Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion und entwickle kreative Backwaren in einem modernen Team.
- Unternehmen: Familiengeführte Bäckerei Exner mit Tradition und Innovation.
- Vorteile: Attraktive Vergütung ab 4.000 €/Monat, Firmenfahrzeug und private Krankenzusatzversicherung.
- Weitere Informationen: 50 % Mitarbeiterrabatt auf unsere leckeren Backwaren und gute Anbindung an Potsdam und Berlin.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Backstube und führe ein motiviertes Team zu neuen Höhen.
- Qualifikationen: Bäckermeister oder vergleichbare Ausbildung sowie Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 4000 € pro Monat.
Du willst führen, gestalten – und wieder stolz auf deine Backstube sein? Du möchtest deine Erfahrung einbringen, dein Team entwickeln und gleichzeitig selbst kreativ im Handwerk bleiben? - Dann bist du bei uns genau richtig.
In unserer modernen Backstube in Beelitz bei Potsdam übernimmst du eine zentrale Rolle in der Produktion – mit Verantwortung für Qualität, Abläufe und dein Team.
Einstieg mit klarer Perspektive auf langfristige Zusammenarbeit: Du startest bei uns mit einem befristeten Arbeitsvertrag – bei guter und zuverlässiger Zusammenarbeit wird dieser nach zwei Jahren unbefristet. Unser Ziel ist klar: Wir möchten langfristig mit dir planen und gemeinsam wachsen.
Was wir dir bieten
- Attraktive Vergütung & Zuschläge: Du startest ab 4.000 € pro Monat – dazu kommen attraktive Zuschläge für Nacht‑ (25 %), Sonn‑ (50 %) und Feiertagsarbeit (110 %).
- Firmenfahrzeug möglich: Je nach Einsatzbereich stellen wir dir ein Firmenfahrzeug zur Verfügung.
- Unterstützung beim Neustart: Auf Wunsch stellen wir dir ein modernes, vollmöbliertes Apartment zur Verfügung und unterstützen dich beim Einstieg.
- Private Krankenzusatzversicherung: Nach einem Jahr bekommst du eine private Krankenzusatzversicherung – vollständig von uns bezahlt.
- Betriebliche Altersvorsorge: Mit unserer betrieblichen Altersvorsorge unterstützen wir dich beim langfristigen Vermögensaufbau.
- Arbeitskleidung inkl. Reinigungsservice: Du bekommst deine Arbeitskleidung gestellt – inklusive Reinigung.
- Kreatives Arbeiten & Entwicklung: Du arbeitest in einer innovativen, traditionsbewussten Backstube und hast die Möglichkeit, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
- 50 % Mitarbeiterrabatt: Du erhältst 50 % Rabatt auf unsere Backwaren – Qualität, die du auch privat genießen kannst.
- Attraktiver Standort: Beelitz bietet dir ein familienfreundliches Umfeld, gute Infrastruktur und schnelle Anbindung an Potsdam und Berlin.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Herstellung von Backwaren: Du stellst nicht einfach nur Backwaren her, sondern verantwortest den gesamten Prozess.
- Produktentwicklung und Rezeptoptimierung: Du bringst deine Erfahrung aktiv ein und entwickelst unsere Backwaren kontinuierlich weiter. Durch Rezeptoptimierung und neue Ideen verbesserst du Geschmack, Abläufe und Ergebnisse.
- Führung und Organisation des Bäckerteams: Du übernimmst die fachliche Führung des Bäckerteams und sorgst für klare Abläufe im Alltag.
- Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards: Du sorgst dafür, dass alle Qualitätsstandards und Hygienevorgaben zuverlässig eingehalten werden.
- Koordination von Arbeitsabläufen und Produktionsplanung: Du koordinierst die täglichen Abläufe in der Backstube und planst die Produktion so, dass alles reibungslos funktioniert.
Das bringst du mit
- Qualifizierung als Bäckermeister/in oder vergleichbare Ausbildung im Bäckerhandwerk.
- Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Backwaren und im Umgang mit Backöfen.
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
- Bereitschaft zu Schichtarbeit und Arbeit an Wochenenden/Feiertagen.
- Hoher Qualitätsanspruch und Hygienebewusstsein.
- Organisationsgeschick, Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit auch in stressigen Situationen.
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen und darauf, Dich vielleicht schon bald persönlich kennenzulernen!
So bewirbst Du Dich:
- Per E-Mail: bewerbung@baeckerei-exner.de
- Per Post: Bäckerei Exner, Im Schäwe 9, 14547 Beelitz
- Alternativ über unser Online-Bewerbungsformular. Bitte reiche Deine Unterlagen möglichst im PDF-Format ein. Eventuelle Auslagen werden nicht erstattet. Bei gewünschter Rücksendung lege bitte einen frankierten Umschlag bei.
Über uns
Wir sind die Bäckerei Exner aus Beelitz – eine familiengeführte Handwerksbäckerei, die seit 1928 für ehrliche Backwaren, höchste Qualität und traditionelle Verarbeitungsweisen steht. Als modernes mittelständisches Unternehmen in direkter Nähe zu Berlin gehören wir heute zu den größten Arbeitgebern der Spargelstadt Beelitz und sind fest in Brandenburg verwurzelt. In unseren Fachgeschäften in Brandenburg und Berlin backen wir täglich Brot, Brötchen und Kuchen mit Leidenschaft, regionalen Zutaten und echtem Handwerk. Als Innungsbäcker gilt bei uns: Alles ist handgemacht, ehrlich und lecker – vom klassischen Roggenbrot bis zum modernen Snack.
Bäckermeister (m/w/d) - Bäckerei Exner Arbeitgeber: Baeckerei Exner
Die Bäckerei Exner ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Fachgeschäften in Potsdam und attraktiven Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatten und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einem überdurchschnittlichen Einstiegslohn und einer betrieblichen Altersvorsorge, was uns zu einem attraktiven Arbeitgeber in der Region macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Bäckermeister (m/w/d) - Bäckerei Exner erhalten könntest
✨Lokale Handwerksmessen besuchen
Egal ob du Tischler, Elektriker oder Mechaniker bist, lokale Handwerksmessen sind eine Goldgrube für Kontakte und Jobchancen. Chille mit anderen Profis, stell Fragen und mach Networking – wer weiß, vielleicht winkt dir direkt ein Vollzeitjob bei einem coolen Unternehmen wie Baeckerei Exner!
✨Praktische Fähigkeiten zeigen
Nimm an Community-Projekten teil, um deine Fähigkeiten praktisch unter Beweis zu stellen. Wenn du zum Beispiel an Renovierungen in deinem Viertel mitmachst oder Workshops anbietest, steigerst du deine Sichtbarkeit und die Chancen, dass potentielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam werden. Das ist besonders wichtig in der Handwerksbranche!
✨Direkt bei Unternehmen anklopfen
Die Handwerksbranche denkt oft nicht nur an Bewerbungsmappen. Schau bei lokalen Firmen vorbei, die dich interessieren – schnapp dir ein paar Visitenkarten und sprich direkt mit potenziellen Arbeitgebern. Eine persönliche Ansprache kann den Unterschied machen und dir helfen, einen Vollzeitjob zu sichern!
✨Bewerbung über unsere Plattform
Vergiss nicht, dich auch über unsere Website bei Baeckerei Exner zu bewerben! Wir haben ständig neue Angebote in der Handwerksbranche und es ist eine super einfache Möglichkeit, deinen Traumjob zu finden. Ein schneller Sitz auf unser Jobportal könnte genau der erste Schritt in deine neue Karriere sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäckermeister (m/w/d) - Bäckerei Exner mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine handwerklichen Fähigkeiten:In deinem Lebenslauf solltest du besonders auf deine handwerklichen Fähigkeiten eingehen. Liste relevante Erfahrungen auf, z.B. Praktika oder Projekte, die du bereits umgesetzt hast. Wenn du spezielle Werkzeuge oder Techniken beherrschst, vergiss nicht, sie zu erwähnen!
Hebe deine Ausbildungsnachweise hervor:Falls du irgendwelche handwerklichen Zertifikate oder Abschlüsse hast, wie z.B. eine Gesellenprüfung, solltest du diese unbedingt in deine Bewerbung einfügen. Das zeigt uns bei Baeckerei Exner, dass du die nötige Ausbildung hast und dich in deinem Fachgebiet auskennst.
Motivation ist das A und O!:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du klar machen, warum du in den Handwerksbereich einsteigen möchtest und was dich an der Position bei Baeckerei Exner reizt. Deine Motivation und die Bereitschaft, ständig dazuzulernen, sind für eine Vollzeitstelle besonders wichtig.
Praktische Beispiele haben Gewicht:Wenn du an Projekten oder Aufträgen gearbeitet hast, die deine Fähigkeiten demonstrieren, solltest du diese in deiner Bewerbung bewerben. Beschreibe kurz, was du gemacht hast und welches Ergebnis erzielt wurde – das stärkt deinen Eindruck bei uns!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Baeckerei Exner vorbereitet
✨Kreative Probleme lösen
Mach dich darauf gefasst, in deinem Vorstellungsgespräch praktische Aufgaben zu lösen oder Probleme kreativ anzugehen. Im Handwerk wird oft auf deine Fähigkeit geachtet, Lösungen vor Ort schnell zu finden – also sei bereit, dein praktisches Können unter Beweis zu stellen!
✨Zeig dein Portfolio
Wenn du ein paar Arbeiten oder Projekte hast, die du vorzeigen kannst, nimm sie unbedingt mit! Dein Portfolio gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten und Kreativität, also stelle sicher, dass du deine besten Arbeiten parat hast und darüber sprechen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem handwerklichen Beruf oft im Team arbeitest, sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit zu nennen. Erzähle von Projekten, bei denen du in einer Gruppe gearbeitet hast und was du dazu beigetragen hast, damit das Team erfolgreich war.
✨Vertrautheit mit Werkzeugen
Stelle sicher, dass du die Werkzeuge und Techniken, die in deinem Bereich häufig verwendet werden, gut kennst. Das könnten spezifische Maschinen oder Handwerkzeuge sein. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten oder deine nächste Schritte zu erklären – zeige, dass du mit den gängigen Gerätschaften vertraut bist!
