Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertrete den Restaurant Manager und organisiere exklusive Veranstaltungen.
- Unternehmen: Michelin-Stern Restaurant Hugos im InterContinental Berlin.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubsgeld, Weiterbildung und Teamevents.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Hugos – hoch über den Dächern Berlins in der 14. Etage des InterContinental Berlin – zählt zu den renommiertesten Gourmetadressen der Hauptstadt. Unser Team braucht Dich als unsere(n) Assistant Restaurant Manager – Hugos (m/w/d).
Das erwartet dich bei uns:
- Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit
- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen bis zu 200 Personen im Hugos Private Dining
- Sicherstellung der reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufe
- Aktive Empfehlung und Verkauf des kulinarischen Angebots, insbesondere Beratung zur Weinauswahl und Empfehlung von korrespondierenden Getränken
- Mitgestaltung und Optimierung unserer Wein- und Getränkekarte
- Persönliche Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Kontrolle der Tagesumsätze sowie die Sicherstellung einer korrekten und vollständigen Tagesabrechnung
Was wir uns wünschen:
- Du verfügst über eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und bringst Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit
- Du hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt und kannst deine Mitarbeiter motivieren und erfolgreich anleiten
- Du begeisterst Dich für die professionelle Umsetzung exklusiver Veranstaltungen mit Präzision, Liebe zum Detail und ausgeprägter Gastgebermentalität
- Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln setzen wir voraus
- Du bist neugierig, kreativ und immer auf der Suche nach neuen Ideen und Trends, um dein Team weiter voran zu bringen
- Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was wir Dir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktives Vergütungssystem
- Urlaubsgeld in Höhe von 15€ pro Tag
- Jahressonderzahlung bis hin zum 13. Monatsgehalt
- Corporate Benefits
- Intensive Orientation und Einarbeitung
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
- Umfangreiche Weiterbildungstools
- Transfermöglichkeiten innerhalb IHG
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Regelmäßige Teamevents
- Elektronisches Zeiterfassungssystem
Das InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 55 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands.
Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir dafür, dass Du gemäß unseres Grundsatzes „Room to be yourself“ weiter Du selbst sein kannst. Bewerbe Dich jetzt unter careers.ihg.com.
InterContinental Berlin
Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany
Kontakt Person: Thomas Peh
Tel. 030 2602 1566
Assistant Restaurant Manager – Hugos (m/w/d) Arbeitgeber: IHG
Six Senses Crans-Montana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Lage bietet, sondern auch eine starke Unternehmenskultur, die auf Wellness, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft basiert. Die Mitarbeiter haben die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team zu entfalten, während sie gleichzeitig an innovativen Projekten arbeiten, die das Gästeerlebnis bereichern. Zudem fördert das Unternehmen eine offene Kommunikation und Zusammenarbeit, was zu einem positiven Arbeitsklima beiträgt.
