- {{j.pay}}
- {{f}}
Hotelfachmann/-frau Gehalt 2026: 2.942 € brutto im Monat
Als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau in Deutschland verdienst du in der Mitte 2.942 € brutto im Monat, 35.304 € im Jahr.
{{s1.unit}}
{{s1.v0}}
{{s1.v1}}
{{s1.v2}}
Untere 25 %
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab
Achse beginnt bei {{s1.axis}}
478 Stellen ansehen
10 neue Stellen in 7 Tagen bundesweit · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Als Hotelfachmann/-frau verdienst du bundesweit in der Mitte 2.942 € brutto im Monat.
- Als Hotelfachmann/-frau bekommst du bundesweit bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Als Hotelfachmann/-frau verdienst du bundesweit im Bereich Produzierendes Gewerbe am meisten: 3.527 € in der Mitte.
- Als Hotelfachmann/-frau hast du bundesweit 478 Stellen zur Auswahl, 10 davon neu in den letzten 7 Tagen.
- Eine Stelle als Hotelfachmann/-frau bleibt bundesweit im Mittel 83 Tage offen.
Mehr Zahlen
ZUM BERUFSSTART2.761 €Mitte unter 25 Jahren, bundesweit. Alle Altersgruppen: 2.942 €.
LÄNDERVERGLEICH3.117 €
in Hessen, am meisten unter den 14 Ländern mit eigenem Wert.
BIS ZUR BESETZUNG83 Tage
bis eine Stelle besetzt ist; alle Berufe bundesweit: 86 Tage.
UMGERECHNET16,97 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden35.304 €im Jahr
OBERES VIERTEL+448 €
von der Mitte bis ins obere Viertel bundesweit, ab 3.390 € im Monat.
01 · Einstieg
Hotelfachmann/-frau unter 25 Jahren: 2.761 €
Als Hotelfachmann/-frau unter 25 Jahren verdienst du bundesweit in der Mitte 2.761 €, 181 € weniger als die Mitte aller Hotelfachleute.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % bundesweit2.576 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte unter 25 Jahren, bundesweit2.761 €/Monat
Median der JüngerenMitte bundesweit2.942 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenOhne Tarifbindung gilt für den Betrieb als Untergrenze der gesetzliche Mindestlohn; die Tarife der Länder zahlen nur tarifgebundene Betriebe.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 für Hotelfachleute
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat; ab 1. Januar 2027 14,60 €
724 €gesetzliche Mindestvergütung im 1. Ausbildungsjahr bei Start 2026
6 Monateim Betrieb, dann Anspruch auf Teilzeit, wenn dort mehr als 15 Menschen ohne Azubis arbeiten; Antrag 3 Monate vorher in Textform
Der Beruf
Was Hotelfachleute tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben prägen den Alltag als Hotelfachmann/-frau.
- Aufgaben im Empfang und bei der Reservierung wahrnehmen
- Aufgaben im Restaurant- und Barservice ausführen
- Aufgaben in der Küche durchführen
Wen die Anzeigen suchen (269 Anzeigen bundesweit)
- Berufserfahrene41 %
- Einsteiger:innen49 %
- Andere oder ohne Angabe10 %
- 49 % der Anzeigen verlangen eine abgeschlossene Ausbildung.
- In den Anzeigen bundesweit geht es am häufigsten um Service und Restaurant.
- 17 % der Anzeigen bundesweit sprechen ausdrücklich Quereinsteiger:innen an.
- Der Beruf passt zu dir, wenn du gern mit Menschen und organisiert arbeitest.
Arbeitsorte
Die meisten Hotelfachleute arbeiten im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe.
Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Bereich
- Handel, Verkehr und Gastgewerbe78 %
- Wirtschaftliche Dienstleistungen9 %
- Andere Bereiche13 %
- Hotelfachleute arbeiten in Hotels, Gasthöfen und Pensionen sowie in Restaurants und Cafés, in Cateringbetrieben und in Kurkliniken.
- Im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe arbeiten 78 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen bundesweit sind zu 25 % Mittelständler und zu 19 % Familienbetriebe.
- Im Bereich Wirtschaftliche Dienstleistungen sind es 9 % der Vollzeitbeschäftigten.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit Arbeit am Wochenende.
