Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Küchenteam und kreiere innovative Menüs in einem 5-Sterne Hotel.
- Unternehmen: Traditionsreiches 5-Sterne Superior Hotel mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Aufstiegsmöglichkeiten und Team-Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche gastronomische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Ihre Vorteile:
- Eine einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen, in dem der Teamzusammenhalt an oberster Stelle steht
- Schulungen für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung in der gehobenen Gastronomie
- Welcome-Day mit In House Guest Experience Gutschein
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonderurlaubstag zum Geburtstag
- Job-Bikeleasing für nachhaltige Mobilität
- Nutzung aller Vorteile und Sonderkonditionen von Preferred Hotels
- Inhouse Sonderkonditionen, auch für Family & Friends
- Mitarbeiterveranstaltungen wie Ausflüge, Kick-Off, Weihnachtsfeier, Geburtstagsessen
- Weihnachts- und Geburtstagsgeschenke
- Abwechslungsreiche Personalverpflegung
Ihre Leidenschaft:
- Ihr Herz schlägt für die gehobene Gastronomie und Sie überzeugen mit Organisationstalent und einer überdurchschnittlich hohen Gastorientierung
- Kommunikationsstärke, ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie Teamgeist machen Sie zu dem passenden Kandidaten für uns
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und kennen sich bestens mit den aktuellen HACCP-Richtlinien aus
- Interkulturelle Kompetenz und gutes Englisch runden Ihr Profil ab
Ihre Persönlichkeit:
- In dieser Position sind Sie Teil unseres schlagkräftigen Küchenteams sowie Leiter eines Postens und bringen sich in die täglichen Herausforderungen unserer gehobenen Gastronomie aktiv ein
- Ihre Kreativität stellen Sie bei der Mitarbeit der Erstellung von Menükarten sowie Tages- und Wochenangebote unter Beweis
- Mit Weitsicht und Planungsgeschick unterstützen Sie den optimalen Einkauf von Waren sowie deren Lagerung
- Zudem sorgen Sie für die strikte Einhaltung von HACCP-Richtlinien und vertreten unsere verantwortliche Küchencrew gewissenhaft bei Abwesenheit des Küchendirektors/Küchenchefs
Über uns:
Das 5-Sterne Superior Hotel Maximilian´s gehört zu den traditionsreichsten Hotels in Deutschland und blickt auf eine eindrucksvolle Geschichte von mehr als 300 Jahren zurück. Seit Januar 2020 ist es Teil des renommierten, amerikanischen Verbundes Preferred Hotels & Resorts, welchem über 700 Hotels weltweit im Upper Upscale und Luxury Segment angehören. Mit 139 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Hotel als erstes Haus am Platz, direkt an der prachtvollen Maximilianstraße. Gastronomisch erwartet die Gäste das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Sartory Restaurant, das Restaurant maximilian°s mit Show-Küche und Sonnenterrasse sowie die Bar 3M. Zudem verfügt das Hotel über einen 360 m² großen Wellnessbereich und einen Rooftop Pool.
Kontakt:
Hotel Maximilian's
Maximilianstraße 40
86150 Augsburg
Marc Wendlinger
hr@hotelmaximilians.com
Chef de Partie (m/w/d) Entremetier Arbeitgeber: Global
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im IT-Support, wo Sie die erste Anlaufstelle für unsere Mitarbeitenden sind. Unsere flexible Arbeitszeitgestaltung und unbefristeten Verträge ermöglichen es Ihnen, in einem unterstützenden Umfeld zu wachsen, während Sie von einem modernen Arbeitsplatz und zusätzlichen Urlaubstagen profitieren. Bei uns finden Sie nicht nur interessante Projekte, sondern auch ein engagiertes Team, das Ihre Neugier auf technische Innovationen schätzt und fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) Entremetier erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Global interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) Entremetier mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Global damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Global gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Global genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Global!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Global vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Global zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Global ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.