Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft: Gehalt und Stellen
Wirtschafter:innen Fachrichtung Hauswirtschaft verdienen in Deutschland in der Mitte 3.512 € brutto im Monat.
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
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Das Wichtigste zu Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft
- Als Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft gehört bundesweit hauswirtschaftliche Tätigkeiten übernehmen zum Alltag.
- Als Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft verdienst du bundesweit in der Mitte 3.512 € brutto im Monat in Vollzeit.
- Als Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft hast du bundesweit 3 Stellen zur Auswahl.
- Das untere Viertel verdient bis 2.780 €, das obere ab 4.196 € brutto im Monat.
Steckbrief Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft
01 · Aufgaben
Was macht ein Wirtschafter Fachrichtung Hauswirtschaft?
Als Wirtschafter Hauswirtschaft arbeitest du meist in Küchen und in Waschräumen, manchmal auch im Freien. Gearbeitet wird in Heimen, zum Beispiel Altenheimen und in Tagesstätten, zum Beispiel Kindertagesstätten. 63 % der Wirtschafter Hauswirtschaft arbeiten bundesweit im Bereich Öffentlicher Dienst, Erziehung, Gesundheit und Soziales.
Dein Arbeitstag
Dein Arbeitstag: 4 Aufgabenfelder
- HAUSWIRTSCHAFTLICHE TÄTIGKEITEN ÜBERNEHMEN
Maschinen und Geräte bedienen.
- SPEZIELLE AUFGABEN IN PRIVATHAUSHALTEN ÜBERNEHMEN
Haushaltskosten ermitteln.
- SPEZIELLE AUFGABEN IN LANDWIRTSCHAFTLICHEN BETRIEBEN ERLEDIGEN
Wohn- und Nutzgarten bearbeiten.
- BETRIEB ODER UNTERNEHMEN FÜHREN
Finanzen planen, Kosten kalkulieren, Budget überwachen.
Der Beruf
Alltag und Arbeitsorte
Aufgaben
Drei Aufgaben prägen den Alltag als Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft.
- Hauswirtschaftliche Tätigkeiten übernehmen
- Spezielle Aufgaben in Privathaushalten übernehmen
- Spezielle Aufgaben in landwirtschaftlichen Betrieben erledigen
- Der Beruf passt zu dir, wenn du gern praktisch und mit Menschen arbeitest.
- Wichtig sind vor allem Umstellungsfähigkeit, Handgeschick und kaufmännische Befähigung.
Arbeitsorte
Wirtschafter:innen Fachrichtung Hauswirtschaft arbeiten in Heimen, zum Beispiel Altenheimen.
- Gearbeitet wird außerdem in Tagesstätten, zum Beispiel Kindertagesstätten und in Krankenhäusern.
- Vor Ort arbeitest du meist in Küchen und in Waschräumen, manchmal auch im Freien.
Arbeitszeiten und Belastung
Zum Beruf gehören unregelmäßige Arbeitszeiten.
- Typisch sind außerdem Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, Bildschirmarbeit sowie wechselnde Arbeitsorte.
- Körperlich gefragt sind vor allem Belastbarkeit der Wirbelsäule, Beine, Arme und Hände sowie Körperkraft.
Was mehr Gehalt bringt
Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Hauswirtschaft, Küchenwesen und Betriebswirtschaftslehre.
- Mit Hochschulreife führt auch ein Studium weiter, zum Beispiel Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie.
- Spezialisieren kannst du dich zum Beispiel als Catering-Manager:in oder Verbraucherberater:in.
Zugang und Einsatz
Wichtig sind in der Schule vor allem Hauswirtschaft und Mathematik.
- Mit der Qualifikation arbeitest du auch als Catering-Manager:in, Leiter:in Schullandheim und Verbraucherberater:in.
- Verwandt ist ein Abschluss als Staatlich geprüfter Dorfhelfer und Staatlich geprüfte Dorfhelferin.
02 · Passung
Passt der Beruf zu dir? 5 Fragen
Der Beruf Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft ist eher nichts für dich, wenn dich Arbeit bei Kälte, Hitze und Nässe sowie Arbeit bei Rauch, Staub und Gasen abschrecken.
Selbstcheck
Dein Selbstcheck: 5 Fragen zum Arbeitsalltag
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03 · Ausbildung
So läuft die Ausbildung als Wirtschafter Fachrichtung Hauswirtschaft
Voraussetzungen und Prüfungen
- 1
Belehrung beim Gesundheitsamt
Bevor du mit Lebensmitteln arbeitest, nimmst du an einer Infektionsschutz-Belehrung teil und legst dem Betrieb die Bescheinigung vor.
- 2
Fähigkeiten
Vor allem Umstellungsfähigkeit, Handgeschick, kaufmännische Befähigung und Befähigung zum Planen und Organisieren.
- 3
Wichtige Schulfächer
Hauswirtschaft und Mathematik.
- 4
Stufe darunter
Hauswirtschafter:in und Hauswirtschafter:in (ohne Schwerpunkte).
Geld und Regeln
Das gilt 2026
04 · Gehalt
3.512 € brutto in der Mitte bundesweit
Als Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft verdienst du bundesweit in der Mitte 3.512 € brutto im Monat; die Mitte umfasst alle Vollzeitbeschäftigten, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Das untere Viertel verdient bis 2.780 €, das obere ab 4.196 € brutto im Monat.
Was die Mitte verschiebt
Mitte bundesweit, brutto/Monat
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05 · Stellen
3 offene Stellen bundesweit
Bundesweit sucht 1 Arbeitgeber Wirtschafter:innen Fachrichtung Hauswirtschaft.
100 % der 3 Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über PerZukunft Arbeitsvermittlung (3).
Häufige Fragen
Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft kurz beantwortet
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Mehr zum Beruf
Weiterbildung und verwandte Berufe
Verwandte Berufe
Verwandte Berufe im Vergleich
| Beruf | Mitte | Plätze |
|---|---|---|
| Hauswirtschaftliche | 4.169 € | 0 |
| Meister | 4.169 € | 0 |
| Catering-Manager | 3.805 € | 0 |
| Dorfhelfer | 3.702 € | 0 |
| Wirtschafter | 3.512 € | 0 |
| Hausdamenassistent | 2.942 € | 0 |
| Hauswirtschafter | 2.869 € | 75 |
| Assistent | 2.869 € | 6 |
Unter den verwandten Berufen verdient Hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in bundesweit am meisten: 4.169 € in der Mitte, 657 € mehr als Wirtschafter:in Fachrichtung Hauswirtschaft. Die meisten offenen Ausbildungsplätze hat Hauswirtschafter:in mit 75 bundesweit.
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
3 offene Stellen für Wirtschafter:innen Fachrichtung Hauswirtschaft
Bundesweit, in der Mitte 3.512 € brutto im Monat.
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