36,8 Std.in der Mitte der Anzeigen mit Stundenangabe
38 %dieser Anzeigen nennen weniger als 35 Stunden
Anteil der Anzeigen bundesweit
Wochenende18 %
Schichtdienst14 %
abends10 %
- 34 % der Anzeigen bundesweit bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Schichtdienst nennen 14 % der Anzeigen bundesweit.
- Typisch sind außerdem Bildschirmarbeit, Arbeit in Verkaufsräumen sowie Arbeit in Büroräumen.
- Körperlich gefragt sind vor allem Belastbarkeit der Wirbelsäule, Beine, Arme und Hände sowie körperliche Ausdauer.
Was mehr Gehalt bringt
Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe.
- Dein AbschlussHotelfachmann/-frau
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe
- Hotelmeister:in
- Betriebswirt:in Hotel-, Gaststättengewerbe
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Barservice, Weinseminare und Systemgastronomie.
- Mit Hochschulreife führt auch ein Studium weiter, zum Beispiel Hotelmanagement.
- 13 % der Anzeigen bundesweit bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Neben Ausbilder:in Anerkannte Ausbildungsberufe führen auch Hotelmeister:in und Betriebswirt:in Hotel-, Gaststättengewerbe weiter.
Wer den Beruf ausübt
15 % der Vollzeitbeschäftigten im Beruf sind 55 Jahre oder älter.
Vollzeitbeschäftigte im Beruf nach Alter
unter 2513 %
25 bis 5472 %
ab 5515 %
- 13 % sind jünger als 25 Jahre.
- Zur Berufsgattung Berufe im Hotelservice (Fachkraft) zählen bundesweit 40.257 Vollzeitbeschäftigte.
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
{{s11.result}}
Anteil an 269 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Hotelfachmann/-frau: +1.808 € im Monat
Im Beruf Hotelfachmann/-frau sind 65 % der Vollzeitbeschäftigten Frauen; sie verdienen bundesweit in der Mitte 2.928 €, 40 € weniger als Männer.
+1.808 €
Schritt in die Leitung
Als Führungskraft liegt die Mitte bundesweit bei 4.750 €, 1.808 € über der Fachkraft.
+175 €
Arbeit in Hessen
In Hessen liegt die Mitte bei 3.117 €, 175 € über dem Bundeswert.
Nach der Weiterbildung
Bis 4.892 € nach einer Weiterbildung
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Hotelfachmann/ |
|---|---|---|
| Ausbilder | 4.892 € | +1.950 € |
| Betriebsleiter | 4.750 € | +1.808 € |
| Gastronom | 3.805 € | +863 € |
| Restaurantmeister | 3.337 € | +395 € |
Bundesweit liegt die Mitte zwischen 25 und 55 Jahren 227 € über der Mitte unter 25 Jahren: so viel bringen die Berufsjahre. Ab 55 Jahren sinkt sie wieder auf 2.954 €. Der Schritt in die Leitung bringt bundesweit mehr als alle Berufsjahre zusammen.
Was das Gehalt verschiebt
{{r.label}}{{r.v}}
{{P.text}}
Die meisten Hotelfachleute arbeiten im Bereich Handel, Verkehr und Gastgewerbe; im Bereich Produzierendes Gewerbe liegt die Mitte bundesweit 625 € höher.
03 · Ort
Hessen zahlt Hotelfachleute 521 € mehr als Sachsen-Anhalt
Als Hotelfachmann/-frau verdienst du in Hessen in der Mitte 3.117 €, in Sachsen-Anhalt 2.596 €, 521 € weniger für dieselbe Arbeit.
Nach Bundesland
Mitte brutto im Monat, Vollzeit
{{s21.lo}}{{s21.hi}}
{{s21.sel.name}}: {{s21.sel.v}}
{{s21.sel.diff}}
{{l.r}}
{{l.name}}
{{l.v}}Für 2 Länder gibt es keinen eigenen Wert: vergleiche ein Angebot mit der Mitte des Landes, in dem du arbeitest, sonst mit dem Bundeswert von 2.942 €.
Große Städte
München zahlt am meisten, Leipzig am wenigsten
In München verdienen Hotelfachleute 435 € mehr im Monat als in Leipzig; die Angebotsmiete liegt dort bei 21,01 € statt 9,90 € pro m² nettokalt (Angebotsmiete 2025). Für 50 m² sind das 556 € mehr Kaltmiete im Monat, mehr als das ganze Brutto-Plus.
