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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative BIO-Gerichte in einem dynamischen Team zu und entwickle Menüs weiter.
- Arbeitgeber: Tress Brüder, ein innovatives BIO-Unternehmen mit nachhaltiger Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Aufstiegschancen.
- Andere Informationen: Arbeite in einem inspirierenden Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der BIO-Gastronomie und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Koch / Köchin bei TressBrüder in Friedrichshafen
Über uns: Wir, die Familie Tress, betreiben eines der vielfältigsten BIO-Unternehmen. Unsere BIO-Gastronomien und BIO-Lebensmittelmanufakturen befinden sich auf der Schwäbischen Alb zwischen Stuttgart und dem Bodensee. Als Koch / Köchin im TressBrüder BIO Museumsrestaurant Friedrichshafen hast du die Chance, unsere Idee einer nachhaltigen BIO-Gastronomie an entscheidender Stelle umzusetzen. Sowohl für die Museums-Gastronomie mit einer vielseitigen Tageskarte und BIO-Gerichten für die ganze Familie, als auch für das hochwertige Abendkonzept mit Fine-Dining-Karte, setzen die TressBrüder grundsätzlich auf 100% BIO und ein kulinarisches Angebot, das von BIO-Sternekoch Simon Tress und seinem Team entwickelt wurde.
Ihre Aufgaben:
- Zubereiten & Anrichten von kalten und warmen Speisen in unseren Restaurants
- Qualitätssicherung und Kontrolle der Sauberkeit unter Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Selbstständige Bestellung, Kontrolle und Organisation des Wareneingangs mittels digitaler Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Weiterentwicklung der Gerichte und Menüs mit dem Küchenchef
Unsere Anforderungen:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine oder Chef de Partie
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Deutschkenntnisse
- Eine positive Ausstrahlung, Kreativität und eine ausgeprägte Neugier, unsere kulinarische Vision zu leben und weiterzuentwickeln
Wir bieten:
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Aufstiegschancen
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Chance, eigene Ideen einzubringen
- Leistungsgerechte Vergütung und eine Trinkgeld-Beteiligung
- Kostenloses Mitarbeiter-Essen
- Job-Rad-Leasing
- Vergünstigungen in anderen Bio-Hotels
Koch/Köchin Arbeitgeber: Tress Brüder
Kontaktperson:
Tress Brüder HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Tress Brüder herstellen können. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie von Tress Brüder und über die BIO-Gastronomie. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Vision des Unternehmens teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die BIO-Küche in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für unser Team bist und wie du unsere kulinarische Vision unterstützen kannst.
Hygiene ist wichtig!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die HACCP-Standards kennst und wie du diese in der Küche umsetzt.
Erfahrungen teilen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Was hast du gelernt und wie kannst du das bei uns einbringen? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen!
Bewirb dich online!: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tress Brüder vorbereitest
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Informiere dich über die Philosophie der Tress Brüder und ihre BIO-Gastronomie. Sei bereit, deine eigenen Ideen zur Weiterentwicklung von Gerichten zu präsentieren und zeige, dass du kreativ und neugierig bist.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Da Hygiene und HACCP-Standards wichtig sind, solltest du dir die grundlegenden Vorschriften gut einprägen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit für Sauberkeit und Qualität gesorgt hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Arbeiten im Team ist entscheidend in der Gastronomie. Bereite Geschichten vor, die deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit unter Beweis stellen und wie du in stressigen Situationen mit deinen Kollegen zusammengearbeitet hast.
✨Sei authentisch und positiv
Die Tress Brüder suchen nach jemandem mit einer positiven Ausstrahlung. Sei du selbst und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck. Zeige, dass du bereit bist, die kulinarische Vision des Unternehmens zu leben.