Bäckereifachverkäufer Jobs in Bamberg: 6 Stellen

In Bamberg arbeiten 3.238 Beschäftigte im Berufsfeld Verkauf, zu dem Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei gehören. Das sind 5,6 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten in Bamberg 58.018 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 37 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 18.546 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Bamberg in der Mitte 4.243 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Bayern. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei verdienen in Bayern in der Mitte 2.554 €. Der Beruf zahlt in Bayern damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Bamberg arbeiten 53 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 17 % als Helfer:innen und 30 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Helfer:innen gewachsen.

In Bayern, zu dem Bamberg gehört, verdienen Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in der Mitte 2.554 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.254 € und 2.881 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.474 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Bayern, zu dem Bamberg gehört, verdienen Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in der Mitte 2.554 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.474 €, Platz 2 von 15 Ländern. Am meisten zahlt Hamburg mit 2.633 €, am wenigsten Sachsen-Anhalt mit 2.291 €.

Für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in Bamberg gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Bayern liegt bei 2.554 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Bamberg sucht Höreder Beck Oberhohenrieder Landbrotbäckerei Ed. Wolf mit 5 Stellen die meisten Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei. Dahinter folgen Oberhohenrieder Landbrotbäckerei Ed. Wolf mit 1. Insgesamt suchen 2 Arbeitgeber in Bamberg Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei. Direkt beim Betrieb, ohne Personaldienstleister, sind 6 der 6 Stellen in Bamberg ausgeschrieben.

In Bamberg ist 1 der 6 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei, die eine Stellenart angeben, eine Teilzeitstelle (17 %). In Bamberg sind insgesamt 6 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen.

In Bamberg ist 1 Ausbildungsplatz für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei bei 1 Betrieb ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Bayern zahlen Betriebe in Bamberg im Bäckerhandwerk 1.070 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Bäckerhandwerk 1.280 €.

In Bamberg sind 6 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Waren verkaufen, Kundschaft beraten; Waren präsentieren und dekorieren sowie verkaufsfördernde Maßnahmen durchführen; Waren des Bäckereisortiments herstellen, anrichten und garnieren. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (89 %), Flexibilität (67 %) und Kommunikationsfähigkeit (66 %).

Im Umland von Bamberg bis 30 km sind 15 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei offen, die meisten in Hallstadt (4), Knetzgau (2) und Eltmann (2). Weitere Stellen gibt es in Hirschaid (2) und Zeil am Main (2).

In Bamberg sind 6 Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei ausgeschrieben, Platz 19 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Bamberg 0,8 Stellen, Platz 50; 353 der 1.000 Orte haben Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei.

In der Nähe von Bamberg bieten Erlangen (2, 34 km), Forchheim (1, 23 km) und Herzogenaurach (1, 36 km) die meisten Stellen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei. In Bamberg selbst sind es 6 Stellen, Platz 19 unter den 1.000 größten Orten.

69 % der Anzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in Bayern heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Bamberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

8,1 % der Anzeigen für Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei in Bayern nennen Schichtarbeit, für Bamberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Arbeit am Wochenende nennen 9,3 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.