Bäcker Jobs in Schweinfurt: 10 Stellen

In Schweinfurt arbeiten 663 Beschäftigte im Berufsfeld Lebensmittel und Speisenzubereitung, zu dem Bäcker:innen gehören. Das sind 1,2 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr geschrumpft.

Ende 2025 arbeiteten in Schweinfurt 54.146 Menschen sozialversicherungspflichtig, weniger als ein Jahr zuvor. 36 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 13.555 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Schweinfurt in der Mitte 4.740 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Bayern. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Bäcker:innen verdienen in Bayern in der Mitte 3.036 €. Der Beruf zahlt in Bayern damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Schweinfurt arbeiten 54 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 16 % als Helfer:innen und 29 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Die Anteile haben sich im letzten Jahr kaum verschoben.

In Bayern, zu dem Schweinfurt gehört, verdienen Bäcker:innen in der Mitte 3.036 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.620 € und 3.507 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.980 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Bayern, zu dem Schweinfurt gehört, verdienen Bäcker:innen in der Mitte 3.036 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.980 €, Platz 7 von 15 Ländern. Am meisten zahlt Rheinland-Pfalz mit 3.183 €, am wenigsten Sachsen mit 2.592 €.

Für Bäcker:innen in Schweinfurt gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Bayern liegt bei 3.036 € brutto im Monat, Vollzeit.

Für Bäcker:innen in Schweinfurt ist die bundesweite Mitte aus 55 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 38 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 21 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 11 %.

In Schweinfurt sind 10 Stellen für Bäcker:innen offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: verschiedene Backwaren herstellen; Süßwaren und Desserts herstellen; Partykleingebäck, Backwarensnacks und kleine Gerichte zubereiten. Aufgaben und Ausbildung beschreibt das Berufsbild Bäcker:in.

Die 10 Stellen für Bäcker:innen in Schweinfurt verteilen sich auf 8 Orte, die meisten liegen in Bad Kissingen (3), Thüngen (1) und Volkach (1). Bad Kissingen liegt 20 km von Schweinfurt entfernt. Danach folgen Werneck (1) und Prichsenstadt (1).

In Bayern, zu dem Schweinfurt gehört, verdienen Bäcker:innen in der Mitte 3.036 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Bäcker:innen in Schweinfurt aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

13 % der Anzeigen für Bäcker:innen in Bayern heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Schweinfurt allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. In der Bewerbung zählt dann, welche Erfahrung aus einem anderen Beruf zur Stelle passt.

0,8 % der Anzeigen für Bäcker:innen bundesweit verzichten ausdrücklich auf ein Anschreiben, für Schweinfurt allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Die übrigen sagen dazu nichts: schick im Zweifel die übliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

19 % der Anzeigen für Bäcker:innen in Bayern nennen Schichtarbeit, für Schweinfurt allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Nachtarbeit nennen 13 % und Arbeit am Wochenende nennen 10 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.