Koch (m/w/d)

**Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?** **Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören?** **Suchst du einen Job nach deinem Geschmack?** Dann komm in die Jugendherberge Garmisch-Patenkirchen mit 203-Betten und werde Teil eines 28-köpfigen Teams. Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier *_Als Krankheitsvertretung vorerst befristet bis September 2026_ Ab sofort – 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%)) **Arbeitszeitende ca. 20Uhr** **Aufgaben:** * Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste * Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen * Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz * Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets * Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung * Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands * Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards * Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche **Das bringst du mit:** * Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung * Alternativ: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation * Ehrgeiz, Kreativität und Engagement * Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen * Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache) * Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen **Unser Angebot:** * **Lebensqualität**: Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag * **Vergütung:**Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung * **Vorsorge:**Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement * **Entwicklung:**Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen * **Freizeit Plus:**Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern * **Jobfahrrad:**Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität * **Gemeinnützigkeit:** alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft