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Küchenchef:in Gehalt in Leipzig 2026: rund 3.490 € brutto im Monat

Küchenchef:innen in Leipzig verdienen in der Mitte rund 3.490 € brutto im Monat, rund 410 € weniger als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Sachsen und dem Lohnniveau in Leipzig.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, geschätzt
3.060 €
3.490 €
3.960 €
Untere 25 %
geschätzt bis
Die Mitte
geschätzt
Obere 25 %
geschätzt ab

Achse beginnt bei 2.500 €

36 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Küchenchef:innen in Leipzig verdienen in der Mitte rund 3.490 € brutto im Monat.
  • Als Küchenchef:in bekommst du in Leipzig bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Bundesweit zahlt Küchenchef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
  • In Leipzig sind 36 Stellen als Küchenchef:in offen.

Mehr Zahlen

LÄNDERVERGLEICH4.184 €
in Bayern, am meisten unter den 11 Ländern mit eigenem Wert, 759 € mehr als in Sachsen.
UMGERECHNETrund 20,10 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden
rund 41.880 €im Jahr
OBERES VIERTELrund +470 €
von der Mitte bis ins obere Viertel in Leipzig, ab rund 3.960 € im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel als Küchenchef:in in Leipzig: bis rund 3.060 €

Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Küchenchef:in in Leipzig bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % in Leipzig3.060 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte in Leipzig3.490 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.060 € gehört in Leipzig zum unteren Viertel.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026 in Leipzig

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat, rund 650 € unter dem unteren Viertel in Leipzig; ab 1. Januar 2027 14,60 €

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag als Küchenchef:in: 3 Aufgabenfelder

  • Gastronomisches Angebot mitgestalten.
  • Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern.
  • Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Küchenchef:in in Leipzig: rund +470 € im Monat

Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Küchenchef:innen in Leipzig rund 470 € im Monat.

rund +470 €

Oberes Viertel in Leipzig

Ein Viertel der Küchenchef:innen in Leipzig verdient in Vollzeit rund 3.960 € oder mehr.

Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Leipzig rund 900 €, bundesweit 1.270 €. Die Gehälter liegen in Leipzig enger beieinander: Ein Angebot weit über der Mitte ist dort seltener, mehr bringt der Schritt in eine höhere Gruppe oder Funktion.

Branche

Welche Branche am besten zahlt

Mitte bundesweit, brutto im Monat
BereichMitte
Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales4.303 €
Wirtschaftliche Dienstleistungen4.072 €
Handel, Verkehr und Gastgewerbe3.792 €

Anforderungen

Was Arbeitgeber in Leipzig verlangen

Tipp an, was du mitbringst.

Anteil an 31 ausgewerteten Anzeigen in Leipzig

03 · Ort

Küchenchef:in in Leipzig: rund −410 € zum Bundeswert

Küchenchef:innen in Leipzig verdienen in der Mitte rund 3.490 €, rund 410 € weniger als bundesweit (3.899 €).

Städte im Vergleich

Mitte brutto im Vergleich zu Leipzig

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen; Länder: ganzes Land
StadtMitte bruttozu Leipzig
München4.499 €rund +1.010 €
Hamburg3.813 €rund +320 €
Berlin3.666 €rund +180 €
ganz Sachsen3.425 €rund −60 €

Arbeitsmarkt

Arbeitslose in Leipzig

33.270Sep 2024August 2026

+25,2 % seit September 2024

9,3 %Arbeitslosenquote im August 2026, Vorjahr 8,8 %, Deutschland 6,5 %
6,5Arbeitslose je gemeldete sozial­versicherungs­pflichtige Stelle
1.070Stellen neu gemeldet im August 2026
107.654pendeln zur Arbeit in die Stadt, 76.669 pendeln hinaus

Nach Bundesland

Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten

Baden-WürttembergBayernBrandenburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsen-AnhaltSchleswig-HolsteinThüringenSachsenBerlinBremenHamburg
3.425 €4.184 €

Sachsen: 3.425 €

Sachsen: Platz 11 von 11 Ländern.

1
Bayern
4.184 €
2
Baden-Württemberg
4.044 €
3
Hessen
4.038 €
4
Nordrhein-Westfalen
3.967 €
5
Schleswig-Holstein
3.930 €
6
Hamburg
3.813 €
7
Rheinland-Pfalz
3.799 €
8
Niedersachsen
3.790 €
9
Berlin
3.666 €
10
Mecklenburg-Vorpommern
3.586 €
11
Sachsen
3.425 €

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land

04 · Stellen

Offene Stellen für Küchenchef:innen in Leipzig: 36

In Leipzig sind 36 Stellen als Küchenchef:in offen, bei 16 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht RWS Cateringservice am meisten: 8 Stellen.

36offene Stellen
16Arbeitgeber
Stellvertretender Kantinenleiter / KüchenleiterMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG · Leipzig
  • Vollzeit
Bewerben15.10.
Küchenchef Jobs Leipzig: alle 36 Stellen

Wer sucht

RWS Cateringservice sucht die meisten Küchenchef:innen

Basis: 36 offene Stellen in Leipzig; direkte Arbeitgeber ohne Personaldienstleister, ohne Umland
ArbeitgeberStellen
RWS Cateringservice8
AIDA Cruises5
Balance Hotel Leipzig Alte Messe3
Lumière Boutiquehotel im Fürstenhof3
Bernstein Hotels & Resorts2
GALERIA Restaurant1
Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof1
Hotel & Restaurant Michaelis1

Stellen im Detail

Anteil von 31 ausgewerteten Anzeigen in Leipzig
AnforderungAnteil
Kommunikationsfähigkeit61 %
Teamführung48 %
Flexibilität42 %
Lebensmittelsicherheit42 %
Küchenmanagement42 %
Organisationstalent42 %
17 weitere offene Stellen im Umland bis 30 km
OrtStellen
Leuna5 Stellen
Merseburg3 Stellen
Landsberg2 Stellen
Hohenmölsen2 Stellen
Reußen2 Stellen
Schkeuditz1 Stelle
Anteil von 31 ausgewerteten Anzeigen in Leipzig
MerkmalAnteil
Abschluss Koch genannt12,9 %

05 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 2.620 € als Küchenchef:in in Leipzig

Für eine Stelle als Küchenchef:in in Leipzig zieht der Netto-Rechner von rund 3.490 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 3.490 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

3.490 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto3.490 €
Netto2.328 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.265 €

Wohnen

Was Wohnen in Leipzig kostet

9,90 €/m²Angebotsmiete nettokalt 2025, 6,5 % mehr als 2024
495 €Kaltmiete für 50 m², 14 % der Mitte brutto in Leipzig
408 €höchste anrechenbare Miete beim Wohngeld für 1 Person, Mietstufe II
63 €Deutschlandticket im Monat, seit 1. Januar 2026

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
2.618 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 20,13 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 3.490 €

6 % der offenen Stellen in Leipzig, die eine Stellenart nennen, sind Teilzeitstellen: 2 von 36. Über alle Berufe arbeiten 37 % der Beschäftigten in Leipzig in Teilzeit.

06 · Gespräch

Angebot prüfen als Küchenchef:in: Mitte rund 3.490 €

Ein Angebot als Küchenchef:in in Leipzig gehört unter rund 3.060 € zum unteren Viertel und ab rund 3.960 € zum oberen.

Angebots-Check

Wo liegt dein Angebot?

3.280 €
Mitte

210 € unter der Mitte

Bis zur Mitte fehlen 210 € im Monat.

Was gehört zu deinem Angebot?

Tipp an, was dein Angebot enthält.

Leistungen: Anteil von 22 ausgewerteten Anzeigen im Raum Leipzig

Weil die Mitte in Leipzig anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen im Raum Leipzig Mitarbeiterrabatte und einen unbefristeten Vertrag.

Gehalt in Anzeigen

0 %von 22 ausgewerteten Anzeigen im Raum Leipzig nennen ein Gehalt
4 %von 22 ausgewerteten Anzeigen nennen einen Tarif, meist ohne Namen

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb in Leipzig nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Küchenchef:in in Leipzig: Fragen und Antworten

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Koch/Köchin verdient bundesweit 881 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit; Links zu den Gehaltsseiten in Leipzig
BerufMitte bundesweitzu Küchenchef:in
Küchenchef:in3.899 €–
Koch/Köchin3.018 €−881 €
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36 offene Stellen in Leipzig

16 Arbeitgeber suchen gerade Küchenchef:innen.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir