Fleischer Jobs in Siegen: 30 Stellen

Im Kreis Siegen-Wittgenstein lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 6,4 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 5,4 Arbeitslose. Das liegt nahe am Bundesschnitt von 5,0. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 401 neue Stellen.

Im Kreis Siegen-Wittgenstein arbeiten 1.885 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Fleischer:innen gehören. Das sind 1,6 % aller Beschäftigten im Kreis. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten im Kreis Siegen-Wittgenstein 120.307 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 28 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Vierte in Teilzeit.

26.169 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus dem Kreis hinaus, 30.408 kommen herein. Der Kreis zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als er abgibt. 89.311 Menschen wohnen und arbeiten im Kreis.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte im Kreis Siegen-Wittgenstein in der Mitte 4.254 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fleischer:innen verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 2.890 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Siegen gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.356 € und 3.368 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.904 €.

Knapp unter dem Bundesschnitt: In Nordrhein-Westfalen, zu dem Siegen gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.904 €, Platz 8 von 13 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 3.317 €, am wenigsten Sachsen mit 2.424 €.

Für Fleischer:innen in Siegen gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Nordrhein-Westfalen liegt bei 2.890 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Siegen sind 2 der 30 Stellen für Fleischer:innen, die eine Stellenart angeben, Teilzeitstellen (6,7 %). In Siegen sind insgesamt 30 Stellen für Fleischer:innen offen.

Für Fleischer:innen in Siegen ist die bundesweite Mitte aus 83 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 11 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 1,5 %.

In Siegen sind 30 Stellen für Fleischer:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: Schlachttierkörper bearbeiten, Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven herstellen sowie Speisen zubereiten und Fleisch beurteilen. Aufgaben und Ausbildung beschreibt das Berufsbild Fleischer:in.

Die 30 Stellen für Fleischer:innen in Siegen verteilen sich auf 13 Orte, die meisten liegen in Lennestadt (7), Herborn (5) und Wenden (3). Lennestadt liegt 26 km von Siegen entfernt. Danach folgen Kreuztal (3) und Netphen (3).

In Nordrhein-Westfalen, zu dem Siegen gehört, verdienen Fleischer:innen in der Mitte 2.890 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Fleischer:innen in Siegen aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

12 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Siegen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

20 % der Anzeigen für Fleischer:innen in Nordrhein-Westfalen nennen Schichtarbeit, für Siegen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.