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Küchenchef:in Gehalt in Würzburg 2026: rund 4.170 € brutto im Monat

Küchenchef:innen in Würzburg verdienen in der Mitte rund 4.170 € brutto im Monat, rund 270 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Bayern und dem Lohnniveau in Würzburg.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
3.580 €
4.170 €
4.990 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 3.000 €

5 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Küchenchef:innen in Würzburg verdienen in der Mitte rund 4.170 € brutto im Monat.
  • Als Küchenchef:in bekommst du in Würzburg bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Küchenchef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
  • In Würzburg sind 5 Stellen als Küchenchef:in offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNETrund 24,10 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 50.040 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +820 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Würzburg, ab rund 4.990 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Küchenchef:in in Würzburg: bis rund 3.580 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Küchenchef:in in Würzburg bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Würzburg3.580 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Würzburg4.170 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.580 € gehört in Würzburg zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Würzburg

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 1.170 € unter dem unteren Viertel in Würzburg; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Der Beruf

Was Küchenchef:innen in Würzburg tun und wo sie arbeiten

Aufgaben

Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Küchenchef:in in Würzburg.

  • Gastronomisches Angebot mitgestalten
  • Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
  • Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen

Wen die Anzeigen suchen (453 Anzeigen in Bayern)

  • Berufserfahrene92 %
  • Einsteiger:innen0 %
  • Andere oder ohne Angabe8 %
  • 8 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
  • 5 % der Anzeigen nennen Küchenchef:in ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
  • In den Anzeigen in Bayern geht es am häufigsten um Küchenteam und Gerichte.
  • Gefragt sind in den Anzeigen in Bayern vor allem Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent und Teamführung.

Wo in Würzburg gearbeitet wird

Im Umland bis 30 km kommen 3 Stellen dazu, die meisten in Marktheidenfeld und Tauberbischofsheim.

  • Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 26 % Familienbetriebe und zu 20 % Konzerne.
  • Zur Berufsgattung Aufsicht, Führung - Speisenzubereitung (Spezialist) zählen in Bayern 2.958 Vollzeitbeschäftigte.
  • Bayern hat 20 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.

Arbeitszeiten und Belastung

Am häufigsten nennen die Anzeigen in Bayern Arbeit am Wochenende.

  • in der Mitte der Anzeigen mit Stundenangabe39 Std.

Anteil der Anzeigen in Bayern

Wochenende4 %
abends2 %
Schichtdienst2 %
  • 22 % der Anzeigen in Bayern bieten einen unbefristeten Vertrag.
  • Arbeit am Abend nennen 2 % der Anzeigen in Bayern.

Was mehr Gehalt bringt

22 % der Anzeigen in Bayern bieten ausdrücklich Weiterbildung an.

  1. Dein AbschlussKüchenchef:in
  2. Mit Aufstiegsweiterbildung
    • Küchenmeister:in
    • Diätkoch/-köchin
  • Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Küchenmeister:in.
  • Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Küchenwesen, Kalkulation und Lebensmittelrecht.
Mehr zum Beruf Küchenchef:in

Anforderungen

Was Arbeitgeber bundesweit verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 2.523 ausgewerteten Anzeigen bundesweit

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Küchenchef:in in Würzburg: rund +820 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Küchenchef:innen in Würzburg rund 820 € im Monat.

rund +820 €

Oberes Viertel in Würzburg

Ein Viertel der Küchenchef:innen in Würzburg verdient in Vollzeit rund 4.990 € oder mehr.

+469 €

Schritt in die Leitung

Als Führungskraft liegt die Mitte in Bayern bei 4.653 €, 469 € über der Mitte aller Küchenchef:innen.

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Würzburg rund 1.410 €, bundesweit 1.270 €. Die Gehälter streuen in Würzburg stärker: zwischen zwei Angeboten kann viel liegen, vergleiche deshalb mehrere, bevor du zusagst.

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales4.303 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen4.072 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.792 €

03 · Ort

Küchenchef:in in Würzburg: rund +270 € zum Bundeswert

Küchenchef:innen in Würzburg verdienen in der Mitte rund 4.170 €, rund 270 € mehr als bundesweit (3.899 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Würzburg

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Würzburg
München4.499 €rund +330 €
ganz Bayern4.184 €rund +10 €
ganz Baden-Württemberg (Nachbarland)4.044 €rund −130 €
Hamburg3.813 €rund −360 €
Berlin3.666 €rund −500 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Würzburg

4.052Jun 2026August 2026

+5,5 % seit Juni 2026

5,1 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 5,1 %
2,2Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
553Stellen neu gemeldet im August 2026
61.766pendeln zur Arbeit in die Stadt, 20.608 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSachsenSchleswig-HolsteinThüringenBayernBerlinBremenHamburg
3.425 €4.184 €

Bayern: 4.184 €

Bayern: Platz 1 von 11 Ländern.

1
Bayern
4.184 €
2
Baden-Württemberg
4.044 €
3
Hessen
4.038 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.967 €
5
Schleswig-Holstein
3.930 €
6
Hamburg
3.813 €
7
Rheinland-Pfalz
3.799 €
8
Niedersachsen
3.790 €
9
Berlin
3.666 €
10
Mecklenburg-Vorpommern
3.586 €
11
Sachsen
3.425 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Küchenchef:innen in Würzburg: 5

In Würzburg sind 5 Stellen als Küchenchef:in offen, bei 5 Arbeitgebern.

5offene Stellen
5Arbeitgeber
Küchenchef Jobs Würzburg: alle 5 Stellen

Wer sucht

beef 800 Grad sucht die meisten Küchenchef:innen

Basis: 5 offene Stellen in Würzburg; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
beef 800 Grad1
Locanda1
Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist1
Weinstube Sternbäck Jan Endres1
Weinstuben Juliusspital1

Stellen im Detail

3 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Marktheidenfeld2 Stellen
Tauberbischofsheim1 Stelle

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 3.130 € als Küchenchef:in in Würzburg

Für eine Stelle als Küchenchef:in in Würzburg zieht der Netto-Rechner von rund 4.170 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 4.170 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

4.170 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto4.170 €
Netto2.697 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.634 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
3.128 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 24,06 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 4.170 €

Über alle Berufe arbeiten 39 % der Beschäftigten in Würzburg in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Küchenchef:in: Mitte rund 4.170 €

Ein Angebot als Küchenchef:in in Würzburg gehört unter rund 3.580 € zum unteren Viertel und ab rund 4.990 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

3.880 €
Mitte

290 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 290 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 296 ausgewerteten Anzeigen in Bayern

Weil die Mitte in Würzburg anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Bayern einen unbefristeten Vertrag und Mitarbeiterrabatte.

Gehalt in Anzeigen

5 %von 296 ausgewerteten Anzeigen in Bayern nennen ein Gehalt
10 %von 296 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Würzburg nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

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Koch/Köchin3.018 €−881 €
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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 03.11.2026 · So rechnen wir