Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Warenwirtschaft
- Warenannahme und Warenverräumung nach FIFO
- Personalplanung
- Planung und Organisation von Sonderveranstaltungen (Candle-Light-Dinner, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern)
- Betreuung der Wohnbereichsküchen
- Dienstplanung
- Speiseplanerstellung
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien
Voraussetzungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- mehrjährige Berufserfahrung
- Sprachniveau ab C1
Ihr Profil:
- Führungserfahrung / Personalverantwortung
- Word- und Excel-Kenntnisse
- Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
Küchenleiter (m/w/d) in Dortmund Arbeitgeber: SHDO Service
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das Wert auf Teamarbeit und individuelle Entwicklung legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, regelmäßigen Schulungen und der Chance, an besonderen Veranstaltungen teilzunehmen, die das Arbeitsumfeld bereichern. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil einer engagierten Gemeinschaft zu werden.
