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Küchenchef:in Gehalt in Wiesbaden 2026: rund 4.100 € brutto im Monat
Küchenchef:innen in Wiesbaden verdienen in der Mitte rund 4.100 € brutto im Monat, rund 200 € mehr als bundesweit. Geschätzt aus dem Wert für Hessen und dem Lohnniveau in Wiesbaden.
geschätzt bisDie Mitte
geschätztObere 25 %
geschätzt ab
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Mindestlohn bei 40 Std.: 2.409 €
Das Wichtigste
- Küchenchef:innen in Wiesbaden verdienen in der Mitte rund 4.100 € brutto im Monat.
- Als Küchenchef:in bekommst du in Wiesbaden bei 40 Wochenstunden mindestens 2.409 € brutto im Monat.
- Bundesweit zahlt Küchenchef:innen der Bereich Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales am meisten: 4.303 € in der Mitte.
- In Wiesbaden sind 3 Stellen als Küchenchef:in offen.
Mehr Zahlen
01 · Einstieg
Unteres Viertel als Küchenchef:in in Wiesbaden: bis rund 3.580 €
Mindestens 2.409 € im Monat bekommst du als Küchenchef:in in Wiesbaden bei 40 Wochenstunden: so viel ergibt der gesetzliche Mindestlohn.
Brutto im Monat
Warum die Zahlen abweichen
Frag im Gespräch, ob der Betrieb nach Tarif zahlt; ein Vollzeitangebot unter rund 3.580 € gehört in Wiesbaden zum unteren Viertel.
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 in Wiesbaden
Der Beruf
Was Küchenchef:innen in Wiesbaden tun und wo sie arbeiten
Aufgaben
Drei Aufgaben bestimmen den Arbeitstag als Küchenchef:in in Wiesbaden.
- Gastronomisches Angebot mitgestalten
- Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
- Personalführung und kaufmännische Aufgaben übernehmen
- 6 % der Anzeigen nennen Küchenchef:in ausdrücklich als gesuchten Abschluss.
- In den Anzeigen in Hessen geht es am häufigsten um Gerichte und Küchenteam.
- Gefragt sind in den Anzeigen in Hessen vor allem Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Organisationstalent.
Wo in Wiesbaden gearbeitet wird
Im Umland bis 30 km kommen 37 Stellen dazu, die meisten in Mainz und Eschborn.
- Die Arbeitgeber in den Anzeigen sind zu 24 % Familienbetriebe und zu 23 % Konzerne.
- Zur Berufsgattung Aufsicht, Führung - Speisenzubereitung (Spezialist) zählen in Hessen 1.308 Vollzeitbeschäftigte.
- Hessen hat 8,8 % aller Vollzeitbeschäftigten im Beruf bundesweit.
Arbeitszeiten und Belastung
Am häufigsten nennen die Anzeigen in Hessen Arbeit am Wochenende.
Anteil der Anzeigen in Hessen
- 23 % der Anzeigen in Hessen bieten einen unbefristeten Vertrag.
- Schichtdienst nennen 4 % der Anzeigen in Hessen.
Was mehr Gehalt bringt
16 % der Anzeigen in Hessen bieten ausdrücklich Weiterbildung an.
- Dein AbschlussKüchenchef:in
- Mit Aufstiegsweiterbildung
- Küchenmeister:in
- Diätkoch/-köchin
- Den größten Schritt bringt eine Aufstiegsweiterbildung wie Küchenmeister:in.
- Kürzere Fortbildungen gibt es zu Themen wie Küchenwesen, Kalkulation und Lebensmittelrecht.
Anforderungen
Was Arbeitgeber bundesweit verlangen
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Anteil an 2.523 ausgewerteten Anzeigen bundesweit
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Küchenchef:in in Wiesbaden: rund +810 € im Monat
Von der Mitte bis ins obere Viertel sind es für Küchenchef:innen in Wiesbaden rund 810 € im Monat.
