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Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik: Gehalt und Stellen
Techniker:innen Fachrichtung Lebensmitteltechnik verdienen in Deutschland in der Mitte 4.312 € brutto im Monat.
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab
Achse beginnt bei {{s1.axis}}
Das Wichtigste zu Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik
- Im Beruf Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik arbeiten bundesweit 66 % im Bereich Produzierendes Gewerbe ohne Bau.
- Als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik verdienst du bundesweit in der Mitte 4.312 € brutto im Monat in Vollzeit.
- Als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik hast du bundesweit 15 Stellen zur Auswahl.
- Das untere Viertel verdient bis 3.459 €, das obere ab 5.406 € brutto im Monat.
Steckbrief Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik
01 · Aufgaben
Was macht ein Techniker Fachrichtung Lebensmitteltechnik?
Als Techniker Lebensmitteltechnik arbeitest du meist in Produktionshallen und in Lagerhallen, manchmal auch in Schulungs- oder Unterrichtsräumen. Gearbeitet wird in Betrieben der Nahrungs- und Genussmittelindustrie sowie in größeren Handwerksbetrieben. 66 % der Techniker Lebensmitteltechnik arbeiten bundesweit im Bereich Produzierendes Gewerbe ohne Bau.
Dein Arbeitstag
Dein Arbeitstag: 4 Aufgabenfelder
- AUFGABEN IN DEN BEREICHEN DISPOSITION, LAGERUNG UND EINKAUF ÜBERNEHMEN
Den Markt beobachten und Angebote einholen.
- FACHAUFGABEN IN DEN BEREICHEN PRODUKTION UND ENTWICKLUNG AUSFÜHREN
Produktionsabläufe planen, leiten und überwachen.
- AUFGABEN IN DER QUALITÄTS- UND BETRIEBSKONTROLLE ERLEDIGEN
Wasser, Abwasser und Energieverbrauch kontrollieren.
- TÄTIGKEITEN IM VERKAUF UND DER MASCHINENINDUSTRIE ÜBERNEHMEN
Produktionslinien planen und einrichten, Störungen beheben.
02 · Passung
Passt der Beruf zu dir? 3 Fragen
Selbstcheck
Dein Selbstcheck: 3 Fragen zum Arbeitsalltag
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03 · Ausbildung
So läuft die Ausbildung als Techniker Fachrichtung Lebensmitteltechnik
Voraussetzungen und Prüfungen
- 1
Belehrung beim Gesundheitsamt
Bevor du mit Lebensmitteln arbeitest, nimmst du an einer Infektionsschutz-Belehrung teil und legst dem Betrieb die Bescheinigung vor.
- 2
Fähigkeiten
Vor allem Beobachtungsgenauigkeit, handwerkliches Geschick, technisches Verständnis und kaufmännische Befähigung.
- 3
Wichtige Schulfächer
Mathematik und Naturwissenschaften.
- 4
Stufe darunter
Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
Geld und Regeln
Das gilt 2026
04 · Gehalt
4.312 € brutto in der Mitte bundesweit
Als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik verdienst du bundesweit in der Mitte 4.312 € brutto im Monat; die Mitte umfasst alle Vollzeitbeschäftigten, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Das untere Viertel verdient bis 3.459 €, das obere ab 5.406 € brutto im Monat.
Was die Mitte verschiebt
Mitte bundesweit, brutto/Monat
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Nach der Weiterbildung
Technische:r Betriebswirt:in: 5.926 € in der Mitte
| Weiterbildung | Mitte bundesweit | mehr als Techniker |
|---|---|---|
| Technische | 5.926 € | +1.614 € |
| Techniker | 5.638 € | +1.326 € |
| Fachkraft Arbeitssicherheit | 5.462 € | +1.150 € |
05 · Stellen
15 offene Stellen bundesweit
Bundesweit suchen 4 Arbeitgeber Techniker:innen Fachrichtung Lebensmitteltechnik.
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Direkte Arbeitgeber
Wer die meisten Stellen ausschreibt
| Arbeitgeber | Stellen |
|---|---|
| Bodeta Süßwaren | 6 |
| Heristo | 4 |
17 % der 12 Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über standby-Profis (1).
06 · Regionen
Die meisten Stellen in Sachsen-Anhalt
Die meisten Stellen für Techniker:innen Fachrichtung Lebensmitteltechnik gibt es in Sachsen-Anhalt mit 8, dahinter Bremen mit 2 und Baden-Württemberg mit 1.
Länder
Stellen nach Land
| Land | Stellen |
|---|---|
| Sachsen-Anhalt | 8 |
| Bremen | 2 |
| Baden-Württemberg | 1 |
| Niedersachsen | 1 |
| Nordrhein-Westfalen | 1 |
| Sachsen | 1 |
Häufige Fragen
Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik kurz beantwortet
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Mehr zum Beruf
Weiterbildung und verwandte Berufe
Verwandte Berufe
Verwandte Berufe im Vergleich
| Beruf | Mitte | Plätze |
|---|---|---|
| Lebensmittelsachverständige | 6.051 € | 0 |
| Brauer- und Mälzermeister | 5.294 € | 0 |
| Getränkebetriebsmeister | 5.294 € | 0 |
| Industriemeister | 5.294 € | 0 |
| Techniker | 4.312 € | 0 |
| Techniker | 4.035 € | 0 |
| Küchenmeister | 3.899 € | 0 |
| Bäckermeister | 3.894 € | 0 |
| Fleischermeister | 3.894 € | 1 |
| Industriemeister | 3.894 € | 0 |
| Industriemeister | 3.894 € | 0 |
| Konditormeister | 3.894 € | 0 |
| Fachkraft für Lebensmitteltechnik | 3.590 € | 549 |
Unter den verwandten Berufen verdient Lebensmittelsachverständige:r bundesweit am meisten: 6.051 € in der Mitte, 1.739 € mehr als Techniker:in Fachrichtung Lebensmitteltechnik. Die meisten offenen Ausbildungsplätze hat Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit 549 bundesweit.
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
Wege nach oben
15 offene Stellen für Techniker:innen Fachrichtung Lebensmitteltechnik
Bundesweit, in der Mitte 4.312 € brutto im Monat.
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