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Meister:in der Hauswirtschaft: Ausbildung, Aufgaben und Gehalt

Meister:innen der Hauswirtschaft verdienen in Deutschland in der Mitte 4.169 € brutto im Monat.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
3.510 €
4.169 €
4.939 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 3.000 €

36 Stellen ansehen

2 neue Stellen in 7 Tagen bundesweit

Das Wichtigste zu Meister:in der Hauswirtschaft

  • Als Meister:in der Hauswirtschaft gehört bundesweit Vorräte überwachen zum Alltag.
  • Als Meister:in der Hauswirtschaft verdienst du bundesweit in der Mitte 4.169 € brutto im Monat in Vollzeit.
  • Als Meister:in der Hauswirtschaft hast du bundesweit 36 Stellen zur Auswahl.
  • Meister:in der Hauswirtschaft ist bundesweit kein Engpassberuf, steht aber unter Beobachtung; eine Stelle bleibt 54 Tage offen.

Steckbrief Meister:in der Hauswirtschaft

OBERE 25 %4.939 €verdienen ab, brutto im Monat bundesweit
SCHULABSCHLUSSEine abgeschlossene Berufsausbildung im anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafter:in und eine mindestens 2-jährige einschlägige Berufspraxisoder gleichwertiger Weg
OFFENE STELLEN36bundesweit, 2 neu in 7 Tagen
DEINE AUFGABEN17 Felder
Vorräte überwachen, Betriebsbereitschaft von Arbeitsmitteln sicherstellen und mehr

01 · Aufgaben

Was macht ein Meister der Hauswirtschaft? 17 Aufgabenfelder im Alltag

Als Meister:in der Hauswirtschaft arbeitest du meist in Küchen, Gasträumen oder betrieblichen Kantinen und in Vorrats-, Lager- und Kühlräumen, manchmal auch im Homeoffice oder mobil. 71 % der Meister:innen der Hauswirtschaft arbeiten bundesweit im Bereich Öffentlicher Dienst, Erziehung, Gesundheit und Soziales.

Dein Arbeitstag

17 Aufgabenfelder als Meister:in der Hauswirtschaft

  • Vorräte überwachen.
  • Betriebsbereitschaft von Arbeitsmitteln sicherstellen.
  • Aufgaben an Mitarbeitende vergeben und ausgeführte Arbeiten kontrollieren.
  • Reinigungspläne aufstellen.
  • Textil- oder Wäschepflege planen und durchführen.
  • Speisepläne erstellen.
  • Betreuungsbedürftige Personen bei Alltagsverrichtungen unterstützen.
  • Tiere versorgen.
  • Hygiene- und lebensmittelrechtliche Vorschriften beachten.
  • Arbeitsabläufe inhaltlich und terminlich planen und steuern.
  • Kosten analysieren und senken.
  • Mit Lieferbetrieben verhandeln.
  • Qualitätsmanagement planen.
  • Abrechnungen erstellen.
  • Mitarbeitende anleiten.
  • Einhaltung von Arbeitsschutzvorschriften sicherstellen.
  • Bei Selbstständigkeit Geschäftspolitik und Betriebsstrategien bestimmen.

02 · Passung

Passt der Beruf Meister:in der Hauswirtschaft zu dir? 4 Fragen

Der Beruf Meister:in der Hauswirtschaft ist eher nichts für dich, wenn dich Schichtarbeit abschrecken.

Selbstcheck

Dein Selbstcheck: 4 Fragen zum Arbeitsalltag

Willst du im Beruf prüfen, messen und dokumentieren?

Willst du im Beruf auch kalkulieren und organisieren?

Willst du im Beruf auch praktisch mit den Händen arbeiten?

Kommst du damit zurecht: Schichtarbeit?

0 von 4 beantwortet

Beantworte alle Fragen, dann siehst du, wie gut der Alltag zu dir passt.

03 · Ausbildung

So läuft die Ausbildung als Meister der Hauswirtschaft

Voraussetzungen und Prüfungen

  1. 1

    Schulabschluss

    Eine abgeschlossene Berufsausbildung im anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafter:in und eine mindestens 2-jährige einschlägige Berufspraxis oder eine mindestens 5-jährige einschlägige Berufspraxis.

  2. 2

    Belehrung beim Gesundheitsamt

    Bevor du mit Lebensmitteln arbeitest, nimmst du an einer Infektionsschutz-Belehrung teil und legst dem Betrieb die Bescheinigung vor.

  3. 3

    Fähigkeiten

    Vor allem Handgeschick, kaufmännische Befähigung, Befähigung zum Planen und Organisieren und pädagogisches Geschick.

  4. 4

    Wichtige Schulfächer

    Mathematik, Wirtschaft und Recht sowie Mitarbeiterführung und -anleitung.

  5. 5

    Stufe darunter

    Hauswirtschafter:in und Hauswirtschafter:in (ohne Schwerpunkte).

Geld und Regeln

Das gilt 2026

259 €Kindergeld im Monat bis 25 Jahre

04 · Gehalt

4.169 € in der Mitte: was Meister:in der Hauswirtschaft verdient

Als Meister:in der Hauswirtschaft verdienst du bundesweit in der Mitte 4.169 € brutto im Monat; die Mitte umfasst alle Vollzeitbeschäftigten, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Das untere Viertel verdient bis 3.510 €, das obere ab 4.939 € brutto im Monat.