Oberes Viertel in Wiesbaden
Ein Viertel der Küchenchef:innen in Wiesbaden verdient in Vollzeit rund 4.910 € oder mehr.
Zwischen unterem und oberem Viertel liegen in Wiesbaden rund 1.330 €, fast so viel wie bundesweit (1.270 €).
Branche
Welche Branche am besten zahlt
| Bereich | Mitte |
|---|---|
| Öffentlicher Dienst, Gesundheit und Soziales | 4.303 € |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 4.072 € |
| Handel, Verkehr und Gastgewerbe | 3.792 € |
03 · Ort
Küchenchef:in in Wiesbaden: rund +200 € zum Bundeswert
Küchenchef:innen in Wiesbaden verdienen in der Mitte rund 4.100 €, rund 200 € mehr als bundesweit (3.899 €).
Städte im Vergleich
Mitte brutto im Vergleich zu Wiesbaden
| Stadt | Mitte brutto | zu Wiesbaden |
|---|---|---|
| München | 4.499 € | rund +400 € |
| ganz Hessen | 4.038 € | rund −60 € |
| Hamburg | 3.813 € | rund −290 € |
| ganz Rheinland-Pfalz (Nachbarland) | 3.799 € | rund −300 € |
| Berlin | 3.666 € | rund −430 € |
Arbeitsmarkt
Arbeitslose in Wiesbaden
+3,0 % seit Juni 2026
Nach Bundesland
Bayern zahlt am meisten, Sachsen am wenigsten
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Mitte brutto im Monat, Vollzeit, inkl. Sonderzahlungen, nach Land
04 · Stellen
Offene Stellen für Küchenchef:innen in Wiesbaden: 3
In Wiesbaden sind 3 Stellen als Küchenchef:in offen, bei 2 Arbeitgebern.
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Heute ist keine dieser 3 Stellen mehr online. Neue Stellen zeigt die Suche.
50 % der Stellen mit Arbeitgebername kommen über Personaldienstleister, die meisten über Scholz Interim.
Stellen im Detail
| Ort | Stellen |
|---|---|
| Mainz | 10 Stellen |
| Eschborn | 9 Stellen |
| Köngernheim | 4 Stellen |
| Eltville am Rhein | 2 Stellen |
| Königstein im Taunus | 2 Stellen |
| Ingelheim am Rhein | 1 Stelle |
05 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: rund 3.080 € als Küchenchef in Wiesbaden
Für eine Stelle als Küchenchef:in in Wiesbaden zieht der Netto-Rechner von rund 4.100 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den rund 4.100 € der Mitte, als Zwölftel in jedem Monat.
Dein Netto-Rechner
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
Über alle Berufe arbeiten 30 % der Beschäftigten in Wiesbaden in Teilzeit.
06 · Gespräch
Angebot prüfen als Küchenchef:in: Mitte rund 4.100 €
Ein Angebot als Küchenchef:in in Wiesbaden gehört unter rund 3.580 € zum unteren Viertel und ab rund 4.910 € zum oberen.
Angebots-Check
Wo liegt dein Angebot?
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Was gehört zu deinem Angebot?
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Leistungen: Anteil von 93 ausgewerteten Anzeigen in Hessen
Weil die Mitte in Wiesbaden anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu. Am häufigsten nennen die Anzeigen in Hessen eine betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.
Gehalt in Anzeigen
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb in Wiesbaden nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
Häufige Fragen
Küchenchef:in in Wiesbaden: Fragen und Antworten
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Mehr zu Küchenchef:in
Mehr zu Küchenchef:in in Wiesbaden: Weiterbildung, Jobs und Ausbildung
Nachbarberufe
Koch/Köchin verdient bundesweit 881 € weniger
| Beruf | Mitte bundesweit | zu Küchenchef |
|---|---|---|
| Küchenchef | 3.899 € | – |
| Koch/ | 3.018 € | −881 € |
Weiterbildung und Studium
Weiterbildung und Studium
3 offene Stellen in Wiesbaden
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