Milchtechnologe Jobs in Mecklenburg-Vorpommern: 11 Stellen

In Mecklenburg-Vorpommern arbeiten 20.613 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Milchtechnologen/Milchtechnologinnen gehören, 3,6 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten im Kreis Ludwigslust-Parchim mit 4.884, danach im Kreis Vorpommern-Rügen mit 3.299 und im Kreis Vorpommern-Greifswald mit 2.674. Diese drei Kreise stellen zusammen 53 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Mecklenburg-Vorpommern über alle Berufe 4,2 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Ludwigslust-Parchim mit 2,8, am meisten im Kreis Nordwestmecklenburg mit 5,4. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Mecklenburg-Vorpommern 573.311 Menschen sozialversicherungspflichtig, 750 weniger als ein Jahr zuvor. 33 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Mecklenburg-Vorpommern in der Mitte 3.497 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Schwerin mit 3.944 €, am niedrigsten im Kreis Vorpommern-Rügen mit 3.276 €.

In Mecklenburg-Vorpommern arbeiten 59 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 24 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Mecklenburg-Vorpommern sind 11 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bei 5 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 4 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 226 Stellen.

In Mecklenburg-Vorpommern schreiben 5 Arbeitgeber Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen aus. Die meisten Stellen bieten Wheyco (5 Stellen), Privatmolkerei Naarmann (2 Stellen) und DMK Deutsches Milchkontor (1 Stelle).

In Mecklenburg-Vorpommern sind 7 Ausbildungsplätze für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bei 4 Betrieben ausgeschrieben. Bundesweit sind es 174 Ausbildungsplätze, 4,0 % davon liegen in Mecklenburg-Vorpommern. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Von den 226 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bundesweit liegen 11 in Mecklenburg-Vorpommern, das sind 4,9 %. Unter den 16 Ländern liegt Mecklenburg-Vorpommern damit auf Platz 6, die meisten Stellen hat Bayern mit 68.

67 % der Anzeigen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Mecklenburg-Vorpommern allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Arbeit am Wochenende nennen 23 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.