Milchtechnologe Jobs in Hessen: 12 Stellen

In Hessen arbeiten 59.316 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Milchtechnologen/Milchtechnologinnen gehören, 2,1 % aller Beschäftigten. Die meisten arbeiten in Frankfurt am Main mit 11.502, danach im Kreis Marburg-Biedenkopf mit 4.385 und in Wiesbaden mit 3.100. Diese drei Kreise stellen zusammen 32 % der Beschäftigten im Feld.

Im August 2026 kamen in Hessen über alle Berufe 5,0 Arbeitslose auf eine gemeldete Stelle. Am wenigsten waren es im Werra-Meißner-Kreis mit 2,7, am meisten in Wiesbaden mit 9,1. Wo wenige Arbeitslose auf eine Stelle kommen, suchen Arbeitgeber länger nach Personal.

Ende 2025 arbeiteten in Hessen 2.781.075 Menschen sozialversicherungspflichtig, 4.591 mehr als ein Jahr zuvor. 31 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet knapp jede:r Dritte in Teilzeit.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Hessen in der Mitte 4.530 € brutto im Monat, bundesweit 4.217 €. Am höchsten liegt die Mitte in Frankfurt am Main mit 5.469 €, am niedrigsten im Werra-Meißner-Kreis mit 3.722 €.

In Hessen arbeiten 52 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 32 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Hessen sind 12 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bei 4 Arbeitgebern ausgeschrieben. Heute sind davon 5 online, die übrigen waren bis vor Kurzem ausgeschrieben. Bundesweit sind es 226 Stellen.

Die meisten Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen in Hessen bieten Hünfeld mit 5 Stellen, Fulda mit 2 Stellen und Kassel mit 1 Stelle. Insgesamt haben 3 der großen Orte in Hessen Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen, von zusammen 12 Stellen im Land.

In Hessen schreiben 4 Arbeitgeber Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen aus. Die meisten Stellen bieten Hochwald Foods (3 Stellen), Danone (1 Stelle) und SCHWÄLBCHEN MOLKEREI (1 Stelle).

Azubis im Beruf Milchtechnologe/Milchtechnologin bekommen in Hessen nach Tarif in der Milchwirtschaft 1.381 € im 1. Ausbildungsjahr. Die Ausbildung dauert 3 Jahre, im letzten Jahr sind es 1.624 €.

In Hessen ist 1 der 12 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen mit Angabe der Art eine Teilzeitstelle (8,3 %). Über alle Arten sind in Hessen 12 Stellen ausgeschrieben.

In Hessen sind 12 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen ausgeschrieben. Bundesweit ist Milchtechnologe/Milchtechnologin als Engpassberuf eingestuft. Die meisten Stellen hat Hünfeld mit 5. Bundesweit sind es 226 Stellen.

In Hessen sind 2 Ausbildungsplätze für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bei 2 Betrieben ausgeschrieben. Bundesweit sind es 174 Ausbildungsplätze, 1,1 % davon liegen in Hessen. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Von den 226 Stellen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bundesweit liegen 12 in Hessen, das sind 5,3 %. Unter den 16 Ländern liegt Hessen damit auf Platz 5, die meisten Stellen hat Bayern mit 68.

67 % der Anzeigen für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen bundesweit nennen Schichtarbeit, für Hessen allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Arbeit am Wochenende nennen 23 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.