04 · Stellen
Hotelfachmann/-frau Jobs bundesweit: 478 offene Stellen
Bundesweit sind 478 Stellen als Hotelfachmann/-frau offen, bei 262 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht McDonald's am meisten: 10 Stellen.
- {{j.pay}}
- {{f}}
Auf dieser Seite passt nichts zu diesem Filter. Die nächste Seite oder die ganze Liste zeigt mehr.
Heute ist keine dieser 478 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
16 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über BUHL Personal.
Wer sucht
McDonald's sucht die meisten Hotelfachleute
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| McDonald's | 10 |
| Hotel Suitess | 8 |
| Barmherzige Brüder | 7 |
| Harzer Baumkuchen | 7 |
| Motel One | 7 |
| aja Bad Saarow | 6 |
| Hotel Alpenhof | 6 |
| KreisboteWeilheim Regio-POK StandardHTML | 6 |
Stellen im Detail
| Anforderung | Anteil |
|---|---|
| Teamfähigkeit | 86 % |
| Flexibilität | 67 % |
| Kommunikationsfähigkeit | 66 % |
| Organisationstalent | 47 % |
| Serviceorientierung | 29 % |
| Kundenservice | 26 % |
| Region | Tage |
|---|---|
| Hotelfachmann/ | 83 Tage |
| Alle Berufe, bundesweit | 86 Tage |
| Merkmal | Anteil |
|---|---|
| Einstiegspositionen | 41,6 % |
| Führerschein verlangt | 12 % |
| Schichtbereitschaft verlangt | 6 % |
Bundesweit kommen auf eine gemeldete Stelle für Hotelfachleute 4,5 Arbeitsuchende.
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: 2.207 € als Hotelfachmann/-frau
Für eine Stelle als Hotelfachmann/-frau in Deutschland zieht der Netto-Rechner von 2.942 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 2.942 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
{{s35.b}}
Brutto{{s35.b}}
Netto{{s35.n}}
Feste Kosten{{s35.c}}
Frei im Monat{{s35.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
{{s36.hT}}
{{s36.m}}brutto im Monat bei {{s36.hT}} pro Woche und 16,97 € pro Stunde
{{s36.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s36.full}}
10 % der offenen Stellen bundesweit, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 49 von 478.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Hotelfachmann/-frau: die Mitte liegt bei 2.942 €
Ein Angebot als Hotelfachmann/-frau in Deutschland gehört unter 2.576 € zum unteren Viertel und ab 3.390 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
{{s40.vt}}
Mitte
{{s40.verdict}}
{{s40.hint}}
Was gehört zu deinem Angebot?
{{s40.pkg}}
Leistungen: Anteil von 220 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
Weil die Mitte bundesweit anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen bundesweit einen unbefristeten Vertrag und Gleitzeit.
Gehalt in Anzeigen
6 %von 220 ausgewerteten Anzeigen bundesweit nennen ein Gehalt
17 %von 220 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Hotelfachmann/-frau: Fragen und Antworten zum Verdienst
{{f.a}}
Mehr zu Hotelfachmann/-frau
Mehr zu Hotelfachmann/-frau: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Hauswirtschafter:in verdient bundesweit 73 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Hotelfachmann/ |
|---|---|---|
| Kaufmann/ | 2.976 € | +34 € |
| Hotelfachmann/ | 2.942 € | – |
| Hauswirtschafter | 2.869 € | −73 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildungen und Studiengänge für Hotelfachleute
Hotelfachmann/-frau Jobs in MünchenHotelfachmann/-frau Jobs in Frankfurt am MainHotelfachmann/-frau Jobs in BerlinHotelfachmann Jobs BayernHotelfachmann Jobs NRWHotelfachmann Jobs Baden-WürttembergHotelfachmann Jobs NiedersachsenAusbildung Hotelfachmann in BerlinAusbildungsplätze als Hotelfachmann in HamburgVollzeitjobs in MünchenTeilzeitjobs in BerlinAlle Jobs in BerlinArbeitsmarkt MünchenHotelfachmann/-frau Ausbildung: Gehalt pro JahrBerufsbild Hotelfachmann/-frau
478 offene Stellen
262 Arbeitgeber suchen gerade Hotelfachleute.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir