Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem tollen Team und einer positiven Atmosphäre.
- Vorteile: Übertarifliche Gehälter, kostenlose Verpflegung und Zugang zu Fitness-Studios.
- Weitere Informationen: Freue dich auf spannende Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Wir suchen ab September oder nach Vereinbarung eine/-n Assistant Restaurant Manager (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung der Restaurantleitung bei der operativen und organisatorischen Führung des Restaurants
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses sowie eines reibungslosen Serviceablaufs auf höchstem Niveau
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Vorbildfunktion für erstklassigen Service
- Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im operativen Geschäft
- Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Professionelles Beschwerde- und Gästefeedbackmanagement
- Unterstützung bei Dienstplanung, Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Verantwortung für die Einhaltung von Standards sowie einen effizienten Personaleinsatz
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar, Front Office und weiteren Abteilungen
Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten, über die wir uns freuen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Leidenschaft für exzellenten Service
- Führungskompetenz sowie die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung mit einem ausgeprägten Blick für Details
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit gängigen Hotel- und Kassensystemen sowie MS Office
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, aktiv im operativen Geschäft mitzuwirken
Über was Sie sich freuen können:
- 5-Tage/Woche
- Übertarifliche Gehälter
- Möblierte Personalwohnungen
- Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
- Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
- Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €
- Schulungen und Trainings
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine mit kostenloser Verpflegung
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios und Family Spas mit Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
- Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
- Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen
- und Vieles mehr!
Assistant Restaurant Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Elmau & Co. KG Hotel Elmau
Unser Unternehmen bietet Ihnen als Night Audit (m/w/d) nicht nur eine spannende und verantwortungsvolle Position, sondern auch ein hervorragendes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team. Genießen Sie zahlreiche Vorteile wie übertarifliche Gehälter, eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung und ein Weiterbildungsbudget von 1.500 €, während Sie in einer Region arbeiten, die für ihre atemberaubende Natur und Freizeitmöglichkeiten bekannt ist. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und sorgen dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.
Kontaktdaten:
Schloss Elmau & Co. KG Hotel Elmau Recruiting-Team
