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Küchenchef:in Gehalt in Köln 2026: rund 4.040 € brutto im Monat
Küchenchef:innen in Köln verdienen in der Mitte rund 4.040 € brutto im Monat, rund 140 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Nordrhein-Westfalen und dem Lohnniveau in Köln.
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Untere 25 %
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72 Stellen ansehen
6 neue Stellen in 7 Tagen in Köln · Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Küchenchef:innen in Köln verdienen in der Mitte rund 4.040 € brutto im Monat.
- Als Küchenchef:in bekommst du in Köln bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Küchenchef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
- In Köln sind 72 Stellen als Küchenchef:in offen, 6 davon neu in den letzten 7 Tagen.
Mehr Zahlen
LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNETrund 23,30 €pro Stunde bei 40 Wochenstundenrund 48.480 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +700 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Köln, ab rund 4.740 € im Monat.
01 · Einstieg
Unteres Viertel als Küchenchef:in in Köln: bis rund 3.480 €
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Küchenchef:in in Köln bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUntere 25 % in Köln3.480 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so vielMitte in Köln4.040 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenFrag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.480 € gehört in Köln zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Köln
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 1.070 € unter dem unteren Viertel in Köln; ab 1. Januar 2027 14,60 €
Der Beruf
Was Küchenchef:innen in Köln tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Küchenchef:in in Köln.
- Gastronomisches Angebot mitgestalten
- Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
- Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen
- 5 % der Anzeigen nennen Küchenchef:in ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
- In den Anzeigen in Köln geht es am häufigsten um Küchenteam, Gerichte und Menüs.
- Gefragt sind in den Anzeigen in Köln vor allem Kommunikationsfähigkeit, Küchenmanagement und Teamführung.
Wo in Köln gearbeitet wird
Im Umland bis 30 km kommen 72 Stellen dazu, die meisten in Bonn und Weilerswist.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 19 % Konzerne und zu 10 % Mittelständler.
- Zur Berufsgattung Aufsicht, Führung - Speisenzubereitung (Spezialist) zählen in Nordrhein-Westfalen 2.098 Vollzeitbeschäftigte.
- Nordrhein-Westfalen hat 14 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Nachtdienst nennen 3 % der Anzeigen im Raum Köln.
Anteil der Anzeigen im Raum Köln
Nachtdienst3 %
Schichtdienst3 %
- 16 % der Anzeigen im Raum Köln bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Schichtdienst nennen ebenfalls 3 % der Anzeigen im Raum Köln.
Was mehr Gehalt bringt
14 % der Anzeigen in Köln bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussKüchenchef:in
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Küchenmeister:in
- Diätkoch/-köchin
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Küchenmeister:in.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Küchenwesen, Kalkulation und Lebensmittelrecht.
Anforderungen
Was Arbeitgeber in Köln verlangen
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Anteil an 57 ausgewerteten Anzeigen in Köln
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Küchenchef:in in Köln: rund +700 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Küchenchef:innen in Köln rund 700 € im Monat.
rund +700 €
Oberes Viertel in Köln
Ein Viertel der Küchenchef:innen in Köln verdient in Vollzeit rund 4.740 € oder mehr.
+429 €
Schritt in die Leitung
Als Führungskraft liegt die Mitte in Nordrhein-Westfalen bei 4.396 €, 429 € über der Mitte aller Küchenchef:innen.
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Köln rund 1.260 €, fast so viel wie bundesweit (1.270 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 4.303 € |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 4.072 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.792 € |
03 · Ort
Küchenchef:in in Köln: rund +140 € zum Bundeswert
Küchenchef:innen in Köln verdienen in der Mitte rund 4.040 €, rund 140 € mehr als bundesweit (3.899 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Köln
| Stadt | Mitte brutto | zu Köln |
|---|---|---|
| München | 4.499 € | rund +460 € |
| ganz Nordrhein-Westfalen | 3.967 € | rund −70 € |
| Hamburg | 3.813 € | rund −230 € |
| Berlin | 3.666 € | rund −370 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Köln
+3,8 % seit September 2024
9,2 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 9,3 %, Deutschland 6,5 %
3,3Arbeitslose je gemeldete sozialversicherungspflichtige Stelle
1.850Stellen neu gemeldet im August 2026
322.224pendeln zur Arbeit in die Stadt, 140.003 pendeln hinaus
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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{{l.v}}Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Küchenchef:innen in Köln: 72
In Köln sind 72 Stellen als Küchenchef:in offen, bei 41 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht AIDA Cruises am meisten: 5 Stellen.
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Heute ist keine dieser 72 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
3 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Curato. Insgesamt schreiben 2 Dienstleister in Köln für Küchenchef:innen aus.
Wer sucht
AIDA Cruises sucht die meisten Küchenchef:innen
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| AIDA Cruises | 5 |
| Brauerei zur Malzmühle Schwartz | 4 |
| Bayer Gastronomie | 3 |
| Deutsche Welle | 3 |
| DEINspeisesalon | 2 |
| Die Halle Tor | 2 |
| Dm Drogerie Markt | 2 |
| Johanniter Dienstleistungs- gesellschaftStellen vor allem in Chorweiler | 2 |
Stellen im Detail
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Bonn | 33 Stellen |
| Weilerswist | 7 Stellen |
| Bergisch Gladbach | 6 Stellen |
| Dormagen | 5 Stellen |
| Leverkusen | 4 Stellen |
| Hürth | 3 Stellen |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 3.030 € als Küchenchef:in in Köln
Für eine Stelle als Küchenchef:in in Köln zieht der Netto-Rechner von rund 4.040 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach die festen Kosten in Köln mit einem WG-Zimmer für 640 € warm. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 4.040 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s31.b}}
Netto{{s31.n}}
Feste Kosten{{s31.c}}
Frei im Monat{{s31.f}}
Wohnen
Was Wohnen in Köln kostet
13,79 €/m²Angebotsmiete nettokalt 2025, 2,7 % mehr als 2024
690 €Kaltmiete für 50 m², 17 % der Mitte brutto in Köln
640 €WG-Zimmer warm, Median WiSe 2026/27
rund 620 €höchste anrechenbare Miete beim Wohngeld für 1 Person, Mietstufe VI
63 €Deutschlandticket im Monat, seit 1. Januar 2026
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s33.m}}brutto im Monat bei {{s33.hT}} pro Woche und 23,31 € pro Stunde
{{s33.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s33.full}}
Über alle Berufe arbeiten 31 % der Beschäftigten in Köln in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Küchenchef: die Mitte liegt bei rund 4.040 €
Ein Angebot als Küchenchef:in in Köln gehört unter rund 3.480 € zum unteren Viertel und ab rund 4.740 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Mitte
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 37 ausgewerteten Anzeigen im Raum Köln
Weil die Mitte in Köln anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Köln einen unbefristeten Vertrag und Mitarbeiterrabatte.
Gehalt in Anzeigen
5 %von 37 ausgewerteten Anzeigen im Raum Köln nennen ein Gehalt
14 %von 37 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Köln nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Küchenchef:in in Köln: Fragen und Antworten
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Mehr zu Küchenchef:in
Mehr zu Küchenchef:in in Köln: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Diätkoch/Diätköchin verdient bundesweit 1.199 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Küchenchef |
|---|---|---|
| Küchenchef | 3.899 € | – |
| Koch/ | 3.018 € | −881 € |
| Diätkoch/ | 2.700 € | −1.199 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
72 offene Stellen in Köln
41 Arbeitgeber suchen gerade Küchenchef:innen.
Stellen ansehenRedaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir