Fleischer Jobs in Ludwigsburg: 62 Stellen

Im Kreis Ludwigsburg lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 4,7 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 5,4 Arbeitslose. Das liegt nahe am Bundesschnitt von 5,0. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 600 neue Stellen.

Im Kreis Ludwigsburg arbeiten 4.067 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 1,9 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Ludwigsburg 215.326 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 27 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

109.818 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 83.228 kommen herein. Der Kreis ist damit ein Auspendlerkreis: viele arbeiten außerhalb des Kreises. 132.546 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Ludwigsburg in der Mitte 4.669 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Baden-Württemberg. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Baden-Württemberg in der Mitte 3.145 €. Der Beruf zahlt in Baden-Württemberg damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Baden-Württemberg, zu dem Ludwigsburg gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 3.145 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.686 € und 3.732 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.904 €.

Ja: In Baden-Württemberg, zu dem Ludwigsburg gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 3.145 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.904 €, Platz 5 von 13 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 3.317 €, am wenigsten Sachsen mit 2.424 €.

Für Fleischer:innen in Ludwigsburg gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Baden-Württemberg liegt bei 3.145 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Ludwigsburg sucht Kaufland mit 16 Stellen die meisten Fleischer:innen. Dahinter folgen REWE mit 5 und HIT Frische mit 3. Insgesamt suchen 27 Arbeitgeber in Ludwigsburg Fleischer:innen.

In Ludwigsburg sind 2 der 62 Stellen für Fleischer:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (3,2 %). In Ludwigsburg sind insgesamt 62 Stellen für Fleischer:innen offen.

Für Fleischer:innen in Ludwigsburg ist die bundesweite Mitte aus 83 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 11 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 1,5 %.

In Ludwigsburg sind 62 Ausbildungsplätze für Fleischer:innen bei 22 Betrieben ausgeschrieben. Nach Tarif gibt es bundesweit im Durchschnitt 1.031 € im 1. Jahr, die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In Ludwigsburg sind 62 Stellen für Fleischer:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Schlachttierkörper bearbeiten, Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen sowie Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen. Die Anzeigen in Ludwigsburg verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (91 %), Kommunikationsfähigkeit (59 %) und Kundenorientierung (47 %).

Die Anzeigen für Fleischer:innen in Ludwigsburg versprechen am häufigsten eine betriebliche Altersvorsorge (44 %), Weiterbildung (32 %) und Weihnachtsgeld (24 %). Außerdem versprechen sie Mitarbeiterrabatte (24 %) und einen unbefristeten Vertrag (24 %).

Die 62 Stellen für Fleischer:innen in Ludwigsburg verteilen sich auf 19 Orte, die meisten liegen in Stuttgart-Mitte (17), Heilbronn (10) und Wüstenrot (7). Heilbronn liegt 27 km von Ludwigsburg entfernt. Danach folgen Mönsheim (3) und Bietigheim-Bissingen (3).

32 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Ludwigsburg heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.