Ausbildung Hotelfachfrau in Dortmund: 7 Plätze, 1.112 € im 1. Jahr

In Dortmund lag die Arbeitslosenquote im August 2026 bei 12,4 %. Auf eine gemeldete Stelle kamen 11,2 Arbeitslose. Das sind mehr als im Bundesschnitt von 5,0: der Wettbewerb um Stellen ist in der Stadt größer als im Schnitt. Im selben Monat meldeten Arbeitgeber 933 neue Stellen.

In Dortmund arbeiten 5.447 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Hotelfachleute gehören. Das sind 2,0 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Dortmund 269.665 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit.

87.841 Beschäftigte pendeln zur Arbeit aus der Stadt hinaus, 123.518 kommen herein. Die Stadt zieht damit mehr Arbeitskräfte an, als sie abgibt. 142.749 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Dortmund in der Mitte 4.328 € brutto im Monat. Das liegt nah am Schnitt von Nordrhein-Westfalen. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Hotelfachleute verdienen in Nordrhein-Westfalen in der Mitte 2.987 €. Der Beruf zahlt in Nordrhein-Westfalen damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Dortmund sind 7 Ausbildungsplätze für Hotelfachleute bei 6 Betrieben ausgeschrieben. Sie liegen vor allem in Bochum (3), Herdecke (1) und Recklinghausen (1). Sie verteilen sich auf 5 Orte. Bundesweit sind es 911 Plätze. Für ausgebildete Hotelfachleute sind in Dortmund 7 Stellen offen.

Azubis als Hotelfachmann/-frau in Dortmund bekommen nach dem Tarif-Durchschnitt bundesweit 1.112 € im 1. Jahr und 1.347 € im 3. Jahr. Ohne Tarifvertrag gelten bei Ausbildungsstart 2027 mindestens 764 € im 1. Jahr.

Hotelfachleute verdienen unter 25 Jahren bundesweit in der Mitte 2.761 € brutto im Monat, einen eigenen Wert für Dortmund gibt es nicht. Über alle Altersgruppen liegt die Mitte in Nordrhein-Westfalen, zu dem Dortmund gehört, bei 2.987 € brutto im Monat in Vollzeit, bundesweit bei 2.942 €.

In Dortmund nennt 1 Ausbildungsplatz als Hotelfachmann/-frau einen Start 2027. Bundesweit beginnen 77 % der Ausbildungsanzeigen mit Startjahr 2027, die meisten im August 2027. Die übrigen 6 der 7 Plätze nennen im Titel kein Startjahr.

Azubis als Hotelfachmann/-frau in Dortmund bekommen weiter Kindergeld von 259 € im Monat, bis zum 25. Geburtstag. Wer für die Ausbildung in Dortmund auszieht, kann Berufsausbildungsbeihilfe beantragen; der Bedarf liegt bei 822 € im Monat, die Vergütung wird angerechnet.

Ja, mit Zustimmung des Betriebs kann die Ausbildung als Hotelfachmann/-frau auch in Dortmund in Teilzeit laufen, mit höchstens 50 % weniger Arbeitszeit. Die Ausbildung in Dortmund dauert dann bis zu 1,5-mal so lang, die Vergütung sinkt anteilig.

Für eine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau in Dortmund verlangen die Betriebe laut 429 Ausbildungsanzeigen bundesweit am häufigsten Teamfähigkeit (98 %), Kommunikationsfähigkeit (91 %) und Flexibilität (82 %). Gefragt ist außerdem Organisationstalent (82 %).

Die Ausbildung als Hotelfachmann/-frau dauert in Dortmund wie überall 3 Jahre, im Betrieb und in der Berufsschule. Teil 1 der Abschlussprüfung liegt im 4. Ausbildungshalbjahr. Teil 2 der Abschlussprüfung liegt am Ende der Berufsausbildung.

25 % der Ausbildungsanzeigen für Hotelfachleute in Nordrhein-Westfalen sagen eine Übernahme nach der Ausbildung zu, für Dortmund allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Eine Zusage in der Anzeige ist noch kein Vertrag: frag im Gespräch, unter welchen Bedingungen der Betrieb übernimmt.