungen
- 1
Schulabschluss
Gesetzlich keiner vorgeschrieben.
- 2
Fähigkeiten
Vor allem Beobachtungsgenauigkeit, Wahrnehmungs- und Bearbeitungsgeschwindigkeit, Handgeschick und handwerkliches Geschick.
- 3
Wichtige Schulfächer
Biologie und Mathematik.
Geld und Regeln
Das gilt 2026
259 €Kindergeld im Monat bis 25 Jahre
822 €BAB-Bedarf bei eigener Wohnung
150 €Weiterbildungsgeld bei Umschulung
1.000 € + 1.500 €Umschulungsprämien für Prüfungen
04 · Ausbildungsplätze
2 freie Ausbildungsplätze bundesweit
Für angehende Tierwirt:innen Fachrichtung Geflügelhaltung sind bundesweit 2 Ausbildungsplätze offen.
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Wer ausbildet
Joblica bietet die meisten Plätze bundesweit
| Betrieb | Plätze |
|---|---|
| Joblica | 1 |
| Spreenhagener Vermehrungsbetrieb für Legehennen | 1 |
05 · Gehalt
2.836 € brutto in der Mitte bundesweit
Als Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung verdienst du bundesweit in der Mitte 2.836 € brutto im Monat; die Mitte umfasst alle Vollzeitbeschäftigten, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Das untere Viertel verdient bis 2.500 €, das obere ab 3.421 € brutto im Monat.
Was die Mitte verschiebt
Mitte bundesweit, brutto/Monat
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Nach der Weiterbildung
Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Tierwirt |
|---|---|---|
| Ausbilder | 4.892 € | +2.056 € |
| Landwirtschaftsmeister | 3.896 € | +1.060 € |
| Techniker | 3.834 € | +998 € |
06 · Stellen
Arbeitsmarkt für Tierwirt:innen Fachrichtung Geflügelhaltung
Unter dem Namen Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung ist gerade keine Stelle ausgeschrieben.
Häufige Fragen
Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung kurz beantwortet
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Mehr zum Beruf
Weiterbildung und verwandte Berufe
Verwandte Berufe
Verwandte Berufe im Vergleich
| Beruf | Mitte | Plätze |
|---|---|---|
| Futtermeister | 4.066 € | 0 |
| Stall-/ | 4.066 € | 0 |
| Tierpfleger | 2.991 € | 0 |
| Tierpfleger | 2.991 € | 3 |
| Landwirt | 2.917 € | 20 |
| Tierwirt | 2.836 € | 2 |
| Tierwirt | 2.710 € | 0 |
| Tierwirt | 2.710 € | 0 |
| Tierwirt | 2.710 € | 0 |
| Pferdewirt | 2.528 € | 0 |
Unter den verwandten Berufen verdient Futtermeister:in bundesweit am meisten: 4.066 € in der Mitte, 1.230 € mehr als Tierwirt:in Fachrichtung Geflügelhaltung. Die meisten offenen Ausbildungsplätze hat Landwirt:in mit 20 bundesweit.
Wege nach oben
Meister:inWeiterbildungTierwirtschaftsmeister:in Geflügelhaltung und Landwirtschaftsmeister:in.
Techniker:inWeiterbildungTechniker:in Agrartechnik.
Fachwirt:in oder Betriebswirt:inWeiterbildungBetriebswirt:in Agrarbetrieb.
StudiumStudiumAgrarwissenschaft, Agrarmanagement und Agrarbiologie.
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