Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Küche und entwickle kreative, saisonale Gerichte.
- Unternehmen: Handgemachtes, regionales Essen in einem herzlichen Team.
- Vorteile: Verantwortung, Gestaltungsspielraum und leistungsgerechte Vergütung.
- Weitere Informationen: Abwechslungsreiche Arbeit zwischen Foodtruck, Frittenbude und Catering.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns unvergessliche kulinarische Erlebnisse für Events.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28350 - 34650 € pro Jahr.
Moin moin!
herrlich steht für handgemachtes, regionales und saisonales Essen – ob am Foodtruck, in unserer Frittenbude im Core Oldenburg oder beim Catering für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenevents.
Damit das auch weiterhin auf den Punkt schmeckt, suchen wir einen Küchenchef, der unsere Küche mit Herz, Handwerk und Führungsstärke leitet.
Deine Aufgaben
- Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche
- Du entwickelst gemeinsam mit Marcel neue Gerichte und saisonale Karten
- Du planst Wareneinsatz, Bestellungen und Dienstpläne
- Du führst, motivierst und entwickelst unser Küchenteam
- Du achtest auf Qualität, Hygiene (HACCP) und einen reibungslosen Ablauf – vom Foodtruck bis zum Caterings-Einsatz
Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einschlägige Erfahrung, idealerweise bereits in leitender Position
- Kreativität und Freude an regionaler, saisonaler Küche
- Organisationstalent und einen kühlen Kopf, auch wenn es mal hoch hergeht
- Führungsqualitäten und Teamgeist
- Einen Führerschein (Klasse B)
Das bieten wir dir
- Verantwortung und Gestaltungsspielraum in einem wachsenden Konzept
- Ein eingespieltes, herzliches Team
- Abwechslung zwischen Foodtruck, Frittenbude und Catering
- Eine leistungsgerechte Vergütung
Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Küchenchef (m/w/d) in Oldenburg Arbeitgeber: Marcel Schafft
Bei herrlich erwartet dich ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld, in dem handgemachtes, regionales und saisonales Essen im Mittelpunkt steht. Als Küchenchef hast du die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und ein engagiertes Team zu leiten, während du von einem herzlichen Betriebsklima und flexiblen Arbeitsbedingungen profitierst. Zudem bieten wir dir die Chance, in einem wachsenden Konzept Verantwortung zu übernehmen und deine Karriere aktiv mitzugestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w/d) in Oldenburg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Marcel Schafft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) in Oldenburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Marcel Schafft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Marcel Schafft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Marcel Schafft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Marcel Schafft!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marcel Schafft vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Marcel Schafft zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Marcel Schafft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