Nach Bundesland

Wo das Gehalt am höchsten ist

BayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenBaden-WürttembergBerlinBremenHamburg
4.195 €4.430 €

Baden-Württemberg: 4.430 €

Platz 1 von 3 Ländern.

1
Baden-Württemberg
4.430 €
2
Bayern
4.249 €
3
Nordrhein-Westfalen
4.195 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen

Was die Mitte verschiebt

Mitte bundesweit, brutto/Monat

Frauen4.134 €
Männer4.432 €

Männer verdienen als Meister:in der Hauswirtschaft in der Mitte 298 € mehr als Frauen.

Mindestlohn13,90 €
Mindestlohn ab Januar 202714,60 €

Untergrenze pro Stunde nach der Ausbildung.

Netto-Rechner

4.169 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat in Deutschland
Brutto4.169 €
Netto2.696 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.633 €

05 · Stellen

Meister:in der Hauswirtschaft Jobs: 36 offene Stellen bundesweit

Bundesweit suchen 18 Arbeitgeber Meister:innen der Hauswirtschaft.

36offene Stellen
2neu in 7 Tagen
18Arbeitgeber
Die Filter gelten für die 8 Stellen auf dieser Seite
Hauswirtschaftliche Betriebsleitung / HauswirtschaftsmeisterWohlfahrtswerk Altenhilfe GmbH · Böblingen
  • Teilzeit
Bewerben18.10.
Wir suchen: Hauswirtschaftliche Betriebsleitung / HauswirtschaftsmeisterWohlfahrtswerk für Baden-Württemberg · Stuttgart Stuttgart-Mitte
  • Vollzeit
Bewerben17.10.
Alle 36 Stellen ansehen

Direkte Arbeitgeber

Wer die meisten Stellen ausschreibt

Basis: 36 offene Stellen bundesweit, direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister
ArbeitgeberStellen
Wohlfahrtswerk für Baden-Württemberg14
Die Kette4
Wohlfahrtsgesellschaft "Gut Hellberg" mbH St. Augustinusheim2
BRK KV1
Caritas-Schulen Johannes-de la Salle Berufs- schule sonderpäd. Förderung1
CHRISTIANI1

3 % der 35 Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Arbeitswelt (1). Für dich heißt das: Betriebe finden Meister:innen der Hauswirtschaft nicht überall leicht; in Regionen mit Engpass hast du im Gespräch mehr Spielraum.

06 · Regionen

Die meisten Stellen in Baden-Württemberg

Die meisten Stellen für Meister:innen der Hauswirtschaft gibt es in Baden-Württemberg mit 18, dahinter Bayern mit 6 und Nordrhein-Westfalen mit 3.

Länder

Stellen für Meister:innen der Hauswirtschaft nach Land

Offene Stellen nach Land; Stellen ohne Ort in Deutschland zählen nur bundesweit
LandStellen
Baden-Württemberg18
Bayern6
Nordrhein-Westfalen3
Niedersachsen2
Thüringen2
Rheinland-Pfalz1

Häufige Fragen

Meister:in der Hauswirtschaft kurz beantwortet

Mehr zum Beruf

Weiterbildung und verwandte Berufe

Verwandte Berufe

Verwandte Berufe im Vergleich

Mitte bundesweit, brutto im Monat, Vollzeit; Plätze: offene Ausbildungsplätze bundesweit
BerufMittePlätze
Verbraucherberater:in5.314 €0
Meister:in der Hauswirtschaft4.169 €0
Dorfhelfer:in3.702 €0
Fachhauswirtschafter:in3.512 €0
Techniker:in Fachrichtung Ernährungs- und Versorgungsmanagement3.512 €0
Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft3.512 €0
Fachkraft für landwirtschaftlichen Haushalt3.512 €0
Hauswirtschafter:in2.869 €75
Assistent:in für Ernährung und Versorgung2.869 €6
Helfer:in in der Hauswirtschaft2.736 €0

Unter den verwandten Berufen verdient Verbraucherberater:in bundesweit am meisten: 5.314 € in der Mitte, 1.145 € mehr als Meister:in der Hauswirtschaft. Die meisten offenen Ausbildungsplätze hat Hauswirtschafter:in mit 75 bundesweit.

Wege nach oben

Meister:inWeiterbildungInternationale:r Meister:in.
StudiumStudiumErnährungswissenschaft, Ökotrophologie.
Meister:in der Hauswirtschaft Gehalt in DeutschlandVollzeitstellen in KölnTeilzeitstellen in KölnJobs in KölnArbeiten in BerlinMeister der Hauswirtschaft Jobs Baden-WürttembergMeister der Hauswirtschaft Jobs BayernBerufsbild Dorfhelfer:inBerufsbild Hauswirtschafter:inBerufsbild Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:inBerufsbild Wirtschafter:in Fachrichtung HauswirtschaftBerufsbild Assistent:in für Ernährung und VersorgungBerufsbild Helfer:in in der HauswirtschaftBerufsbild Verbraucherberater:in

36 offene Stellen für Meister:innen der Hauswirtschaft

Bundesweit, in der Mitte 4.169 € brutto im Monat.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir