Milchtechnologe Jobs in Sachsen: 10 Stellen

In Sachsen arbeiten 39.959 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Milchtechnologen/Milchtechnologinnen gehören, 2,5 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in Dresden mit 5.785, danach in Leipzig mit 5.186 und im Kreis Bautzen mit 3.943. Diese drei Kreise stellen zusammen 37 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Sachsen über alle Berufe 4,9 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Kreis Meißen mit 2,9, am meisten im Kreis Görlitz mit 8,2. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Sachsen 1.627.111 Menschen sozialversicherungspflichtig, 17.015 weniger als ein Jahr zuvor. 35 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Sachsen in der Mitte 3.588 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Dresden mit 4.182 €, am niedrigsten im Erzgebirgskreis mit 3.116 €. Die Mitte für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen in Sachsen liegt nah an der Mitte aller Berufe.

In Sachsen arbeiten 56 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 14 % als Helfer:innen und 29 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Sachsen sind 10 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bei 7 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute ist davon 1 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 226 Stellen.

In Sachsen verdienen Milchtechnologen/Milchtechnologinnen in der Mitte 3.527 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 3.222 € und 3.923 €; bundesweit liegt die Mitte bei 4.506 €, Sachsen steht damit auf Platz 4 von 4 Ländern.

Die meisten Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen in Sachsen bieten Radeberg mit 4 Stellen, Dresden mit 1 Stelle und Freiberg mit 1 Stelle. Insgesamt haben 3 der großen Orte in Sachsen Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen, von zusammen 10 Stellen im Land.

In Sachsen schreiben 7 Arbeitgeber Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen aus. Die meisten Stellen bieten F+S Milchprodukte (2 Stellen), Fude + Serrahn Milchprodukte (2 Stellen) und Heinrichsthaler Milchwerke (1 Stelle).

In Sachsen verdienen Milchtechnologen/Milchtechnologinnen in der Mitte 3.527 € brutto im Monat, weniger als bundesweit mit 4.506 €; Sachsen steht damit auf Platz 4 von 4 Ländern. Am meisten zahlt Bayern mit 4.729 €, am wenigsten Sachsen mit 3.527 €.

In Sachsen sind 10 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen ausgeschrieben. Bundesweit ist Milchtechnologe/Milchtechnologin als Engpassberuf eingestuft. Die meisten Stellen liegen in Radeberg (4), Dresden (1) und Freiberg (1).

In Sachsen verdienen Milchtechnologen/Milchtechnologinnen in der Mitte 3.527 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen in Sachsen aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Sachsen sind 11 Ausbildungsplätze für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bei 6 Betrieben ausgeschrieben. Bundesweit sind es 174 Ausbildungsplätze, 6,3 % davon liegen in Sachsen. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Von den 226 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bundesweit liegen 10 in Sachsen, das sind 4,4 %. Unter den 16 Ländern liegt Sachsen damit auf Platz 7, die meisten Stellen hat Bayern mit 68.

67 % der Anzeigen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Sachsen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Arbeit am Wochenende nennen 23 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.