Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team in der Boulangerie und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: épi, eine französische Boulangerie-Patisserie mit hoher Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Langfristige Beschäftigung in einem familiengeführten Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Filiale aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder im Einzelhandel und gute Deutschkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Über uns
Bienvenue bei épi! Wir sind eine französische Boulangerie-Patisserie, die für handwerklich hergestelltes Brot sowie Backwaren und Kaffee in bester Qualität steht. Zur Verstärkung unseres Teams in Köln am Hauptbahnhof suchen wir eine engagierte Filialleitung (m/w/d) in Vollzeit, die mit Leidenschaft und Verantwortung unsere Filiale gemeinsam mit dem Team führt und weiterentwickelt.
Deine Kernaufgaben
- Verantwortung für den operativen Ablauf: Sicherstellung eines reibungslosen Geschäftsablaufs und der täglichen Prozesse in der Filiale
- Erstellung der Tagesabschlüsse: Verantwortung für die Erstellung und Überprüfung der täglichen Umsatzauswertungen und Abschlussdokumente
- Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards: Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere die Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Anleitung und Führung der Mitarbeitenden: Motivation und Unterstützung des Teams, um eine produktive und angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen
- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung: Gestaltung der Dienstpläne und Optimierung des Personaleinsatzes
Das bringst du mit
- Berufserfahrung als Führungskraft in operativen und administrativen Bereichen in der Gastronomie oder im Einzelhandel
- Du bist organisiert und flexibel in der Umsetzung von Aufgaben
- Auch in stressigen Situationen behältst du einen klaren Kopf und findest kreative Lösungen
- Du bist in der Lage, dich sowohl mit Mitarbeitenden als auch mit Gästen klar und freundlich zu verständigen
- Du übernimmst Verantwortung und kümmerst dich mit einem hohen Maß an Eigeninitiative um die Bedürfnisse des Teams
- Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich
Das klingt nach dir? Dann bewirb dich jetzt ganz einfach mit wenigen Klicks direkt online!
Deine Vorteile bei épi
- Attraktive Vergütung: Übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einer Betriebszugehörigkeit von einem Jahr
- Zusätzliche finanzielle Vorteile: Mitarbeiterrabatte und Feiertagszuschläge
- Work-Life-Balance: Flexible Einteilung der Arbeitszeiten bei gleichzeitig geregelten Schichten
- Mobilität: Zuschuss zur Fahrkarte möglich und sehr gute Erreichbarkeit der Filiale mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Umfassende Einarbeitung und Unterstützung: Ausführliche Einarbeitung und persönliche Betreuung durch feste Ansprechpartner/in
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten: Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen fördern deine berufliche Entwicklung
- Sicherer Arbeitsplatz und kollegiales Umfeld: Langfristige Beschäftigung in einem familiengeführten Unternehmen, ein krisensicherer Arbeitsplatz und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
Jetzt bewerben und Teil der l‘équipe d’épi werden!
Kontaktinformationen
Bei Fragen zur Stelle als Filialleiter/in kannst du dich gerne an deine Ansprechpartnerin Vanessa Orechow wenden. Du erreichst sie per Mail an orechow@epi-boulangerie.de oder telefonisch unter +4922193721710.
Filialleitung Köln HBF (m/w/d) Arbeitgeber: Épi & Co.KG
Kontaktperson:
Épi & Co.KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Filialleitung Köln HBF (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Filialleitung in Köln HBF interessierst, zögere nicht, direkt mit Vanessa Orechow Kontakt aufzunehmen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie oder im Einzelhandel arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über épi und deren Werte. Zeige, dass du die Verantwortung für die Filiale ernst nimmst und bereit bist, das Team zu motivieren und zu führen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht den Prozess einfacher und schneller. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Filialleitung Köln HBF (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Gliedere deine Unterlagen gut und achte auf eine logische Reihenfolge, damit wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Führungskraft. Zeige auf, wie du Teams motivierst und welche Erfolge du in der Vergangenheit erzielt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich direkt online!: Nutze die Möglichkeit, dich ganz einfach über unsere Website zu bewerben. So geht's schnell und unkompliziert – und wir können deine Bewerbung sofort bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Épi & Co.KG vorbereitest
✨Informiere dich über épi
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Bild von épi machen. Schau dir die Website an, informiere dich über die Produkte und die Unternehmensphilosophie. So kannst du im Gespräch gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Problemlösung unter Beweis stellen. Das hilft dir, deine Kompetenzen klar und überzeugend darzustellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position viel mit Teamführung zu tun hat, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit betonst. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und unterstützt hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews solltest du nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess fragen. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und gibt dir auch einen Eindruck davon, wie es weitergeht.