Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Erfurt Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant-Team und sorge für exzellenten Kundenservice.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit starken Marken und flachen Hierarchien.
  • Vorteile: Sicheren Arbeitsplatz, gute Karrieremöglichkeiten und Mitarbeiter-Benefits.
  • Weitere Informationen: Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen inklusive!
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis und entwickle dich in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrungen in der Systemgastronomie und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Unter der Krieger Gruppe vereinen sich starke und namhafte Möbelhausmarken wie Höffner, Möbel Kraft, Sconto, Möbel Mahler, aber auch E-Commerce Handelsmarken wie z.B. Design24 oder sofa.de. Als inhabergeführtes Unternehmen haben wir uns seit jeher der Vision verschrieben, den besten Service für unsere Kunden zu bieten. An unseren Standorten bekommen Sie die Chance sich zu entfalten und weiterzuentwickeln. Werden Sie Teil der Höffner-Familie. Unser Restaurant "Kochmütze" sorgt dabei für das leibliche Wohl unserer Kunden und Mitarbeiter.

  • Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams
  • Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
  • Verantwortung für einen exzellenten Kundenservice & Kundenbindung
  • Personaleinsatzplanung & Vorbereitung des Dienstplanes
  • Absprachen von Veranstaltungen
  • Wareneinkauf & Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien

Sie arbeiten mit unserer Geschäftsführung zusammen und sind Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen, wenn Sie ein gelernter Koch (m/w/x) sind, der einschlägige Erfahrungen in der Systemgastronomie hat. Wir suchen einen engagierten, belastbaren, systemorientierten, wirtschaftlich denkenden Sympathieträger (m/w/x) mit Durchsetzungskraft. Begeistert? Dann freuen wir uns auf Sie!

Die flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege unseres Familienunternehmens ermöglichen eine schnelle und dynamische Arbeit. In unserem grundsoliden und wachsenden Unternehmen arbeiten Sie an abwechslungsreichen Aufgaben. Wir bieten Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz und gute Karrieremöglichkeiten, sondern auch eine leistungsorientierte Bezahlung und betriebliche Altersvorsorge.

Und noch mehr:

  • Personalrabatt auf Ihren eigenen Einkauf
  • Vergünstigtes Mittagessen
  • Gesundheitsmanagement
  • Mitarbeiter-Benefits

Kochmütze GmbH & Co. KG zu Hd. Herrn Riegert / Dienstsitz Erfurt Am Rondell 112529 Schönefeld

Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x) Arbeitgeber: Krieger Gruppe

Die Höffner-Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen und familiären Umfeld bietet. Mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und des Engagements, während attraktive Mitarbeiterbenefits wie Personalrabatte und Gesundheitsmanagement das Wohlbefinden unserer Teammitglieder unterstützen. Werden Sie Teil unserer Familie und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der Gastronomie im Restaurant 'Kochmütze'.

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Kontaktdaten:

Krieger Gruppe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das gibt dir die Möglichkeit, einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Höffner arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Empfehlungen können oft Türen öffnen und dir einen Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Krieger Gruppe und ihre Marken. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch die Vision des Unternehmens verstehst und teilst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teammanagement
Kundenservice
Kundenbindung
Personaleinsatzplanung
Wareneinkauf
Bestellung von Getränken

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil der Höffner-Familie zu werden.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Systemgastronomie. Wir suchen jemanden mit einem starken Hintergrund, also lass uns wissen, was du drauf hast!

Kundenservice im Fokus:Da exzellenter Kundenservice für uns wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du in der Vergangenheit dazu beigetragen hast, die Kundenzufriedenheit zu steigern.

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Krieger Gruppe vorbereitet

Kenntnis der Unternehmenswerte

Mach dich mit den Werten und der Vision der Krieger Gruppe vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, den besten Service für die Kunden zu bieten.

Präsentation deiner Führungskompetenzen

Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und Motivation zeigen. Erkläre, wie du dein Restaurant-Team erfolgreich geleitet hast und welche Strategien du angewendet hast, um exzellenten Kundenservice zu gewährleisten.

Vorbereitung auf praktische Fragen

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Systemgastronomie und sei bereit, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du Herausforderungen gemeistert hast. Überlege dir auch, wie du Wareneinkauf und Personaleinsatzplanung effizient gestalten würdest.

Fragen zur Unternehmenskultur

Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten zeigen. Frage nach den flachen Hierarchien und wie diese die Arbeit im Restaurant beeinflussen, um zu zeigen, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.