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Techniker:in Lebensmitteltechnik Gehalt 2026: 4.312 € brutto im Monat

Als Techniker Fachrichtung Lebensmitteltechnik oder Technikerin Fachrichtung Lebensmitteltechnik in Deutschland verdienst du in der Mitte 4.312 € brutto im Monat, 51.744 € im Jahr.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen
3.459 €
4.312 €
5.406 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 2.500 €

15 Stellen ansehen

Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €

Das Wichtigste

  • Als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik verdienst du bundesweit in der Mitte 4.312 € brutto im Monat in Vollzeit.
  • Als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik bekommst du bundesweit bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
  • Als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik hast du bundesweit 15 Stellen zur Auswahl.
  • Das untere Viertel verdient bundesweit bis 3.459 €, das obere ab 5.406 € brutto im Monat.

01 · Einstieg

Unteres Viertel: bis 3.459 €

Als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik in Deutschland verdient das untere Viertel bis 3.459 € im Monat.

Brutto im Monat

Warum die Zahlen abweichen

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Untere 25 % bundesweit3.459 €/Monat
ein Viertel im Beruf verdient höchstens so viel
Mitte bundesweit4.312 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen

Ohne Tarifbindung gilt für den Betrieb als Untergrenze der gesetzliche Mindestlohn; die Tarife der Länder zahlen nur tarifgebundene Betriebe.

Mindestlohn und Regeln

Das gilt 2026

13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat; ab 1. Januar 2027 14,60 €
6 Monateim Betrieb, dann Anspruch auf Teilzeit, wenn dort mehr als 15 Menschen ohne Azubis arbeiten; Antrag 3 Monate vorher in Textform

Deine Aufgaben

Dein Arbeitstag: 3 Aufgabenfelder

  • Fachaufgaben in den Bereichen Produktion und Entwicklung ausführen.
  • Aufgaben in der Qualitäts- und Betriebskontrolle erledigen.
  • Tätigkeiten im Verkauf und der Maschinenindustrie übernehmen.

02 · Mehr verdienen

Mehr verdienen als Techniker:in Lebensmitteltechnik: +1.739 € im Monat

+1.739 €

Master oder anderer Hochschulabschluss

Auf Experten-Niveau liegt die Mitte bundesweit bei 6.051 €, 1.739 € über der Mitte aller Techniker:innen Fachrichtung Lebensmitteltechnik.

Nach der Weiterbildung

Technische:r Betriebswirt:in: 5.926 € in der Mitte

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, bundesweit, im Beruf nach der Weiterbildung
WeiterbildungMitte bundesweitmehr als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik
Technische:r Betriebswirt:in5.926 €+1.614 €
Techniker:in Wirtschaftstechnik5.638 €+1.326 €
Fachkraft Arbeitssicherheit5.462 €+1.150 €

03 · Stellen

Techniker Fachrichtung Lebensmitteltechnik Jobs bundesweit: 15 Stellen

Bundesweit sind 15 Stellen als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik offen, bei 4 Arbeitgebern. Unter den direkten Arbeitgebern sucht Bodeta Süßwaren am meisten: 6 Stellen.

15offene Stellen
4Arbeitgeber
Industriemeister Lebensmittel / SüßwarenBodeta Süßwaren · Oschersleben
  • Vollzeit
Bewerben
Industriemeister Lebensmittel / SüßwarenNahrungs- & Genussmittel Karriere ·
  • Vollzeit
Bewerben
Alle 15 Stellen ansehen

17 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über standby-Profis.

Bundesweit kommen auf eine gemeldete Stelle für Techniker:innen Fachrichtung Lebensmitteltechnik 1,8 Arbeitsuchende.

04 · Netto

In Teilzeit mit 30 Stunden: 3.234 € als Techniker Lebensmitteltechnik

Für eine Stelle als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik in Deutschland zieht der Netto-Rechner von 4.312 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 4.312 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.

Dein Netto-Rechner

4.312 €
Steuerklasse
Kinder
Feste Kosten im Monat ohne Miete
Brutto4.312 €
Netto2.772 €
Feste Kosten−63 €
Frei im Monat2.709 €

Teilzeit-Rechner

Brutto nach Stunden

30 Std.
3.234 €brutto im Monat bei 30 Std. pro Woche und 24,88 € pro Stunde
75 % von VollzeitVollzeit (40 Std.): 4.312 €

05 · Gespräch

Angebot prüfen als Techniker:in Lebensmitteltechnik: Mitte 4.312 €

Ein Angebot als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik in Deutschland gehört unter 3.459 € zum unteren Viertel und ab 5.406 € zum oberen.

Drei Fragen fürs Gespräch

  1. 1
    Zahlt der Betrieb nach Tarif, und nach welchem?
  2. 2
    Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
  3. 3
    Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?

Häufige Fragen

Techniker:in Lebensmitteltechnik: Fragen und Antworten zum Verdienst

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Nachbarberufe

Fachkraft für Lebensmitteltechnik: bundesweit 722 € weniger

Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, bundesweit
BerufMitte bundesweitzu Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik
Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik4.312 €–
Küchenmeister:in3.899 €−413 €
Bäckermeister:in3.894 €−418 €
Fachkraft für Lebensmitteltechnik3.590 €−722 €
Alle Jobs in DresdenArbeitsmarkt BerlinBerufsbild Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik

15 offene Stellen

4 Arbeitgeber suchen gerade Techniker:innen Fachrichtung Lebensmitteltechnik.

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Redaktion StudySmarter TalentsAktualisiert am 04.11.2026 · So rechnen wir