Ausbildung Fleischer in Korschenbroich: 6 Plätze, 1.031 € im 1. Jahr

Im Rhein-Kreis Neuss lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 6,7 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 6,2 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist im Kreis größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 708 neue Stellen.

Im Rhein-Kreis Neuss arbeiten 3.487 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 2,1 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Rhein-Kreis Neuss 163.369 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 32 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

102.152 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 78.375 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 83.362 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis. Mehr als die Hälfte der Beschäftigten, die im Kreis wohnen, arbeitet außerhalb.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Rhein-Kreis Neuss in der Mitte 4.279 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 2.890 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Korschenbroich sind 6 Ausbildungsplätze für Fleischer:innen bei 4 Betrieben ausgeschrieben. Im Umland bis 30 km kommen 49 Plätze dazu, unter anderem in Düsseldorf, Willich und Bedburg. Bundesweit sind es 2.247 Plätze. Für ausgebildete Fleischer:innen sind in Korschenbroich 118 Stellen offen.

Azubis als Fleischer:in in Korschenbroich bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt bundesweit 1.031 € im 1. Jahr und 1.276 € im 3. Jahr. Ohne Tarifvertrag gelten bei Ausbildungsstart 2027 mindestens 764 € im 1. Jahr.

Fleischer:innen verdienen unter 25 Jahren bundesweit in der Mitte 2.601 € brutto im Monat, einen eigenen Wert für Korschenbroich gibt es nicht. Über alle Altersgruppen liegt die Mitte in Nordrhein-Westfalen, zu dem Korschenbroich gehört, bei 2.890 € brutto im Monat in Vollzeit, bundesweit bei 2.904 €.

Azubis als Fleischer:in in Korschenbroich bekommen weiter Kindergeld von 259 € im Monat, bis zum 25. Geburtstag. Wer für die Ausbildung in Korschenbroich auszieht, kann Berufsausbildungsbeihilfe beantragen; der Bedarf liegt bei 822 € im Monat, die Vergütung wird angerechnet.

Ja, mit Zustimmung des Betriebs kann die Ausbildung als Fleischer:in auch in Korschenbroich in Teilzeit laufen, mit höchstens 50 % weniger Arbeitszeit. Die Ausbildung in Korschenbroich dauert dann bis zu 1,5-mal so lang, die Vergütung sinkt anteilig.

Für eine Ausbildung als Fleischer:in in Korschenbroich verlangen die Betriebe laut 838 Ausbildungsanzeigen bundesweit am häufigsten Teamfähigkeit (90 %), Kundenberatung (51 %) und Organisationstalent (45 %). Gefragt ist außerdem Verantwortungsbewusstsein (45 %).

Die Ausbildung als Fleischer:in dauert in Korschenbroich wie überall 3 Jahre, im Betrieb und in der Berufsschule. Die Zwischenprüfung liegt vor Ende des 2. Ausbildungsjahres. Die Abschluss- oder Gesellenprüfung liegt nach dem 3. Ausbildungsjahr.

In Korschenbroich sind 6 Plätze für Fleischer:innen ausgeschrieben, Platz 26 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Korschenbroich 1,7 Plätze, Platz 24; 353 der 1.000 Orte haben Plätze für Fleischer:innen.

In der Nähe von Korschenbroich bieten Düsseldorf (8, 19 km), Mülheim an der Ruhr (6, 37 km) und Willich (5, 8 km) die meisten Plätze für Fleischer:innen. In Korschenbroich selbst sind es 6 Plätze, Platz 26 unter den 1.000 größten Orten.

47 % der Ausbildungsanzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen sagen eine Übernahme nach der Ausbildung zu, für Korschenbroich allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Eine Zusage in der Anzeige ist noch kein Vertrag: frag im Gespräch, unter welchen Bedingungen der Betrieb übernimmt.