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Küchenchef:in Gehalt in Karlsruhe 2026: rund 4.100 € brutto im Monat

Küchenchef:innen in Karlsruhe verdienen in der Mitte rund 4.100 € brutto im Monat, rund 200 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Baden-Württemberg und dem Lohnniveau in Karlsruhe.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
3.550 €
4.100 €
4.840 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 3.000 €

18 Stellen ansehen

3 neue Stellen in 7 Tagen in Karlsruhe · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Küchenchef:innen in Karlsruhe verdienen in der Mitte rund 4.100 € brutto im Monat.
  • Als Küchenchef:in bekommst du in Karlsruhe bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Küchenchef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
  • In Karlsruhe sind 18 Stellen als Küchenchef:in offen, 3 davon neu in den letzten 7 Tagen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNETrund 23,60 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 49.200 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +740 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Karlsruhe, ab rund 4.840 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Küchenchef:in in Karlsruhe: bis rund 3.550 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Küchenchef:in in Karlsruhe bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Karlsruhe3.550 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Karlsruhe4.100 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.550 € gehört in Karlsruhe zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Karlsruhe

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 1.140 € unter dem unteren Viertel in Karlsruhe; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Küchenchef:in: 3 Aufgabenfelder

  • Gastronomisches Angebot mitgestalten.
  • Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern.
  • Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Küchenchef:in in Karlsruhe: rund +740 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Küchenchef:innen in Karlsruhe rund 740 € im Monat.

rund +740 €

Oberes Viertel in Karlsruhe

Ein Viertel der Küchenchef:innen in Karlsruhe verdient in Vollzeit rund 4.840 € oder mehr.

+512 €

Schritt in die Leitung

Als Führungskraft liegt die Mitte in Baden-Württemberg bei 4.556 €, 512 € über der Mitte aller Küchenchef:innen.

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Karlsruhe rund 1.290 €, fast so viel wie bundesweit (1.270 €).

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales4.303 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen4.072 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.792 €

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 2.523 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

03 · Ort

Küchenchef:in in Karlsruhe: rund +200 € zum Bundeswert

Küchenchef:innen in Karlsruhe verdienen in der Mitte rund 4.100 €, rund 200 € mehr als bundesweit (3.899 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Karlsruhe

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Karlsruhe
München4.499 €rund +400 €
ganz Baden-Württemberg4.044 €rund −60 €
Hamburg3.813 €rund −290 €
ganz Rheinland-Pfalz (Nachbarland)3.799 €rund −300 €
Berlin3.666 €rund −430 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Karlsruhe

9.330Jun 2026August 2026

+5,0 % seit Juni 2026

5,4 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 5,3 %
3,6Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
796Stellen neu gemeldet im August 2026
120.774pendeln zur Arbeit in die Stadt, 44.219 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

BayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenBaden-WürttembergBerlinBremenHamburg
3.425 €4.184 €

Baden-Württemberg: 4.044 €

Baden-Württemberg: Platz 2 von 11 Ländern.

1
Bayern
4.184 €
2
Baden-Württemberg
4.044 €
3
Hessen
4.038 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.967 €
5
Schleswig-Holstein
3.930 €
6
Hamburg
3.813 €
7
Rheinland-Pfalz
3.799 €
8
Niedersachsen
3.790 €
9
Berlin
3.666 €
10
Mecklenburg-Vorpommern
3.586 €
11
Sachsen
3.425 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Küchenchef:innen in Karlsruhe: 18

In Karlsruhe sind 18 Stellen als Küchenchef:in offen, bei 8 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Pincho Nation am meisten: 3 Stellen.

18offene Stellen
3neu in 7 Tagen
8Arbeitgeber
Küchenchef Jobs Karlsruhe: alle 18 Stellen

Wer sucht

Pincho Nation sucht die meisten Küchenchef:innen

Basis: 18 offene Stellen in Karlsruhe; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
Pincho Nation3
Studierendenwerk Mannheim Anstalt des öffentlichen Rechts3
AIDA Cruises2
CONSORTIUM Gastronomie1
Genuss & Harmonie1
Hotel Heselbacher Hof1
Hotel Villa Medici1
Zentrum für Schulqualität und Lehrerbildung (ZSL)1

Stellen im Detail

Anteil von 342 ausgewerteten Anzeigen in Baden-Württemberg
AnforderungAnteil
Kommunikationsfähigkeit71 %
Organisationstalent58 %
Teamführung42 %
Kreativität42 %
Teamfähigkeit40 %
Flexibilität39 %
20 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
IKK classic9 Stellen
Bad Schönborn5 Stellen
Offenbach an der Queich2 Stellen
Ettlingen1 Stelle
Bad Herrenalb1 Stelle
Lustadt1 Stelle
Anteil von 342 ausgewerteten Anzeigen in Baden-Württemberg
MerkmalAnteil
Abschluss Koch genannt9,4 %
Anteil von 225 ausgewerteten Anzeigen in Baden-Württemberg
ArbeitszeitAnteil
Wochenende4 %
abends2 %
Schichtdienst2 %
nachmittags1 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 3.080 € als Küchenchef in Karlsruhe

Für eine Stelle als Küchenchef:in in Karlsruhe zieht der Netto-Rechner von rund 4.100 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 4.100 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

4.100 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto4.100 €
Netto2.659 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.596 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
3.075 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 23,65 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 4.100 €

Über alle Berufe arbeiten 30 % der Beschäftigten in Karlsruhe in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Küchenchef:in: Mitte rund 4.100 €

Ein Angebot als Küchenchef:in in Karlsruhe gehört unter rund 3.550 € zum unteren Viertel und ab rund 4.840 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

3.820 €
Mitte

280 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 280 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 225 ausgewerteten Anzeigen in Baden-Württemberg

Weil die Mitte in Karlsruhe anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Baden-Württemberg Weiterbildung und eine betriebliche Altersvorsorge.

Gehalt in Anzeigen

2 %von 225 ausgewerteten Anzeigen in Baden-Württemberg nennen ein Gehalt
12 %von 225 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, am häufigsten TV-L (5 %)

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Karlsruhe nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

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Küchenchef:in3.899 €–
Koch/Köchin3.018 €−881 €
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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir